CERVERIANA JANUARY AWARDS (1ª PARTE )

BIENVENIDOS CAMARADAS CERVECEROS A LA 19th  EDICIÓN DE LOS CERVERIANA AWARDS. DESDE EL TEATRO CHOZAK, EN EL CUAL HA HABIDO QUE PONER UN PAR DE BORRIQUETAS Y  UN TABLÓN PARA QUE CUPIERAN LOS 6 ESPECTADORES NUEVOS GANADOS ESTE MES, COMO CONSECUENCIA DEL FINAL DE LOS CONTRATOS DE LA CAMPAÑA NAVIDEÑA. ANTE TODO SEGURIDAD.

EMPEZAMOS A PREMIAR A LAS MEJORES Y  PEORES CERVEZAS PASADAS POR ESTA INSTITUCIÓN EN ESTE NUEVO AÑO QUE HA COMENZADO.

EL JURADO DE LA EDICIÓN DE ENERO DE NUESTROS PREMIOS ESTÁ CONSTITUIDO POR:

UNA PARTICIPACIÓN REBELDE DEL CROWFOUNDING DE GUINEAPIGS Y  EL OSO Y  EL CUERVO ( BIEEEEEEEEENNNNN )
UN PEGOTE DE CHICHA MASTICADO POR SAM CALAGIONE ( WEEEEEEEEEEE )
Y  PARA FINALIZAR LA TRIADA, EL LIBRO DE CUENTAS DE BÁRCENAAAAASSS
( UUUUUUUUUJUJUJUUUUUUUUUUUUUUU )

Y   COMO PRESENTADORES, UN SERVIDOR Y  A MI LADO MI COMPAÑERA . . . . UNA SERVIDORA . . . . . ¡DE CERVEZA! EL AUTÉNTICO GRIFO DE MEDIA CAÑA, TAMBIEN LLAMADO GRIFUS-INTERRUPTUS.
-QUERIDA ¿QUE TIENES QUE DECIR A NUESTRO INFAME PÚBLICO?
-CHPSRIITTHHHH!!!
-UF, LA ACABAN DE PINCHAR Y   TIENE GASES.

DESPUES DE ESTE CHISTE MUDO, PASAMOS A LOS NOMINADOS A LA MAYOR SORPRESA CERVECERA DE ESTE MES.

ELLOS SON:
WINTER LAGER DE SAMUEL ADAMS POR "¡¡SAMUEL, TE HA QUEDAO VERIGÜEL!!"
AGELESS DE RED WILLOW POR "AN ENGLISH IPA IN NEW YORK"
1820 DE COTOYA POR "AHORA CON CHAPA"
SLOTH DE AMAGER POR "AY  OMA QUE RICA"
Y  RAUCHBIER DE LA CIBELES POR "UNA AHUMADA PARA QUITARME EL MONO"

 

ANDEGÜINERISSSSSS. . . ¡¡SLOTH DE AMAGERRRRRR!!! UNA PALE ALE SUPERREFRESCANTE QUE YA QUISIERA YO PARA TODOS LOS DIAS Y  EN PRINCIPIO PARECÍA UNA EXCUSA PARA SACAR UNA SERIE DE ETIQUETAS CON LOS PECADOS CAPITALES.

 

SEGUIMOS CON LA CATEGORÍA A LA MEJOR ETIQUETA Y  LOS ETIQUETADOS SON :

INVIERNO DE DOUGALL´S POR "MUUUUUUUUUY  CALVO ME ESTOY  QUEDANDO"

DRINKING IN THE SUN 12 DE MIKKELLER POR " POP ART"

PALE ALE DE PIRINEOS BIER POR "LECHUGA NO, LECHUUUUUUUZAAAAAA, UHUUU"

EN EL BOSQUE DE NÓMADA Y  OMNIPOLLO POR "COMO DIJO JACK EL DESTRIPADOR, VAYAMOS POR PARTES"

Y  SHAKTI DE REPTILIAN POR " CAMARERO, ¿ME PUEDE CAMBIAR LA JARRA POR UNA QUE TENGA "SOLO" UNA MOSCA?"

 

 

Y  MI AMIGA DORADA MALEAR ABRE EL SOBRE CON EL GANADOR A LA CATEGORÍA MAS ESTÉTICA DE ESTOS PREMIOS, PATROCINADOS POR CLÍNICA BAVIERA.

EL GANADOR ESSSS. . . . ¡SHAKTI DE REPTILIAN! ROGAMOS A ISAAC QUE RECOJA EL BICHO, QUE SE HA SALIDO DE LA JARRA POR FAVOR.

 

Y  EN LA CATEGORÍA A LA CERVEZA MAS MALA TENEMOS ESTE MES LOS SIGUIENTES CRIMINAL. .¡DIGOOOOOOO, NOMINADOS!

CERVEZA ARTESANA DE CASTAÑA DE AUSESKEN POR "VAYA CASTAÑA"

FOODBALL DE MIKKELLER POR "OOOOOOOOOTRO PETARDOOOOO!

50 ANIVERSARIO DE CLUB COLOMBIA POR "JESUSITO DE MI VIDA, QUE NO LLEGUEN A LOS 100 AÑOS"

SPECIALITAT DE SCHLAPPE SEPPEL POR " PARA DARLES CON EL TAPÓN DE CERÁMICA EN TODA LA CABEZA"

TRAMUNTANA DE POPAIRE POR "ALGUNA MALA TENÍAN QUE TENER"

 

 

Y  EL QUE MAS CABREO SE VA A LLEVAR ESTE MES EEEEEEESS ¡CLUB COLOMBIA! UN REFRESCO-SOPA DE ARROZ ESTÁ MEJOR QUE ESTO, LA LEYENDA DE CRUZCAMPO SE TAMBALEA SEÑORES.

 

COMO ESTE MES NO HEMOS TENIDO NINGUNA CERVEZA EN MAL ESTADO ( QUE DURE ) QUEDA DESIERTO EL PREMIO A LA CEREVISAE HORRIBILIS

 

Y  HASTA AQUÍ TODO EN LA PRIMERA PARTE DE VUESTROS PREMIOS FAVORITOS DESPUES DE LOS TP DE ORO. EL FIN DE SEMANA MAS Y  MAS BONITO.

CERVEZA DE MODA

EN EL POST DE HOY  TENEMOS UNA CERVEZA DE MODA.
DE UNA CERVECERA DE MODA.
DE UN ESTILO MAS ANTIGUO QUE LA MODA.

