SIETE OPORTUNIDADES DE ELEGIR CERVEZA PARA ESTE FIN DE SEMANA.
NO HAY TÉRMINO MEDIO, O BODRIOS O PEPINACOS.
JUZGUEN USTEDES.
ESTA DE LOWENBRAU SI REPETIRÍA, HE CONTADO EL PUNTO EXTRA PERO NO LO HE PUESTO EN EL SÍMBOLO DE LA FICHA CATA, SORRY.
jueves, 17 de septiembre de 2015
THE NEW GREAT FICHA CATAS Nº 201
DESPUES DE LA EFEMÉRIDE, LLEGA FICHACATÉRIDE, MUCHO MAS ANIMADA, DONDE VA USTED A PARAR OIGA.
SIETE OPORTUNIDADES DE ELEGIR CERVEZA PARA ESTE FIN DE SEMANA.
NO HAY TÉRMINO MEDIO, O BODRIOS O PEPINACOS.
JUZGUEN USTEDES.
ESTA DE LOWENBRAU SI REPETIRÍA, HE CONTADO EL PUNTO EXTRA PERO NO LO HE PUESTO EN EL SÍMBOLO DE LA FICHA CATA, SORRY.
SIETE OPORTUNIDADES DE ELEGIR CERVEZA PARA ESTE FIN DE SEMANA.
NO HAY TÉRMINO MEDIO, O BODRIOS O PEPINACOS.
JUZGUEN USTEDES.
ESTA DE LOWENBRAU SI REPETIRÍA, HE CONTADO EL PUNTO EXTRA PERO NO LO HE PUESTO EN EL SÍMBOLO DE LA FICHA CATA, SORRY.
martes, 15 de septiembre de 2015
IV FERIA DE LA CERVEZA DE NOBLEJAS
COMO CADA AÑO DESPUES DEL ASUETO ESTIVAL, VAMOS, DESPUES DEL VERANEO RICO QUE OS HABEIS PEGADO LA MAYORÍA, VIENE A NOSOTROS LA FERIA QUE DESPIDE EL VERANO Y NOS DEJA A NUESTRA SUERTE DE LOS FESTIVALES OTOÑALES, LA FERIA DE NOBLEJAS.
ESTA VEZ, CAMBIAMOS LA PLAZA JOSE BONO POR UNA BODEGA CERCANA A ELLA EN LA QUE NO HARÁ ESTRAGOS EL CALOR QUE SUELE ACOMPAÑAR EL FESTIVAL, AUNQUE HAYAN REFRESCADO RECIENTEMENTE LAS TEMPERATURAS.
COMO MAESTROS DE CEREMONIAS SEGUIMOS TENIENDO A LOS CHICOS DE YRIA, ERNESTO Y ANI, TRAYENDO LO MEJOR DEL PANORAMA NACIONAL Y LAS MEJORES MUESTRAS DEL INTERNACIONAL.
LOS ELABORADORES CONFIRMADOS SON:
YRIA
DOUGALL´S
LA VIRGEN
LUPULUS
GUINEU
LA QUINCE
LAUGAR
REPTILIAN
SANTO CRISTO
FALKEN
MEDINA
DOMUS
COTOYA
CUZA
PABLOW EL BARBAS
ZULOGAARDEN
Y ALGUNO MAS O MENOS QUE SE CUELGUE O DESCUELGUE A ÚLTIMA HORA.
HABRÁ TAMBIEN UNA ZONA ESPECIAL DE ZOMBIER, LA DISTRIBUIDORA MALAGUEÑA CON MAS FAMA ( BIEN GANADA ) CON REFERENCIAS COMO HAANDBRYGGERIET ODINS TIPLE Y ALGUNAS SORPRESITAS ( SECRETO ANACLETO )
UN INVITADO INTERNACIONAL, CHRISTIAN HANS MULLER, DE LA CERVECERA ALEMANA HANSCRAFT NOS TRAERÁ MUESTRAS DE LA NUEVA ESCENA MUNIQUESA.
SE PINCHARÁ LA NOVEDAD MAGNUM SQUAD, COLABORACIÓN ENTRE YRIA Y GUINEU, CALEYA GOMA 2, PORTER CON GUINDAS DE SANTO CRISTO, YRIA HERAKLES XTRA STRONG, IBUPROFANO 500, GUINEU DOBLE IPA, COTOYA IDAEUS, NAPARBIER CRIMSON BIRD, REPTILIAN APOKALYPSE EN BARRICA DE OPORTO, YRIA NUCLEAR MUTANT BEAST, MEDINA 888 PICANTE Y 888 DOBLE DRY HOPPED, ADEMÀS DE MUCHAS COSITAS MAS.
