STONE W00STOUT

EN EL AÑO 2013, EL FUNDADOR DE STONE BREWING, FRED KOCH, INVITÓ A DOS FANS DE LA CRAFT BEER AMERICANA FAMOSOS, COMO ERAN DREW CURTIS ( GURÚ DE LA PÁGINA DE NOTICIAS FARK.COM ) Y WILL WHEATON ( ACTOR CONOCIDO POR SU PAPEL EN STAR TREK : NEXT GENERATION SOBRE TODO ) A ELABORAR CON EL UNA NUEVA RECETA DE CERVEZA SIN MAS NI MAS QUE DECLARAR SU FRIKISMO Y ACOMPAÑARLA DE ALGUNA CAMPAÑA IGUALMENTE FRIKI.

SE PUSIERON MANOS A LA OBRA PARA CREAR UNA IMPERIAL STOUT CON TRIGO, CENTENO Y NUECES, CASI NÁ. NO CONTENTOS CON ESO, ESTOS YANQUIS LOCOS LA AÑEJARON EN BARRILES DE WHISKY DE KENTUCKY, LLEGANDO A TENER UN GRADO ALCOHÓLICO DE 13,5%, EL MAYOR ( SEGÚN SU WEB ) QUE HABÍAN LLEGADO A CONSEGUIR HASTA LA FECHA. SE LLAMÓ STONE FARKING WHEATON W00TSTOUT.

SOSCOMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISSS!!!

ESTE AÑO HAN REPETIDO LA EXPERIENCIA CAMBIANDO A FRED KOCH ( QUE ESTARÍA AFEITÁNDOSE O ALGO MAS NECESARIO, NO IMAGINO EL QUÉ ) POR LA ACTRIZ AISHA TYLER ( FRIENDS, ENTRE FANTASMAS, CSI... ), OTRA FRIKI COMO ELLOS, LLAMANDO A LA CERVEZA W00TSTOUT 2.0 Y CONTANDO PARA DIBUJAR LA ETIQUETA CON EL GRAN DAVE GIBBONS, AUTOR ENTRE OTROS MUCHOS DE WATCHMEN, ICONO DEL COMIC MODERNO ANTE EL CUAL ME POSTRO ( Y ME FLAJELO, AY! AY! )

FUÉ VER LA ETIQUETA Y SABER QUIEN LA HABÍA HECHO, MAGNÍFICA.

NO SE SI LA COINCIDENCIA EN LA FECHA CON LA COMIC.CON DE SAN DIEGO ( PARA EL QUE NO LO SEPA, EL MAYOR EVENTO DEL COMIC A ESCALA MUNDIAL, CELEBRADO EL PASADO FIN DE SEMANA ) TIENE ALGO QUE VER O NO, PERO EL PROYECTO SUENA MUY BIEN, HALA! A CONSEGUIRLA!

OS DEJO EL ENLACE DE SU PÁGINA

http://www.stonebrewing.com/collab/w00tstout/2.0/?utm_source=RateBeer+Weekly&utm_campaign=5abd93a704-rbweekly_103c&utm_medium=email&utm_term=0_33216a9626-5abd93a704-308584877

THE GREAT FICHA CATAS LI ( TRI TRI TRIPLEEEEEE EDITION )

ESTRENAMOS SEMANA Y TAMBIEN ESTILO, EN ESTE CASO, MIRAMOS A TIERRAS CENTROEUROPEAS PARA CONSAGRARNOS AL ESTILO TRIPLE.

UN ESTILO DEL QUE LOS NEÓFITOS SIEMPRE PREGUNTAN, ASOCIANDO ESE "TRIPLE" A UNA TRIPLE FERMENTACIÓN O A UNA TRIPLE CANTIDAD DE ALGO, YA SEA MALTA, ALCOHOL, CUERPO, ETC... ( CUANTO DAÑO HA HECHO LA "DOBLE MALTA" JIJIJI )

HABLAMOS DE CERVEZAS EN SU MAYORÍA PÁLIDAS CON UNA GRADUACIÓN EN TORNO A LOS 8/9 GRADOS, PICANTES, ALGO SECAS Y NO MUY LUPULADAS. SUELEN SER DE TRADICIÓN BELGA, MUY PRESENTES ENTRE LAS TRAPENSES.

EN FIN, NOS VAMOS A LA LINEA DE 6,75 Y LANZAMOS...

FREE BEER DAY JULIO CONCLUSIONES

TERMINÓ OTRO FREE BEER DAY, PUEDE QUE DE LOS MAS INTENSOS DEBIDO A LA APRETADA FINAL ENTRE LUPULOADICTO Y EL BARÓN DE LA BIRRA, CON MUCHO TRABAJO ( POR MI PARTE Y POR LA DE LOS CONCURSANTES POR SUPUESTO, QUE TAMBIEN HAN PUESTO DE SU PARTE ) PERO CON SATISFACCIONES.