NO ES UNA ADIVINANZA NO, JAJAJA, ES UNA CERVEZA QUE RARAMENTE VAMOS A ENCONTRAR COMO TAL, AUNQUE TODOS LA HEMOS BEBIDO MAS DE UNA VEZ.
SE TRATA DE LA CERVEZA JART.

OJO, NO CONFUNDIR CON LA ¡JAAAAARRLLL! DE LA BARBATE BRAUEREI.

VENGA, NO OS VACILO MAS. LA CERVEZA JART ES UNA CERVEZA QUE SE ENCARGÓ A DOUGALL´S PARA LA EMPRESA JART DE IRÚN, UNA EMPRESA DE ROPA DE SKATE ( MONOPATÍN, PARA LOS DEL CUENTAME ) QUE HABÍA SACADO LA COLECCIÓN DE INVIERNO 2012 Y  QUERÍA PERSONALIZAR UNA BUENA CERVEZA PARA REGALAR A SUS CLIENTES EN LA PRESENTACIÓN DE LA COLECCIÓN. LA CERVEZA ELEGIDA FUÉ LA LEYENDA, UNA ESB O EXTRA SPECIAL BITTER.

LA VERDAD ES QUE LA ELECCIÓN HA SIDO BUENA, ESPERO QUE HAYA ANIMADO A COMPRAR A SU CLIENTELA.

¿VEIS COMO LA HABIAIS PROBADO YA? . . . . . GENTE DE POCA FÉ.

¿TU QUE HACES CUANDO ABRES UNA CERVEZA Y ESTÁ MAL?

PREGUNTA DIRECTA SI, ¿SENCILLA DE RESPONDER? NOOOOOOLLLLLLLL.
DEPENDE DE A QUE LADO DEL MOSTRADOR ESTES Y  DE QUIEN SEAS.

NI LA CERVEZA CRECE EN LOS ÁRBOLES
NI NOSOTROS NOS HEMOS CAIDO DE UN GUINDO.

 

¿A QUIEN NO LE HA PASADO ALGUNO DE ESTOS CASOS?:

1-ABRES UNA CERVEZA Y  NECESITAS 3 COPAS PARA ECHAR TODA LA ESPUMA, ACABAS BEBIENDO LA MITAD.

2-ABRES UNA CERVEZA, LA CATAS, NO HAY QUIEN SE BEBA ESO ( POR LA RAZÓN QUE SEA NO ESTÁ BIEN, NO ES QUE ESTE MALA, ES QUE ESTÁ EN MAL ESTADO, ESTROPEADA ) Y  VA AL FREGADERO.

¡QUE PESTE, QUE PESTE!

 

3-ABRES UNA CERVEZA Y  SALE UN GEISER DE ESPUMA, AGARRAS TU TABLA DE SURF Y  COJES LA OLA HASTA EL SALÓN, ES LO QUE TE QUEDA, ESO Y  MEDIA CERVEZA. COJE LA BAYETA Y  HALA, A LIMPIAR EL ESTROPICIO.

4-ABRES UNA CERVEZA Y  NI SUENA, LA ECHAS Y  NO SALE ESPUMA NI ESCANCIANDOLA POR ENCIMA DEL HOMBRO, HUELE RARA, SABE RARA, TE SIENTES RARO ( PUEDE QUE ESTO ÚLTIMO YA LO SINTIERAS ANTES DE ABRIR LA BOTELLA )

HOY TOCA ABRIR BOTELLA CON LEVADURA, BUFFFFF.

SEGURO QUE HAY  ALGUN CASO MAS QUE SE ME QUEDA EN EL TINTERO, PERO CON ESTAS YA NOS APAÑAMOS.
EN ESE MOMENTO TIENES 3 OPCIONES:

OPCIÓN UNO, LA MAS HABITUAL- SE TE QUEDA UNA CARA DE GILIPOOOLLAAAAAS QUE PA QUE . VAS A LA NEVERA Y  ABRES OTRA.

OPCIÓN DOS, LA MAS RARA- TE CABREAS MAS QUE UNA MONA Y  TE ABRES EL FACEBOOK, LE MANDAS UN MENSAJE A LA CERVECERA CON IMPROPERIOS INCALIFICABLES Y  VUELVES A LA COCINA CON UNA SONRISITA "A MI CON TONTERIAS, YA NO LES COMPRO MAS". VAS A LA NEVERA Y  ABRES OTRA.

VAYA MIERRRRRRRRDA Y ACABO DE COMPRAR UNA CAJA ENTERA. PFFFFFFFF

OPCIÓN TRES, LA MAS ARRIESGADA- SE TE QUEDA CARA DE GILIPOLLAS, TE CABREAS MAS QUE UNA MONA, VAS A LA NEVERA Y  TE ABRES OTRA.Y  MIENTRAS RECOGES LA ANTERIOR PIENSAS, TE SIENTAS, TE VAS TOMANDO LA OTRA, EL LÚPULO TE SACUDE UN POCO LAS MENINGES Y  PIENSAS. . .

"YO HE IDO A COMPRAR UNA CERVEZA, HE GASTADO EN TRANSPORTE, HE PAGADO LA CERVEZA, MI DINERO ESTABA EN BUEN ESTADO, LA CERVEZA NO ERA BARATA, LA HE MANTENIDO A BUENA TEMPERATURA, NO LE HA DADO NI LA HUMEDAD NI EL SOL, NO LA HE REMOVIDO NI AGITADO, NO HA PASADO MUCHO TIEMPO PARA CONSUMIRLA ( COMO AL RESTO DE LAS QUE TENGO EN CASA Y  HAN SABIDO BIEN ).....¿QUE DEBERÍA HACER?"

Y  AHÍ ES CUANDO VIENE EL PROBLEMA. SI, EL PROBLEMA, PUES ESO LO SABES TU, PERO EL DE LA TIENDA NO. EL DE LA TIENDA PUEDE ECHARLE LA CULPA AL ELABORADOR, AL REPARTIDOR, AL DISTRIBUIDOR, SI. PERO TU SE LA HAS COMPRADO A EL. SI EL TENDERO TIENE PROBLEMAS CON X CERVEZAS, TENDRÁ QUE RENDIRLE CUENTAS A ESA CERVECERA.