HABRÁ VARIOS PUESTOS DE COMIDA Y OTROS TANTOS DE MATERIAL PROFESIONAL, PARA LOS QUE QUIERAN ADENTRARSE EN LA AVENTURA DEL BREWING.
ACTUACIONES EN DIRECTO, CONCURSOS, ACAMPADA LIBRE.
Y BIRRABUS, COMO DIOS MANDA, PARA PONERTE CHUZO Y LLEGAR A CASA COMO UN SEÑOR. ENTRADAS PARA EL BIRRABUS DE MADRID POR 12 EUROS BIEN AMORTIZADOS EN LA TIENDA BE HOPPY O POR PAYPAL AL CORREO CERVEZASYRIA@GMAIL.COM
EN OTRAS ZONAS PREGUNTAR EN EL MISMO CORREO, HAY OTROS BIRRABUSES ORGANIZÁNDOSE.
SI VAIS NOS VEREMOS POR ALLÍ, TODA UNA JORNADA CERVECERA CON LO MEJORCITO POR PROBAR Y EXPERIMENTAR DESDE TODAS LAS ZONAS DEL PAIS.
SI VEIS A UN HOMBRE GUAPO A LA PAR QUE ATRACTIVO CON UNA CÁMARA PREGUNTANDOOS ALGO, NOOOOO, NO ES EL COMIDISTA, ES EL CERVERIANO, ATUSAROS LA BARBA HIPSTER Y RESPONDED SUS PREGUNTAS COMO SI SUPIERAIS LAS RESPUESTAS JEJEJE.
ESTA VEZ, CAMBIAMOS LA PLAZA JOSE BONO POR UNA BODEGA CERCANA A ELLA EN LA QUE NO HARÁ ESTRAGOS EL CALOR QUE SUELE ACOMPAÑAR EL FESTIVAL, AUNQUE HAYAN REFRESCADO RECIENTEMENTE LAS TEMPERATURAS.
COMO MAESTROS DE CEREMONIAS SEGUIMOS TENIENDO A LOS CHICOS DE YRIA, ERNESTO Y ANI, TRAYENDO LO MEJOR DEL PANORAMA NACIONAL Y LAS MEJORES MUESTRAS DEL INTERNACIONAL.
LOS ELABORADORES CONFIRMADOS SON:
YRIA
DOUGALL´S
LA VIRGEN
LUPULUS
GUINEU
LA QUINCE
LAUGAR
REPTILIAN
SANTO CRISTO
FALKEN
MEDINA
DOMUS
COTOYA
CUZA
PABLOW EL BARBAS
ZULOGAARDEN
Y ALGUNO MAS O MENOS QUE SE CUELGUE O DESCUELGUE A ÚLTIMA HORA.
HABRÁ TAMBIEN UNA ZONA ESPECIAL DE ZOMBIER, LA DISTRIBUIDORA MALAGUEÑA CON MAS FAMA ( BIEN GANADA ) CON REFERENCIAS COMO HAANDBRYGGERIET ODINS TIPLE Y ALGUNAS SORPRESITAS ( SECRETO ANACLETO )
UN INVITADO INTERNACIONAL, CHRISTIAN HANS MULLER, DE LA CERVECERA ALEMANA HANSCRAFT NOS TRAERÁ MUESTRAS DE LA NUEVA ESCENA MUNIQUESA.
SE PINCHARÁ LA NOVEDAD MAGNUM SQUAD, COLABORACIÓN ENTRE YRIA Y GUINEU, CALEYA GOMA 2, PORTER CON GUINDAS DE SANTO CRISTO, YRIA HERAKLES XTRA STRONG, IBUPROFANO 500, GUINEU DOBLE IPA, COTOYA IDAEUS, NAPARBIER CRIMSON BIRD, REPTILIAN APOKALYPSE EN BARRICA DE OPORTO, YRIA NUCLEAR MUTANT BEAST, MEDINA 888 PICANTE Y 888 DOBLE DRY HOPPED, ADEMÀS DE MUCHAS COSITAS MAS.
