viernes, 27 de junio de 2014

THE GREAT FICHA CATAS XLII ( BELGIAN ALE EDITION )

Y DE NUEVO NOS CENTRAMOS EN UN AMPLIO ESTILO QUE DENOMINADO COMO "BELGIAN ALE" ENGLOBA MUCHAS CERVEZAS DE CORTE BELGA QUE NO SE ENCUADRAN EN OTROS ESTILOS BELGAS MAS DEFINIDOS ( ABADIA, QUADRUPLE, TRIPLE, DUBBEL, LAMBIC, ETC... ) Y SUELEN SER CERVEZAS ENTRE DORADAS Y AMBARINAS, CON PRESENCIA DE LEVADURA, MALTOSAS, LA MAYORÍA UN POCO DULCES, CON UN CARACTER NO DEMASIADO AMARGO Y UN ALCOHOL NO SUPERIOR A 6 O 7 GRADOS.
VAMOS, COMO UNA STRONG ALE CON MENOS COLOR Y ALCOHOL O ALGO PARECIDO.

LA MAYORÍA DE ESTAS CERVEZAS ESTÁN CLARAMENTE EN BÉLGICA, PERO EN ALGUNOS PAISES EN LOS QUE LA DISTRIBUCIÓN DE ESTAS CERVEZAS DEJA UN POCO QUE DESEAR O SIMPLEMENTE A LOS DISTRIBUIDORES LES DA IGUAL, COMO EN USA, EMPIEZAN A ELABORARSE CON UN ÉXITO CONSIDERABLE.

OS DEJO CON UNAS MUESTRAS...








8 comentarios:

  1. De todas estas solo he probado la Noblesse, y bueno no me pareció nada del otro mundo. El resto viendo las notas que tienen creo que no me pierdo gran cosa.
    Saludos Jorge!

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    1. ¿ESTAREMOS ABURRIDOS DE LAS BELGIAN QUE PROBAMOS POCAS Y NO NOS ENCANTAN? VIENDO EL ÚLTIMO FFDS DE BIRRAIRE SE VE QUE BÉLGICA SIGUE TENIENDO ADEPTOS, PERO QUIZÁ EN ESTILOS MAS DUROS Y ROTUNDOS. ESTE TIPO DE CERVEZAS CREO QUE PIERDEN LA PARTIDA CONTRA LAS PALES.
      SALUDOS!

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  2. Estoy contigo en que la Struise se queda algo justa, no me terminó de convencer... De las otras en cambio si me gustó la Noblesse (aunque hay otras de esta misma casa que son una pasada y me gustan más), y la Galana 5 pues bueno... algo más que justita... aunque la etiqueta es para pegarle un buen repaso, eso sí, jejeje!!

    Un saludo, belgo-cerveriano!!

    P.D. Si este verano tienes pensado acercarte por tierras sureñas avisa con tiempo, mamonazo!! Que el año pasado ya te libraste y este no te pienso dejar!! ;).

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    1. DE DOCHTER NO ME HACEN MUCHA GRACIA, AUNQUE CLARO, LAS CARAS NO LAS HE PROBADO, DEBE SER COSTUMBRE BELGA JEJEJE.
      LA ETIQUETA DE GALANA ESTÁ UN POQUITO SATURADA EN SI Y MUY MONOCOLOR LA VERDAD Y ADEMÁS, AL TENER TODAS SUS VARIEDADES CON LA MISMA ETIQUETA, NADA MAS QUE CAMBIANDO EL TAMPONEADO SE HACE MUY ABURRIDA.
      POR TUS TIERRAS ESTARÉ LA PRIMERA SEMANA DE SEPTIEMBRE SI NO FALLA NADA, PERO ES PRONTO PARA ASEGURARLO.
      UN SALUDO!

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    2. Jajajaja!! Si es que estás siempre a punto de saltar para morder a mis queridos Alv... ;).

      Ya me mantiene ud. informado para cuando venga a Naranjilandia!!

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    3. JOJOJO, NO HOMBRE, YA ES POR PINCHAR JAJAJA, PARA MORDER, LE MANDO A LUIS SUAREZ EL URUGUAYO JOJOJO. SALUDOS

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  3. De aquí sólo he probado la Belgoo...en botella de 75cl....y la verdad no estaba mal...Del resto ya veo que no hay nada destacable...ni siquiera la Struise...Un saludote...

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    1. CIERTO, NO PASA NINGUNA DE CORRECTA, PERO ES QUE SON BIRRAS PARA TODOS LOS DIAS Y TODOS LOS MOMENTOS, AL IGUAL QUE LAS BITTER EN INGLATERRA Y LAS LAGERS EN ALEMANIA. TODO TIENE SU TIEMPO Y ESPACIO JEJE. UN SALUDO!

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