¡ESTA BIRRA SE LA VA A BEBER TU %/&"@ MADRE DESGRACIADO!
(TIENES SUERTE DE QUE ESTOY CEGATO Y LA ESTOY TIRANDO A BOLEO)

SI ERES UN CLIENTE HABITUAL ES FACIL QUE TE DEVUELVAN EL DINERO O TE LA REEMPLACEN, PERO ¿Y  SI NO? ¿QUE DERECHOS TENEMOS COMO CONSUMIDORES?
¿QUE HACES SI INFORMAS Y  TE DAN LA CALLADA POR RESPUESTA?
¿QUE HACES SI TE DICEN QUE LA CULPA ES TUYA?
¿QUE HACES SI TE DICEN QUE LA CULPA ES DE OTRO?
¿QUE HACES SI TE DICEN QUE LA CULPA DE TODO LA TIENE YOKO ONO, LA CULPA DE TODO LA TIENE YOKO ONO, LA CULPA DE TODO LA TIENE YOKO ONO Y  EL ESPÍRITU DE LENNON QUE LE SALE POR LOS POROS? ( DEF CON DOS TRIBUTE )

Y  SI LA TIENDA ES ON LINE, EL PROBLEMA ES MAYOR, PUES COMO DICE EL DICHO "VALE MAS EL COLLAR QUE EL GALGO" O LO QUE ES LO MISMO, VALEN MAS LOS PORTES QUE LA CERVEZA . EN ESTA ÚLTIMA TESITURA TAMBIEN ENTRA EN JUEGO AMBIGUO DE " TE LA REPONGO EN EL PRÓXIMO ENVIO" CLARO, CONTANDO QUE YO PUEDA VOLVER A HACER UN PEDIDO, QUE NO SIEMPRE ES EL CASO. O QUE NO QUIERA, QUE TAMBIEN PUEDE SER.

Y UNA LECHE VAS A TIRAR TU ESTA BIRRA POR EL FREGADERO.
YA LA APAÑARÉ YO UN POCO, ANDA, ANDA.

SI TE QUEJAS ERES MALO, SI TE CALLAS ERES TONTO, SI TE QUEJAS Y  NO CONSIGUES NADA ERES MALO Y  TONTO.

SI ADVIERTES PÚBLICAMENTE Y  DAS NOMBRES, ERES EL RESPONSABLE DEL CIERRE DE ALGUNA CERVECERA, TE QUIERES CARGAR EL MOVIMIENTO CERVECERO, DOS UNICORNIOS DE ALEJANDRO SANZ Y  MEDIA RUANDA, ADEMÁS DE SER EXCOMULGADO DE LA IGLESIA DE LA BIRROLOGÍA .

EYYYYY, EL BUENO DE TROY

OJO, NO TIENE NADA QUE VER CON QUE UNA CERVEZA SEA BUENA O MALA, QUE LAS HAY  DE TODAS ( SIIIII NIÑOS, SOY TROY  MC CLURE Y  QUIZÁ ME CONOZCAIS DE OTROS REPORTAJES COMO "LA CERVEZA CON ARROZ NO ES CHINA" O "LA ALCACHOFA NO ES UN LÚPULO GIGANTE, BERZOTAS" Y  HOY OS TRAIGO UNA SUPERPRODUCCIÓN DE LA WARNER PARA LA TELEVISIÓN QUE REZA ASÍ "CERVEZA MALA, SATANÁS EN LA BOTELLA  BWAAAHAHHAAHA" )

TODOS LOS QUE ENTRAIS EN ESTE BLOG SOIS CONSUMIDORES ( APARTE DE GUAPOS, ELEGANTES, LISTOS Y  DEMÁS ATRIBUTOS ENTRE LOS QUE YO ME INCLUYO ) Y  ESTOY SEGURO QUE OS HA PASADO ESTO ALGUNA VEZ.

¿QUE HABEIS HECHO?
¿HABEIS TENIDO ALGÚN PROBLEMA?
¿SE HA SOLUCIONADO?
¿CREEIS QUE HABÍA UNA MANERA MEJOR DE HACERLO?
¿QUE ES LO CORRECTO?
¿ESTÁ WALT DISNEY  CRIOGENIZADO?

YO HARÍA CASO AL DE LAS ALITAS

ESPERO VUESTRAS OPINIONES, OJO, ESTO NO ES NI UN ARTÍCULO DE OPINIÓN, NI UN DEBATE, NI SALVAME, COMPORTAOS COMO ADULTOS Y  NO ME LLENEIS LA ALFOMBRA DE VISCERAS.

RESULTADOS DEL RANKING DE CERVEZAS NAVIDEÑAS

ANTE LA MULTITUD DE COMENTARIOS VERTIDOS EN EL BLOG, FACEBOOK Y  HOTMAIL, HE TENIDO QUE PONER A TRABAJAR A UNA CUADRILLA DE AYUDANTES DE SANTA CLAUS PARA PODER RECOJER TODA LA INFORMACIÓN OBTENIDA, MUCHOS HEXABITES DE INFORMACIÓN POR PROCESAR.

VAMOS, QUE NO OS HA SALIDO DE LOS COJONES VOTAR, PORQUE 119 VISITAS Y NO LLEGAR A 15 VOTACIONES, MERECE UN SUSPENSO, EL PRIMERO YO, POR NO SABER MOVER A LAS MASAS.
QUIZÁ DEBERÍA HABER SORTEADO UN CHALET EN LA PLAYA PARA INCENTIVAR UN POCO LAS MENINGES. MEA CULPA.

EN FINS.

VOLVIENDO DEL LADO OSCURO . . .

EL RANKING ES EL SIGUIENTE:

DOUGALL´S INVIERNO CON 34 PUNTOS ( 6 VOTACIONES )
ST. BERNARDUS CHRISTMAS CON 26 PUNTOS ( 3 VOTACIONES )
STRUISSE TJESEES BBA CON 25 PUNTOS ( 3 VOTACIONES )

MENCIÓN ESPECIAL TIENEN STILLE NACHT CON 24 PUNTOS QUE SE QUEDA EN PUERTAS MUY  A PESAR DE LOS CHICOS DE OBSERVATORIO CERVECERO, QUE LE HUBIERAN DADO 5 PUNTOS MAS, JEJEJE. Y  EN PERSECUCIÓN DE ELLAS SE HAN QUEDADO BUSH NOEL, ST. PETERS CHRISTMAS Y  GORDON XMAS. EL RESTO HAN TENIDO 10 PUNTOS O MENOS.