HABRÁ VARIOS PUESTOS DE COMIDA Y OTROS TANTOS DE MATERIAL PROFESIONAL, PARA LOS QUE QUIERAN ADENTRARSE EN LA AVENTURA DEL BREWING.
ACTUACIONES EN DIRECTO, CONCURSOS, ACAMPADA LIBRE.
Y BIRRABUS, COMO DIOS MANDA, PARA PONERTE CHUZO Y LLEGAR A CASA COMO UN SEÑOR. ENTRADAS PARA EL BIRRABUS DE MADRID POR 12 EUROS BIEN AMORTIZADOS EN LA TIENDA BE HOPPY O POR PAYPAL AL CORREO CERVEZASYRIA@GMAIL.COM
EN OTRAS ZONAS PREGUNTAR EN EL MISMO CORREO, HAY OTROS BIRRABUSES ORGANIZÁNDOSE.
SI VAIS NOS VEREMOS POR ALLÍ, TODA UNA JORNADA CERVECERA CON LO MEJORCITO POR PROBAR Y EXPERIMENTAR DESDE TODAS LAS ZONAS DEL PAIS.
SI VEIS A UN HOMBRE GUAPO A LA PAR QUE ATRACTIVO CON UNA CÁMARA PREGUNTANDOOS ALGO, NOOOOO, NO ES EL COMIDISTA, ES EL CERVERIANO, ATUSAROS LA BARBA HIPSTER Y RESPONDED SUS PREGUNTAS COMO SI SUPIERAIS LAS RESPUESTAS JEJEJE.
lunes, 14 de septiembre de 2015
THE GREAT NEW FICHA CATAS Nº 200
¡WOW!
200 EDICIONES DE FICHA CATAS, QUIEN LO HUBIERA DICHO.
1.400 REFERENCIAS Y SUBIENDO, NO ESTÁ MAL.
VAYAMOS A ELLAS.
200 EDICIONES DE FICHA CATAS, QUIEN LO HUBIERA DICHO.
1.400 REFERENCIAS Y SUBIENDO, NO ESTÁ MAL.
VAYAMOS A ELLAS.
sábado, 12 de septiembre de 2015
THE GREAT NEW FICHA CATAS Nº 199
A PUNTITO DE LLEGAR A LA SEGUNDA CENTENA, NOS ANIMAMOS EL FIN DE SEMANA CON UNAS FICHITAS CERVECERAS.
LAS TEMPERATURAS BAJARÁN EN EL TERCIO SUR, EL VIENTO SOPLARÁ DE COMPONENTE OESTE Y LAS PRECIPITACIONES HARÁN QUE UNA CERVEZA POTENTE SEPA DE MARAVILLA Y EL TIEMPO NO SEA EL PROTAGONISTA.
LAS TEMPERATURAS BAJARÁN EN EL TERCIO SUR, EL VIENTO SOPLARÁ DE COMPONENTE OESTE Y LAS PRECIPITACIONES HARÁN QUE UNA CERVEZA POTENTE SEPA DE MARAVILLA Y EL TIEMPO NO SEA EL PROTAGONISTA.
miércoles, 9 de septiembre de 2015
CRAFT BEER TOUR, UN VIAJE CON MAYÚSCULAS.
CRAFT BEER TOUR O COMO IR AL CORAZÓN DEL CRAFT BEER USA A VISITAR LAS FÁBRICAS QUE NO HA VISITADO NADIE SIN PREOCUPACIONES Y CON GUIA.
¿SIEMPRE HAS QUERIDO IR A USA Y VISITAR FÁBRICA POR FÁBRICA, LUGARES CERVECEROS CON DECENAS DE TIRADORES DE COSAS QUE SABES QUE NO VAS A PROBAR NUNCA EN ESPAÑA?
AQUI TIENES UNA OPORTUNIDAD, DE LA MANO DE CERVECERA LIBRE PODRÁS IR A UN ESTADO DE LA UNIÓN CON MAS DE CIEN FÁBRICAS DE CERVEZA, VISITAS, TRANSPORTE, DESAYUNOS, ALOJAMIENTO, TRADUCTOR, ALGO DE TURISTEO Y MAS COSAS INCLUIDAS.
Viajemos juntos a Carolina del Norte, ¿te suena de algo este estado?