EN EL TOTAL DE VOTACIONES HAN SIDO VOTADAS 26 CERVEZAS DISTINTAS, LO CUAL, DADA LA BAJA PARTICIPACIÓN, NOS DA A ENTENDER QUE LA OFERTA DE NAVIDEÑAS ES HOY  EN DIA MUY  AMPLIA.
LA CERVEZA QUE MAS VOTOS A RECIBIDO ES LA DOUGALL´S INVIERNO. SABEMOS QUE LA DISPONIBILIDAD DE LAS CERVEZAS SON IMPORTANTES A LA HORA DE ESTAS VOTACIONES, NO ES IGUAL UNA CERVEZA QUE NOS TRAE UN AMIGO Y  NO SE COMERCIALIZA AQUÍ, QUE UNA QUE LA TIENEN EN TODAS LAS TIENDAS Y  QUE CASI TODO EL MUNDO ACABA PROBANDO. CON LO CUAL, EL TERCER PUESTO DE LA TJESEES BBA ES MAS MERITORIO, POR ENCIMA DE ALGUNAS MUY  CONOCIDAS Y  FACILES DE ENCONTRAR.

¡GRACIAS POR PARTICIPAR CHIC@S!

THE KERNEL FAMILY ( 2ª PARTE)

SIGUIENDO CON LAS TAN AFAMADAS CERVEZAS DE THE KERNEL, PASAMOS A CATAR ALGUNA MAS QUE HA CAIDO EN MI PODER Y  COMPLETAR UN POCO EL AMPLIO ABANICO DE ESTA MARCA INGLESA QUE TANTAS ALEGRIAS NOS ESTÁ DANDO ULTIMAMENTE.








KERNEL INDIA PALE ALE 4C ( CITRA, CASCADE, COLUMBUS Y  CENTENNIAL ):
ESPUMA BLANCA ESCASA Y  FINA. COLOR NARANJA MUY PÁLIDO. AROMA A LUPULO RESINOSO, MELOCOTÓN, LIMÓN. DE TEXTURA SEDOSA, PINO, CEREAL, ALGO DE LEVADURA Y  RETROGUSTO CÍTRICO-RESINOSO. NOTABLE BAJO





















KERNEL LONDON STOUT 1890:
ESPUMA MUY FINA Y  ABUNDANTE DE COLOR BEIGE, LÍQUIDO COLOR NEGRO CON REFLEJOS RUBÍ. OLOR A CAFÉ Y   CHOCOLATE, FRUTOS ROJOS Y  GALLETA. EN BOCA SALEN LAS MALTAS TOSTADAS, CHOCOLATE Y  CAFÉ, COMO EN NARIZ, MUY AGRADABLE Y  FACIL DE BEBER, LIGERO RETROGUSTO A VAINILLA, MUY  RICA. NOTABLE ALTO.


















KERNEL COLUMBUS APOLLO PALE ALE:
ESPUMA JABONOSA NORMAL DE PERMANENCIA MEDIA Y  COLOR BLANCO. LÍQUIDO COLOR DORADO PÁLIDO SEMITRANSPARENTE. AROMA A FRUTOS CARNOSOS TIPO MELOCOTÓN, LIGERO AROMA HERBAL CON LÚPULO DE FONDO. EN BOCA SE DEMUESTRA PICANTE, SECA, RESINOSA, UN POCO FRUTAL. DESPUES DE UNOS TRAGOS SE VUELVE UN POCO MAS SECA. BIEN BAJO.

















KERNEL EXPORT INDIA PORTER:
ESPUMA ABUNDANTE Y  CREMOSA DE COLOR BEIGE. LÍQUIDO MARRÓN OSCURO CASI NEGRO. AROMA A MALTAS TORREFACTAS Y  UN POCO A LEVADURA, SE ATISBA UN POCO DE CHOCOLATE Y  PAN. EN BOCA TIENE BUEN CUERPO, SEGUIMOS CON EL TORREFACTO, PAN QUEMADO Y  UN POCO DE AHUMADO AL FINAL DEL TRAGO. BIEN ALTO.



















KERNEL CASCADE STELLA:
ESPUMA BLANCA ABUNDANTE Y  CREMOSA. LÍQUIDO COLOR NARANJA LUMINOSO, SEMITURBIA. AROMA RESINOSO, MUY  SUAVE Y  AFRUTADA. EN BOCA HERBAL Y  RESINOSA, MUY  SUAVE, RETROGUSTO LIGERAMENTE FLORAL Y  DULCE, PELÍN TERROSO Y  ALGO DE MALTA AL FINAL. NOTABLE BAJO













Y  HASTA AQUÍ TODO LO QUE HE PODIDO CONSEGUIR DE THE KERNEL, COMO VEIS, ESTA VEZ LAS OSCURAS HAN ESTADO A LA ALTURA Y  MEJORADO MI OPINIÓN INICIAL SOBRE SU ELABORACIÓN POR THE KERNEL. ESTA CERVECERA CREO QUE HA SIDO LA GRAN SORPRESA DEL AÑO PASADO, PASANDO DE COMPLETAMENTE DESCONOCIDA A SER TODA UNA SENSACIÓN. ESPEREMOS SEGUIR VIENDOLA POR ESTOS LARES.

LA TAPE

LA OFERTA MADRILEÑA VA EN AUMENTO, TANTO EN FÁBRICAS ( DONDE NOS QUEDA CAMINO QUE ANDAR ) COMO EN TIENDAS Y  LOCALES.
UNO DE ESTOS ÚLTIMOS QUE SE HA RECICLADO ES LA TAPE (SAN BERNARDO 88) QUE TIENE UNA PROPUESTA TOTALMENTE DISTINTA AL RESTO.

 

POR LO GENERAL, TENEMOS VARIOS TIPOS DE CERVECERIAS, HABLANDO DE CERVECERIAS CON UN POQUITO DE NIVEL, CASA EULOGIO NO CUENTA, AUNQUE LLEVEN BREWDOG JAJAJA.

EN LA COLUMNA, LOS GROWLERS PERSONALIZADOS

 

LA TÍPICA TABERNA IRLANDESA, QUE TODOS CONOCEMOS Y  PEQUEÑAS VARIANTES DE LA MISMA.
EL LOCAL SEMI-MEDIEVAL TRADICIONAL DONDE TODOS NOS HEMOS ENAMORADO DE LAS CERVEZAS BELGAS Y  ALEMANAS, HEMOS APRENDIDO QUE ES UN BRATWURST  Y  QUE TANTO HAN HECHO POR EL AUGE DE LA CERVEZA EN NUESTRO PAIS.
EL LOCAL MODERNO, FASHION, CON LO ÚLTIMO DE LO ÚLTIMO EN CERVEZAS.
Y  AHORA TENEMOS OTRO DISTINTO, UNA CAFETERÍA CON LO ÚLTIMO DE LO ÚLTIMO EN CERVEZAS. LA TAPE.

AQUÍ TE PUEDES TOMAR UN CAFÉ COMO EN CUALQUIER CAFETERÍA CON UNA OFERTA REPOSTERA MUY BUENA, COMER, MERENDAR, UN ZUMITO MI ARMA, QUE NO TE CONSTIPES. ADEMÁS DE TENER UNOS BARRILACOS DE LO MEJOR, COMO VEREIS MAS ADELANTE.

YO EN ESTA VISITA, RODEADO DE GENTE DESAYUNANDO Y  LEYENDO EL PERIODICO, HE OPTADO POR UNA 2LATE DIPA DE LOS ITALIANOS BREWFIST  Y  NO HE PODIDO PASAR SIN PROBAR LA PANNEPOT 2009 RESERVA DE STRUISSE. QUE OS VOY A CONTAR, BUFFFFF.

ACABANDO UNA Y TEMPLANDO OTRA

HAY TAMBIEN ALGUNA BIRRA ESPECIAL, APARTE DE LAS FIJAS, LA VIRGEN MADRID LAGER Y  WEIHENSTEPHAN, QUE VAN ROTANDO CADA CIERTO TIEMPO Y  UN ÚLTIMO GRIFO DE HAND PUMP, PARA QUE EL CAMARERO SE HAGA UNOS BICEPS SIRVIENDONOS UNA PINTICA Y  SE AHORRE EL GIMNASIO, JEJE.



BUFF, STRUISSE, TOCALMATTO, BREWFIST
HAANDBRYGGERIET, DUPONT...¿QUE PIDO?

 

TAMBIEN TIENE GROWLERS PARA LOS QUE NO TENGAN TIEMPO Y  LO QUIERAN DISFRUTAR EN CASA.

OTRO DE LOS ALICIENTES, ES QUE POR CADA CONSUMICIÓN, TE SELLAN UNA TARJETITA Y  AL COMPLETAR LA TARJETA TE INVITAN A UNA GRATIS.

SOLO QUEDAN 7, JEJEJE

 

Y  OTRO ALICIENTE MAS ES SU HORARIO,  LA MAYORÍA DE LOS LOCALES CERVECEROS MADRILEÑOS ABREN POR LA TARDE-NOCHE SALVO CONTADAS EXCEPCIONES. EN LA TAPE ABREN A LAS 9 DE LA MAÑANA. SI, YA SE, NO VAS A IR A TOMARTE UNA CERVEZA A LAS 9 ( ¿O SI? ) PERO UN POCO MAS TARDE SI. CERCA DE LA ZONA ESTÁN CERVEZORAMA, LABIRRATORIUM Y  THE BEER GARDEN STORE, POR LO QUE PARA LOS QUE VIVIMOS LEJOS Y  TENEMOS LAS TARDES OCUPADAS, UNA ESCAPADITA POR LA MAÑANA A RECOGER NUESTRAS RESERVAS PUEDE COMPLETARSE CON UNAS CERVECITAS FENOMENALES QUE NO PUEDES ENCONTRAR EN NINGÚN SITIO Y  ACOMPAÑARLAS CON UN SUSTENTO ADECUADO.

TODO SON VENTAJAS. LA HORA DE CIERRE SON LAS 2 DE LA MAÑANA, PERO LA OFERTA GASTRONÓMICA A ÚLTIMA HORA DECRECE. UNA  MUY  BUENA OPCIÓN MATINAL E IDEAL PARA EMPEZAR LA TARDE DEL CIRCUITO CERVECERO DE LA ZONA DE BILBAO. SALUT!

ENTREVISTA A CERVEZAS LEST

SEGUIMOS SACANDO LAS ENTREVISTAS QUE SE NOS VAN QUEDANDO ATRASADAS ( PERDÓN A LOS AFECTADOS ) E INAUGURAMOS LA SECCIÓN ENTREVISTA VINTAGE, AÑEJADA EN BARRICAS DE MUCHOMORRO Y  PERRUNA. ( JIJIJI )

ENTREVISTANDO A LOS CHICOS DE LEST...
¿QUIENES SON LEST?
LEST SOMOS STEPHAN Y  LENA O LENA Y  STEPHAN, QUE SOMOS LOS DUEÑOS DE LA CERVECERÍA ARTESANA DE COLMENAR VIEJO
¿DE DONDE VIENE VUESTRO NOMBRE? ( ME MIRA CON CARA RARA ) YO YA LO SE, A LO MEJOR HAY GENTE QUE NO, JEJEJE.
LE ES DE LENA, ELLA ES CUBANA Y  ESTÁ AFINCADA DESDE HACE MUCHOS AÑOS EN MADRID Y  LA ST ES DE STEPHAN QUE SOY YO, SOY ALEMÁN Y  ESTOY EN ESPAÑA DESDE HACE YA MAS DE 30 AÑOS.
¿ESTÁS SEGURO? JAJAJA.
QUE YO SEPA SI, JEJEJE
.