En 2014 había 101 fábricas de cerveza artesanal en Carolina del Norte, lo que significa que había 1,4 fábricas por cada 100.000 personas. Además tuvieron un impacto de 791.100.000 dólares en la economía del Estado, ya que produjo más de 44 millones de litros de cerveza artesanal.
Actualmente la Brewer´s Association muestra que Carolina del Norte tiene al menos 173 cervecerías artesanales, de los que 73 son microcervecerías. En el último recuento había más de 1.393 cervezas de barril de producción local.
Si te gusta la cerveza artesana, Carolina del Norte es como la tierra prometida. ¡Vente!
Os llevaréis una nueva perspectiva sobre lo que puede ser la cultura de la cerveza artesanal y una nueva
apreciación del valor de lo local.
Viajaremos desde Raleigh, la capital, a Asheville situada en las Blue Ridge Mountains. Asheville es una ciudad única, con más de 20 fábricas, además de las tiendas para cerveceros caseros, tiendas de botellas y bares. Desde ales básicas, a imperials, doubles, sours o wilds, esta ciudad es muy creativa, como la elaboración de su cerveza!
Podéis ver el itinerario con un calendario completo de los lugares que vamos a visitar, y lo que vamos a hacer!
Día 1: Nuestra primera parada será en Raleigh, con más de 21 fábricas de cerveza en la zona y numerosas tiendas; un gran lugar para saborear lo que viene. Si llegas en un vuelo por la mañana puedes hacer una vista previa de la ciudad, y si tienes ganas puedes venir con nosotras a visitar un brewpub para la cena.
Día 2: Después de una buena noche de descanso iremos al Museo de Arte de Carolina del Norte para obtener un pequeño retrato del Sur.
Raleigh Brewing, la primera fábrica propiedad de una mujer en Carolina del Norte, es lo siguiente en nuestra lista para degustar algunos de sus productos como la City of Blokes Bitter. Para el almuerzo nos dirigiremos al Raleigh Beer Garden, donde encontrarás más de 365 cervezas de barril. Big Boss Brewing con Blanco Diablo Wit Ale seguro que nos proporcionará un interludio hasta llegar a Crank Arm Brewing. Crank Arm alterará tu perspectiva sobre el sabor con cervezas como Holy Mole Smoke Porter y podremos ver sus métodos de transporte verde. Cenaremos en Brewmaster’s Grill, y justo al lado podremos visitar Tasty Beverage Company para comprar botellas o echar un vistazo. Terminaremos la noche en el Box Car Bar Arcade, donde por la noche tienen las pintas a 3$ y un montón de juegos de arcade para frikear un rato.
Día 3: Después del desayuno dejaremos la capital y comenzaremos el camino hacia Asheville, parando en el brewpub de Natty Greene (Greensboro) para tomar un aperitivo. A medida que hagamos nuestro camino hacia el Oeste nos detendremos en el Mt. Mitchell State Park para disfrutar de las vistas desde la montaña más alta al Este del río Mississippi. Posiblemente parando en Pisgah Brewing para repostar que se encuentra en Black Mountain donde vamos a disfrutar un poco de una cerveza muy local.
Si llegamos a tiempo vamos a ir en el Thirsty Monk donde al pedir una pinta te puedes llevar el vaso.
Luego iremos a Asheville Brewing Company y terminaremos la noche disfrutando de música bluegrass en vivo en el Funkatorium, una bodega especializada en sours y wild ales.
Día 4: Early Girl Eatery es el mejor lugar para empezar el día con un delicioso desayuno antes de disfrutar de esta ciudad única de montaña. Esta mañana, después de un breve tour, tendrás tiempo libre para explorar las tiendas, las calles laterales, restaurantes y tiendas de cerveza como Brusin'Ales. Armado con un mapa cervecero, tendrás la oportunidad de recorrer la ciudad, pero no te vayas demasiado lejos porque iremos a comer a 12 Bones BBQ, uno de los lugares favoritos de Obama; son sabores que te van a encantar. Una vez estemos satisfechos, iremos a Sierra Nevada para hacer un tour en la fábrica. Después vamos a recorrer el Funkatorium, con degustaciones de sus wilds y sours y donde nos darán un vaso de recuerdo. Más tarde iremos a Wicked Weed, una de las cerveceras más creativas, con un restaurante arriba y una barra de ediciones limitadas en la planta baja. No te pierdas el Freak of Nature Double IPA, con 2kg de lúpulo por barril, o la Mompara Honey Ale. Si todavía te queda energía puedes ir hacia el Thirsty Monk o puedes explorar cualquiera de los otros 17 brewpubs.