¿QUE OS HIZO PLANTEAROS FABRICAR CERVEZA PARA GANAROS LA VIDA?
PUES LO TÍPICO, EMPIEZAS COMO CERVECERO CASERO, LO PRUEBAS Y  ESTÁ BIEN Y  EN UN MOMENTO DADO MIRAS TU VIDA LABORAL, LA SATISFACCIÓN QUE PUEDE HABER Y  LO QUE PODRÍA SER Y  EMPIEZAS A ESTUDIAR LA POSIBILIDAD DE MONTAR UN PROYECTO PROPIO.
HACES CUENTAS Y  DICES, ESTO ES POSIBLE.
SI,MAS O MENOS SALE, BUSCAS FINANCIACIÓN Y  TE LANZAS AL VACIO.
¿CUANTO TIEMPO O CUANTAS VECES HABEIS NECESITADO PARA CREAR O REDONDEAR ALGUNA DE VUESTRAS RECETAS?
UY, ESO VARÍA MUCHO.
¿ALGUNA SALIÓ A LA PRIMERA?
SI, ALGUNA SALIÓ A LA PRIMERA CASI, PRIMERO LO HACES EN PEQUEÑO CON 20 LITROS Y  LUEGO PRUEBAS EN 200, QUE SUELE SALIR BIEN PERO TIENES QUE HACER ALGÚN RETOQUE, PORQUE NO ES TAN SENCILLO COMO MULTIPLICAR LA RECETA DE 20 LITROS POR 10.
¿QUE OPINAIS DEL COLECCIONISMO CERVECERO?
LENA SONRIE.
JAJAJAJAJAJA.
JIJI, ES MUY DIVERTIDO, A MI ME HACE MUCHÍSIMA GRACIA, LA GENTE QUE VIENE PIDIENDO OBJETOS, LAS COSAS QUE CUENTAN...
JAJAJAJA, AYER ME DIJO ALGUNO ¿HAS VISTO QUE HAN SACADO LA CHAPA DE LA THOR EN ROJO? JAJAJA (LENA LLEVA UN GORRO CON UNA CHAPA SIN USAR ROJA CON LA PEGATINA DE LA THOR)
JAJA, ME HAN PREGUNTADO Y ES UNA EXCLUSIVA ÚNICA, NO EXISTEN MAS Y  ESA NO ESTÁ A LA VENTA, NI PARA SOBORNO, NI PARA NADA VAMOS, JEJEJE.
ESPERA, LE PODEMOS PONER PRECIO, CORTA LA GRABACIÓN, JAJAJA.
¡CORTO, CORTO! JAJAJA.
HABEIS BASADO LA IMAGEN DE VUESTRAS CERVEZAS EN LA MITOLOGÍA NÓRDICA ¿POR QUÉ?
VAMOS A VER, YO SOY ALEMÁN Y  ME ENCANTA LA MITOLOGÍA NÓRDICA, SOY UN FAN DEL COMIC DE THOR DE TODA LA VIDA...
HABRÁS DISFRUTADO ENTONCES CON LA PELÍCULA ¿VERDAD?
HOMBREEEEEE, POR SUPUESTO.
¿QUE TE PARECE HEIMDALL DE NEGRO?
SI, ME GUSTA, ME GUSTA...
¡CON LOS OJOS NARANJAS!
SI SI, YO ME FIJÉ MAS EN SIF, PERO BUENO...
JAJAJA, SI YA, SEGURO QUE YO TAMBIEN JAJAJA.
JAJAJA, SIEMPRE ME HA ENCANTADO Y  SI HAY QUE CREER EN ALGO PREFIERO CREER EN LOS ANTIGUOS DIOSES NÓRDICOS QUE EN OTRA COSA, QUE SON MAS DIVERTIDOS Y  CUANDO NOS PLANTEAMOS PONERLES NOMBRES A LAS CERVEZAS, EN VEZ DE PONERLES COLORES Y  COSAS DE ESE TIPO, ELEGIMOS DIOSES NÓRDICOS, QUE HAY MUCHOS, CON LO CUAL, TAMBIEN PROMETO QUE VA A HABER MUCHAS CERVEZAS.
¿QUE CERVECERO INTERNACIONAL OS GUSTARÍA SER Y  POR QUE?
YA SOMOS CERVECEROS INTERNACIONALES, JAJA.
JEJEJE, TU YA ERES, PERO CUAL TE GUSTARÍA SER.
HOMBRE, A MI ME GUSTA POR EJEMPLO EL PLANTEAMIENTO DE SAMUEL ADAMS EN ESTADOS UNIDOS, PORQUE YA SON MUY GRANDES, PERO SIGUEN TENIENDO UN CARACTER CHIQUITÍN, MUY LOCAL. EL CARACTER LOCAL ES EL QUE A MI ME MARCA. EL CARACTER INTERNACIONAL ES UN POCO LO CONTRARIO DE LEST Y  PARA LO QUE LO HE MONTADO.
¿CUAL ES LA MAYOR CUALIDAD DE VUESTRAS CERVEZAS?
QUE SON PERSONALES, SON NUESTROS HIJOS.
APOYAIS MUCHO AL EQUIPO DE FÚTBOL DEL RAYO VALLECANO ¿A QUE SE DEBE?
PUES QUE SOMOS MUY REBELDES, SOMOS MUY  REPUBLICANOS Y  PORQUE SON BUENÍSIMOS, DIVERTIDÍSIMOS, JAJAJA.
¿QUE INVERSIÓN OS HA HECHO FALTA PARA PONER EN MARCHA EL PROYECTO?
CALCULA UNOS 100.000€.
¿QUE PRODUCCIÓN APROXIMADA TENEIS AHORA?
UNOS 1.200 LITROS MENSUALES.
HABEIS PENSADO EN AMPLIAR INSTALACIONES O MAQUINARIA?
SI Y  NO. VOY A TENER EN BREVE FERMENTADORES NUEVOS, CON LO CUAL VOY A PRODUCIR MAS VECES A LA SEMANA O SEA, PASO A PASO, SEGÚN LO PIDA EL MERCADO.

PADRE E HIJO JUNTOS

¿DONDE VIVÍS?
EN MADRID CAPITAL.
¿QUE OS HA HECHO VENIR A COLMENAR VIEJO A MONTAR LA FÁBRICA?
PUES YO VIVÍ MUCHOS AÑOS AQUÍ AL LADO, EN SOTO DEL REAL Y  PENSÉ EN MONTARLA ALLÍ PERO NO FUÉ POSIBLE, PORQUE NO HAY NAVES INDUSTRIALES, ES TODO PARQUE NATURAL, PUES LA SIGUIENTE OPCIÓN ERA COLMENAR Y  VIENDO TODO AHORA DESDE ESTA PERSPECTIVA, COLMENAR HA SIDO UNA MUY  BUENA ELECCIÓN.
¿QUE TAL OS HAN ACOJIDO EN COLMENAR VIEJO?
¿PUEDO DECIR TACOS?
JEJE SI.
DE PUTA MADRE.
JEJEJE.
REALMENTE, TANTO LOS COLMENAREÑOS, COMO LA ADMINISTRACIÓN NOS HAN ACOJIDO MUY  MUY  BIEN. PRUEBA DE ELLO ES LA OKTOBERFEST DE COLMENAR.
¿MEJOR DE LO QUE ESPERABAIS?
NOS SENTIMOS MUY  QUERIDOS Y  YA NOS SENTIMOS AQUÍ COMO EN CASA, LA VERDAD.
DE HECHO NOS ESTÁN DEMANDANDO QUE NOS VENGAMOS AQUÍ A VIVIR, JAJAJA.
¡YA NOS GUSTARÍA EH!
AQUÍ SE VIVE MEJOR, JEJE. YO SOY DE ALCOBENDAS Y  HE VENIDO HACE MUCHOS AÑOS A VIVIR AQUÍ Y  SE NOTA LA DIFERENCIA, IMAGÍNATE MADRID.
¿QUE OPINAIS DE LAS CERVECERAS ESPAÑOLAS INDUSTRIALES?
YO CONSIDERO QUE LAS HAY BUENAS Y  LAS HAY MALAS, O NO TAN BUENAS...
YO NO TE HE DICHO QUE TE PONGAS EN CONTRA, TE DIGO QUE QUE OPINAS TU.
YO CONSIDERO QUE SON CERVEZAS MUY BUENAS, MUY DIGNAS, YO LAS RECOMIENDO PERFECTAMENTE.
ULTIMAMENTE VEMOS CERVEZAS CON INGREDIENTES EXTRAÑOS, NO HABITUALES EN LA ELABORACIÓN TRADICIONAL DE CERVEZA. ¿CON QUE INGREDIENTE NO HABITUAL, APARTE DE LA LIMA, QUE YA LA HABEIS UTILIZADO EN VUESTRA FREYA, OS GUSTARÍA HACER UNA CERVEZA?
ESTAMOS EXPERIMENTANDO CON CACAO.
CACAO ¿EN POLVO O....
LOS DETALLES NO LOS DOY, JEJEJE.

Y LA PRIMA FRESCA

JAJAJA ¿NESQUIK?
JOJOJO ESO NO.
AL HILO DE ESTA RESPUESTA ¿CUAL VA A SER VUESTRA PRÓXIMA APUESTA?
PUES UNA CERVEZA DE INVIERNO, MAS FUERTE, MAS DULZONA, MUY OSCURA, NEGRA...Y  VA A SER UNA DIOSA.
NO SE LO HABÍA COMENTADO A STEPHAN TODAVÍA, PERO SE LO QUERÍA DECIR A VER SI LE PICA LA CURIOSIDAD. EN ESTADOS UNIDOS, QUE HAY MUCHA TRADICIÓN DE CERVECEROS ARTESANALES, UNA VEZ HICIERON UNA INOCENTADA DE QUE HABÍAN HECHO UNA CERVEZA CON CRIADILLAS O SEA, CON TESTÍCULOS DE TERNERO. HUBO GENTE QUE SE INTERESÓ Y  EMPEZARON A PEDIRLA, EMPEZARON A PEDIRLA HASTA EL PUNTO QUE SE PICARON LOS CERVECEROS Y  LA HICIERON AL FINAL.
¿Y  QUE TAL ESTÁ?
NO LO SE, YO  NO LA HE PROBADO, PERO SI STEPHAN QUIERE PROBARLA...
¿SABES EL COMENTARIO? SABE DE COJONES, JAJAJAJA.
JAJAJA.
JAJAJAJA.
YO COMO CATADORA ESTOY DISPUESTA A PROBAR CUALQUIER COSA.
PARA EL VERANO, VAMOS A SACAR UNA DE COJONES Y  ESA VA A SER LOKI, JEJEJE.
LOKI, JAJAJAJA. HAY QUE HACER UNA WALKYRIA, POR FAVOR.
ESO DE LOKI QUE NO SE PUBLIQUE QUE ME QUITAN LA PRIMICIA, JEJE,
TAMBIEN AL HILO DE LA PREGUNTA ANTERIOR ¿QUE PERSONAJE MITOLÓGICO VAIS A USAR EN LA SIGUIENTE ELABORACIÓN?
ESOOOOOO NO LO DIGO. HASTA QUE NOO...
¿CHICO O CHICA? BUENO ¿DIOS O DIOSA?
VA A SER, ESO SI LO PUEDO DECIR, TODAS LAS CERVEZAS DE TEMPORADA VAN A SER DIOSAS Y  LAS FIJAS, DIOSES.
DECIDME LAS TRES CERVEZAS NACIONALES Y  LAS TRES CERVEZAS INTERNACIONALES QUE MAS OS GUSTAN.
BUFFFFFF, YUSTE, VOLL-DAMM...
NO DIGO INDUSTRIALES, DIGO NACIONALES.
AAAAAH, NACIONALES.
ARTESANAS TAMBIEN.
BUF, ES QUE ARTESANAS HAY DEMASIADAS, JEJE.
TRES QUE TE GUSTEN, NO TIENEN QUE SER LAS MAS DE LO MAS.
HOMBRE ME HA GUSTADO MUCHO LA EXTRA BITTER DE DOUGALL´S, ME GUSTÓ MUCHO LA PALE ALE DE MENDUIÑA, ME GUSTÓ MUCHO LA BLACK FEET DE MILANA.
LA TOSTADA DE NATURBIER. LLEVAMOS MUCHOS AÑOS YENDO A NATURBIER Y  SOMOS MUY FANS SUYOS.
¿E INTERNACIONALES?
A MI ME GUSTAN MUCHO LAS DE VERMONT, PORQUE COMO YO HE TRABAJADO EN ESTADOS UNIDOS Y OFICIALMENTE RESIDO ALLÍ, VOY MUCHO Y  HAY  UNA QUE SE LLAMA MAGIC HAT Nº9 QUE ME GUSTA MUCHO.
UNA QUE TIENE UNA CHAPA NEGRA CON UNA ESPIRAL DORADA Y  UNA ESTRELLITA EN EL CENTRO.
SI.
COMO SE NOTA QUE ES COLECCIONISTA, JAJA.
A VER, JAJAJA, TENGO DOS, EN UNA DE ELLAS CAMBIA EL SENTIDO DE LA ESPIRAL JAJA.
JEJEJE.
AHORA VAS Y LO CASCAS, JAJA.
¿QUE MAS?
PUES A MI POR EJEMPLO ME GUSTA LA DE MI PUEBLO, TANTO LA DE HEIDELBERG, COMO LA VETTR, UN BREWPUB DEL CASCO ANTIGUO DE LA CIUDAD. ME GUSTA MUCHO OTTER CREEK DE VERMONT, LAS SAMUEL ADAMS, ME GUSTÓ MUCHO LA DE LA CERVECERA MAS AL SUR DE ESTADOS UNIDOS ¿COMO SE LLLAMABA? SOUTHERN ( NOSEQUÉ )
AAAAAH, LA DE CAYO HUESO.
ESA. ES QUE HAY TANTAS... LA RAUCHBIER DE SCHLENKERLA.
SE QUE LE HABEIS OFRECIDO PARTICIPAR EN LA OKTOBERFEST A VARIAS MICROS CATALANAS Y  VALENCIANAS, LAS REGIONES DONDE MAS MICROCERVECERIAS ARTESANA EXISTEN Y  AL FINAL NO HA VENIDO NINGUNA ¿POR QUÉ?
ESO SE LO TENDRÁS QUE PREGUNTAR A ELLOS, QUIZAS LES PILLÓ MAL LA FECHA, SE HA HECHO TODO UN POQUITO A DESTIEMPO Y  TODO MUY AL ÚLTIMO MOMENTO. GLOPS DIJO QUE IBA A VENIR, PERO A LOS TRES DIAS SE DIERON CUENTA DE QUE TENÍAN ALGO YA EN LA AGENDA, O SEA, NO LO ACHACO A NADA, SIMPLEMENTE COMO A MUCHAS OTRAS QUE INVITÉ QUE NO HAN PODIDO VENIR. O SEA, CASUALIDAD.
¿QUE CONCLUSIONES HABEIS SACADO DE VUESTRO TOUR POR LOS USA?
...QUE HAY MUCHA CERVEZA.
JEJEJEJE.
¡Y  MUY  BUENA!
JAJAJA.
HAY MUCHA CULTURA CERVECERA, ES IMPRESIONANTE.
Y  ES BONITO QUE EN ESPAÑA SE EMPIEZA A VER ESA ACTITUD DE APOYAR AL CERVECERO LOCAL, AL CERVECERO ARTESANAL QUE ES PEQUEÑO, QUE NO TIENE LA INTENCIÓN DE CONVERTIRSE EN UNA COSA ENORME Y  GRANDE, QUE SE LE APOYE Y  QUE PUEDA VIVIR BIEN DE ESO EN SU PUEBLO. EN USA Y  ALEMANIA TIENE MUCHO ÉXITO Y  VEMOS QUE AQUÍ EMPIEZA A PASAR.
SE PONEN AQUÍ MUCHAS TRABAS PARA ESTE TIPO DE NEGOCIOS, YO HE LLEGADO A OIR A ALGÚN CERVECERO QUE LE HAN VENIDO LOS DE LA INSPECCIÓN DE SANIDAD PREGUNTANDO QUE DONDE TIENE LOS ADITIVOS, LOS ANTIOXIDANTES, ETC... Y  LES HA DICHO "NO NO, ESTO ES NATURAL" Y  LE HAN CONTESTADO "¿COMO QUE ESTO ES NATURAL? ES IMPOSIBLE, ESTO TIENE QUE TENER ALGO". NO ESTÁN ACOSTUMBRADOS A ESTO, ESTÁN ACOSTUMBRADO A LA INDUSTRIA CERVECERA TRADICIONAL EN ESTE PAIS, DONDE TODO EL MUNDO USA LO MISMO Y  SE ADULTERA EL PRODUCTO EN POS DE LA PRODUCCIÓN Y  LA GANANCIA. ELLOS MISMOS HAN HECHO SUS LEYES.
MAS DE UN TÉCNICO DE SANIDAD SE VE SUPERADO POR EL MOVIMIENTO CERVECERO ARTESANOS, PORQUE PARA ELLOS ES ALGO TOTÁLMENTE NUEVO. ENTONCES FALTA LEGISLACIÓN, FALTA EXPERIENCIA, QUE CONLLEVA PROBLEMAS. YO AQUÍ, DE MOMENTO, TOCO MADERA, NO HE TENIDO NINGÚN PROBLEMA.
SIENDO VOSOTROS UNA PAREJA DE UN ALEMÁN Y  UNA CUBANA ¿ QUE ESTILO PODRÍA REFLEJAR VUESTRA UNIÓN? ¿UNA TROPICALWEIZEN?
JAJAJA.