Día 5: Este día nos dirigiremos a West Asheville donde vamos a disfrutar de un desayuno que no olvidarás en Biscuit Head. Las biscuits son un elemento básico de la cocina del sur (¡no son galletas!) y son casi tan grandes como tu cabeza. ¿Tienes ganas de ver algo nuevo? ¿Qué hay de la futura fábrica de New Belgium? Se encuentra en el mismo barrio y estará a punto de abrir sus puertas pero de momento seguirán las obras. Podréis ver la gigantesca extensión que ocupa. Ahora que estamos preparados, comenzamos a hacer la ronda con French Broad Brewery y Catawba Brewery. Después entraremos a la fábrica de Hi- Wire y pasaremos a la sala de degustación donde disfrutaremos de cervezas increíbles y de un recorrido por su fábrica de cerveza. Después nos dirigiremos al Oysterhouse Pub para un aperitivo, podemos tomar algo también en Wedge Brewing antes de ver a los Low Counts en el Grey Eagle.
Día 6: Desayuno en la West End Bakery, seguido de un viaje a la cooperativa de lúpulos e insumos para hacer cervezas y vinos caseros, donde podrías encontrar inspiración para tus propios proyectos. Ahora toca relajarse y descansar la espalda mientras nos despedimos de Asheville y nos dirigimos montaña abajo a Fonta Flora Brewery, que elabora cerveza con malta local y otros ingredientes de temporada, cultivados y silvestres, donde se pueden degustar cervezas como La Loblolly elaboradas con madera de cerezo y agujas de pino o Year of the Wood Go at , una farmhouse saison elaborada con arroz local, miso y cúrcuma.
Viajando a Durham nos detendremos en Fullsteam Brewing, que está creando una economía cervecera del Sur, contando con ingredientes locales, desde la malta a papayas, higos o caquis. Estas cervezas distintivas ganaron el oro en el US Beer Open 2012, 2013 y 2014. De vuelta en Raleigh vamos a hacer un balance de la última noche, hacemos maletas y nos preparamos para cruzar el charco.
Día 7: Levántate y comienza! Nos aseguraremos de que llegues al aeropuerto a tiempo y de que disfrutes de las horas que te quedan antes de la partida. Cheers!
UFFFF, ¿UNA PASADA VERDAD? PUES ESTAIS A TIEMPO DE PODER REALIZARLO.
EN EL SIGUIENTE PDF OS CUENTAN TODO, FECHAS, PRECIOS, CONDICIONES Y DEMÁS.
EL AEROPUERTO AL QUE HAY QUE LLEGAR ES RALEIGH-DURHAM INTERNATIONAL AIRPORT ( RDU )
EL TELÉFONO DE CONTACTO ES 649 655 295 Y EL MAIL DE CONTACTO ES JES.M@ELSEWHERETRAVELCO.COM.
SI OS ANIMAIS, ESCRIBIDME Y CONTARME QUE TAL LO PASASTEIS PARA MORIRME MAS DE ENVIDIA JEJEJE.
LET´S GO BEERS!!
¿SIEMPRE HAS QUERIDO IR A USA Y VISITAR FÁBRICA POR FÁBRICA, LUGARES CERVECEROS CON DECENAS DE TIRADORES DE COSAS QUE SABES QUE NO VAS A PROBAR NUNCA EN ESPAÑA?
AQUI TIENES UNA OPORTUNIDAD, DE LA MANO DE CERVECERA LIBRE PODRÁS IR A UN ESTADO DE LA UNIÓN CON MAS DE CIEN FÁBRICAS DE CERVEZA, VISITAS, TRANSPORTE, DESAYUNOS, ALOJAMIENTO, TRADUCTOR, ALGO DE TURISTEO Y MAS COSAS INCLUIDAS.
Viajemos juntos a Carolina del Norte, ¿te suena de algo este estado?
En 2014 había 101 fábricas de cerveza artesanal en Carolina del Norte, lo que significa que había 1,4 fábricas por cada 100.000 personas. Además tuvieron un impacto de 791.100.000 dólares en la economía del Estado, ya que produjo más de 44 millones de litros de cerveza artesanal.
Actualmente la Brewer´s Association muestra que Carolina del Norte tiene al menos 173 cervecerías artesanales, de los que 73 son microcervecerías. En el último recuento había más de 1.393 cervezas de barril de producción local.
Si te gusta la cerveza artesana, Carolina del Norte es como la tierra prometida. ¡Vente!
Os llevaréis una nueva perspectiva sobre lo que puede ser la cultura de la cerveza artesanal y una nueva
apreciación del valor de lo local.
Viajaremos desde Raleigh, la capital, a Asheville situada en las Blue Ridge Mountains. Asheville es una ciudad única, con más de 20 fábricas, además de las tiendas para cerveceros caseros, tiendas de botellas y bares. Desde ales básicas, a imperials, doubles, sours o wilds, esta ciudad es muy creativa, como la elaboración de su cerveza!
Podéis ver el itinerario con un calendario completo de los lugares que vamos a visitar, y lo que vamos a hacer!
Día 1: Nuestra primera parada será en Raleigh, con más de 21 fábricas de cerveza en la zona y numerosas tiendas; un gran lugar para saborear lo que viene. Si llegas en un vuelo por la mañana puedes hacer una vista previa de la ciudad, y si tienes ganas puedes venir con nosotras a visitar un brewpub para la cena.
Día 2: Después de una buena noche de descanso iremos al Museo de Arte de Carolina del Norte para obtener un pequeño retrato del Sur.
Raleigh Brewing, la primera fábrica propiedad de una mujer en Carolina del Norte, es lo siguiente en nuestra lista para degustar algunos de sus productos como la City of Blokes Bitter. Para el almuerzo nos dirigiremos al Raleigh Beer Garden, donde encontrarás más de 365 cervezas de barril. Big Boss Brewing con Blanco Diablo Wit Ale seguro que nos proporcionará un interludio hasta llegar a Crank Arm Brewing. Crank Arm alterará tu perspectiva sobre el sabor con cervezas como Holy Mole Smoke Porter y podremos ver sus métodos de transporte verde. Cenaremos en Brewmaster’s Grill, y justo al lado podremos visitar Tasty Beverage Company para comprar botellas o echar un vistazo. Terminaremos la noche en el Box Car Bar Arcade, donde por la noche tienen las pintas a 3$ y un montón de juegos de arcade para frikear un rato.
Día 3: Después del desayuno dejaremos la capital y comenzaremos el camino hacia Asheville, parando en el brewpub de Natty Greene (Greensboro) para tomar un aperitivo. A medida que hagamos nuestro camino hacia el Oeste nos detendremos en el Mt. Mitchell State Park para disfrutar de las vistas desde la montaña más alta al Este del río Mississippi. Posiblemente parando en Pisgah Brewing para repostar que se encuentra en Black Mountain donde vamos a disfrutar un poco de una cerveza muy local.
Si llegamos a tiempo vamos a ir en el Thirsty Monk donde al pedir una pinta te puedes llevar el vaso.
Luego iremos a Asheville Brewing Company y terminaremos la noche disfrutando de música bluegrass en vivo en el Funkatorium, una bodega especializada en sours y wild ales.
Día 4: Early Girl Eatery es el mejor lugar para empezar el día con un delicioso desayuno antes de disfrutar de esta ciudad única de montaña. Esta mañana, después de un breve tour, tendrás tiempo libre para explorar las tiendas, las calles laterales, restaurantes y tiendas de cerveza como Brusin'Ales. Armado con un mapa cervecero, tendrás la oportunidad de recorrer la ciudad, pero no te vayas demasiado lejos porque iremos a comer a 12 Bones BBQ, uno de los lugares favoritos de Obama; son sabores que te van a encantar. Una vez estemos satisfechos, iremos a Sierra Nevada para hacer un tour en la fábrica. Después vamos a recorrer el Funkatorium, con degustaciones de sus wilds y sours y donde nos darán un vaso de recuerdo. Más tarde iremos a Wicked Weed, una de las cerveceras más creativas, con un restaurante arriba y una barra de ediciones limitadas en la planta baja. No te pierdas el Freak of Nature Double IPA, con 2kg de lúpulo por barril, o la Mompara Honey Ale. Si todavía te queda energía puedes ir hacia el Thirsty Monk o puedes explorar cualquiera de los otros 17 brewpubs.