AQUÍ HAY AMOLLL

¿O QUE?
NO LO SE.....ALGO....ALGO FUERTE, ALGO PELEÓN, JEJEJE.
EXPLOSIVO.
ALGO EXPLOSIVO SI.
JEJEJE.
¿UNA DESPERADOS CON TEQUILA? JAJAJA
CON RON, CON RON.

ÚLTIMA PREGUNTITA, UN VERSUS.
¿UN VERSO?
NOO, JAJA, UN VERSUS:
¿SALCHICHÓN O CHORIZO?
SALCHICHÓN.
SALCHICHA ALEMANA.
PFFFFFF, NO VOY A SEGUIR POR AHÍ, JAJAJA
JEJEJEJEJEJEJE.
¿TEATRO O CINE?
UFFF, LAS DOS COSAS.
DEPENDE.
SOMOS MAS HABITUALES DE IR AL CINE, PERO NOS ENCANTA EL TEATRO.
¿CAFÉ O TÉ?
CAFÉ.
TAMBIÉN SI.
¿BAÑO O DUCHA?
DUCHA, DUCHA.
DUCHA. MAS HABITUAL.
¿HALLERTAU O AMARILLO?
HALLERTAU.
LO QUE DIGA EL CERVECERO.
¿CHURRO O PORRA?
PORRA.
SI, PORRA.
ANDA QUE ENTRE LA SALCHICHA Y  LA PORRA...
¿BEATLES O ROLLINGS?
ROLLINGS, POR SUPUESTO.
.....VALE SI.
ÚLTIMA PREGUNTA, ¿POR DELANTE O POR DETRAS?
JAAAAAAAAAAAJAJAJAJA.
ESO YA SON PREGUNTAS MUY PERSONALES ¿NO?
YO NO TE HE DICHO DE QUÉ. JEJEJE.
ES QUE DEPENDE DE LO QUE SE TRATE.
JAJAJA.
...A VECES POR DELANTE Y  A VECES POR DETRAS.
JAJAJAJA.
MUCHAS GRACIAS CHICOS.

HASTA AQUÍ LA ENTRETENIDA ENTREVISTA A LOS LEST. A VER SI PARA ESTA SEMANA PUEDO TENER OTRA LISTA ( QUE ESTO LLEVA LO SUYO TU )