Día 5: Este día nos dirigiremos a West Asheville donde vamos a disfrutar de un desayuno que no olvidarás en Biscuit Head. Las biscuits son un elemento básico de la cocina del sur (¡no son galletas!) y son casi tan grandes como tu cabeza. ¿Tienes ganas de ver algo nuevo? ¿Qué hay de la futura fábrica de New Belgium? Se encuentra en el mismo barrio y estará a punto de abrir sus puertas pero de momento seguirán las obras. Podréis ver la gigantesca extensión que ocupa. Ahora que estamos preparados, comenzamos a hacer la ronda con French Broad Brewery y Catawba Brewery. Después entraremos a la fábrica de Hi- Wire y pasaremos a la sala de degustación donde disfrutaremos de cervezas increíbles y de un recorrido por su fábrica de cerveza. Después nos dirigiremos al Oysterhouse Pub para un aperitivo, podemos tomar algo también en Wedge Brewing antes de ver a los Low Counts en el Grey Eagle.
Día 6: Desayuno en la West End Bakery, seguido de un viaje a la cooperativa de lúpulos e insumos para hacer cervezas y vinos caseros, donde podrías encontrar inspiración para tus propios proyectos. Ahora toca relajarse y descansar la espalda mientras nos despedimos de Asheville y nos dirigimos montaña abajo a Fonta Flora Brewery, que elabora cerveza con malta local y otros ingredientes de temporada, cultivados y silvestres, donde se pueden degustar cervezas como La Loblolly elaboradas con madera de cerezo y agujas de pino o Year of the Wood Go at , una farmhouse saison elaborada con arroz local, miso y cúrcuma.
Viajando a Durham nos detendremos en Fullsteam Brewing, que está creando una economía cervecera del Sur, contando con ingredientes locales, desde la malta a papayas, higos o caquis. Estas cervezas distintivas ganaron el oro en el US Beer Open 2012, 2013 y 2014. De vuelta en Raleigh vamos a hacer un balance de la última noche, hacemos maletas y nos preparamos para cruzar el charco.
Día 7: Levántate y comienza! Nos aseguraremos de que llegues al aeropuerto a tiempo y de que disfrutes de las horas que te quedan antes de la partida. Cheers!
UFFFF, ¿UNA PASADA VERDAD? PUES ESTAIS A TIEMPO DE PODER REALIZARLO.
EN EL SIGUIENTE PDF OS CUENTAN TODO, FECHAS, PRECIOS, CONDICIONES Y DEMÁS.
EL AEROPUERTO AL QUE HAY QUE LLEGAR ES RALEIGH-DURHAM INTERNATIONAL AIRPORT ( RDU )
EL TELÉFONO DE CONTACTO ES 649 655 295 Y EL MAIL DE CONTACTO ES JES.M@ELSEWHERETRAVELCO.COM.
SI OS ANIMAIS, ESCRIBIDME Y CONTARME QUE TAL LO PASASTEIS PARA MORIRME MAS DE ENVIDIA JEJEJE.
LET´S GO BEERS!!
lunes, 7 de septiembre de 2015
THE GREAT NEW FICHA CATAS Nº 198
LO DIFICIL DE ESCRIBIR ESTAS ENTRADILLAS SIN CAER EN EL TÓPICO O EN LA REPETICIÓN SE ACRECENTA AL NO HABER ENTRE ELLAS UN TEMA EN COMÚN COMO CUANDO IBAN AGRUPADAS BAJO EL MISMO ESTILO, POR LO QUE NO OS SORPRENDAIS QUE ALGUNAS VAYAN CON UN TEXTO SOSO E INSULSO O SIMPLEMENTE SIN EL TEXTO INICIAL, FICHA CATAS A PELO, SIN GUARNICIÓN.
SIETE FICHITAS MAS HOMBRE, QUE NO SE DIGA.
SIETE FICHITAS MAS HOMBRE, QUE NO SE DIGA.
domingo, 6 de septiembre de 2015
THE GREAT NEW FICHA CATAS Nº 197
ESTABILIZADOS YA CON EL NUEVO DISEÑO, OS LANZO SIETE FICHITAS MAS CUAL FRISBEE PLAYERO PARA QUE DEIS UN BUEN SALTO PERRUNO A VER CUAL HABEIS PILLADO AL VUELO Y QUE OS HA PARECIDO.
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