LA CLASIFICACIÓN DEL MISMO HA QUEDADO ASÍ:
PRIMERO Y GANADOR DEL PREMIO Y DE LOS DIEZ PUNTOS:
EL BARÓN DE LA BIRRA
SEGUNDO Y GANADOR DE SIETE PUNTOS:
LUPULOADICTO
TERCERO Y GANADOR DE CINCO PUNTOS:
TYLER DURDEN
Y CUARTO Y GANADOR DE TRES PUNTOS:
HUMULUS LUPULUS

CON LO QUE LA CLASIFICACIÓN GENERAL DE LA LIGA CERVERIANA QUEDA ASÍ:

23 PUNTOS TYLER DURDEN
22 PUNTOS TEDDY BEER
14 PUNTOS FRANCISCO ISIDORO
10 PUNTOS BELIX
10 PUNTOS CERVEZA RUDIMENTARIA
10 PUNTOS BARÓN DE LA BIRRA
7 PUNTOS IKER MORENO
7 PUNTOS LUPULOADICTO
5 PUNTOS HUMULUS LUPULUS
4 PUNTOS TXEMA
3 PUNTOS BIRRÓLOGO
2 PUNTOS MIKEL RIUS

LA CABEZA VUELVE A CAMBIAR, EN ESE DUELO ENTRE TEDDY, QUE ESTA VEZ SE DIFUMINÓ Y TYLER QUE VUELVE A LA CARGA PARA DEFENDER SU TRONO. DETRÁS TENEMOS UN GRUPO DE PARTICIPANTES INTERMITENTES EN SUS INTERVENCIONES QUE  NO ESTÁN MUY LEJOS DE LA CABEZA, DADO QUE QUEDAN 5 PRUEBAS MAS Y PODRÍAN ALCANZARLA.

EL GANADOR DE JULIO, EL BARÓN DE LA BIRRA HA DECIDIDO GASTARSE SU PREMIO EN LA TIENDA VALLISOLETANA QUEEN´S BEER, QUE LE COGE MAS CERCA.
http://www.queensbeer.es/
ESPERAMOS FOTO.

OS ESPERO EL MES QUE VIENE.

THE GREAT FICHA CATAS L ( TRIGO EDITION 3 )

Y LLEGAMOS A UNA CIFRA SEVILLANA ( ¡ELEEEE! ) EN LAS FICHA CATAS, NADA MAS Y NADA MENOS QUE 50 EDICIONES ( MAS ALGÚN ESPECIAL Y ALGUNA FICHA SUELTA ) DE LAS FICHA CATAS.

PARECE AYER CUANDO SACABA LA PRIMERA DUBITATIVAMENTE DESPUES DE TRABAJAR UN POCO EL ASPECTO Y CONCEPTO DE LO QUE QUERÍA QUE FUERA Y YA LLEVAMOS MAS DE 300, BUFFFF.

A FALTA DE RECAPITULAR TODO LO RESEÑABLE DEL ÚLTIMO FREE BEER DAY DE JULIO, DE CARA AL FINAL DE LA SEMANA, OS DEJO CON UNAS FICHITAS DE UNO DE MIS ESTILOS FAVORITOS, EL TRIGO, MAS AÚN LAS WEISSBIER, PERO AQUÍ AGLUTINAMOS WHEAT, WIT, BLANCHE, WEISS, DUNKLEWEISS, WEIZENBOCK Y CUALQUIER CERVEZA QUE LLEVE TRIGO EN SU COMPOSICIÓN PRINCIPAL.

UN TIGRE BEBÍA WEISSBIER DE TRIGO EN UN GARAJE, DOS TIGRES BEBÍAN WEISSBIER DE TRIGO EN UN GARAJE, TRES TIGUES TRIGABAN VINO EN UN CARAJAL....YA ME HE LIADO, HIPS!

FREE BEER DAY JULIO, LA FINAL

EN EL RINCÓN IZQUIERDO, CON 80 KILOS DE LÚPULO EN LOS GUANTES, CAMISETA AMARILLA, CALZÓN VERDE Y CINTA EN EL PELOOOOO, EL GRAAAAAAAAN REY DEL AMARGUEEEEE, LUPULOADIIIIIICTOOOOOOOOOOOUUUU!!!!

EN EL RINCÓN DERECHO, CON PERILLA MALTOSA, CAMISETA VERDE EXIGENTE Y CALZÓN NEGRO DE SMOKING, EL TERROR DE LAS CONTAMINACIONEEEEES, EL BARÓOOOOOOOON DEEEE LAAA BIIIIIIRRAAAAAAAALL!!!

EN ESTA GRAN FINAL DOS POTENCIAS BIRRISTICAS, BREWERIANIDAS Y PELUDAS SE ENFRENTAN A MUERTE, A DEGÜELLO, A CALZÓN QUITAO.....NO NO, LOS CALZONES DEJÁOSLOS POR FAVOR, TENGO UNA REPUTACIÓN, JEJEJE.

EN LA GRAN FINAL TENEMOS CUATRO ETIQUETAS FRANKESTEIN, ES DECIR, CUATRO ETIQUETAS HECHAS DE RETAZOS. CADA UNA ESTÁ CONFECCIONADA CON 6 ETIQUETAS.

LA PRUEBA CONSISTE EN ADIVINAR LA MARCA Y PAIS DE TODAS ELLAS. NADA DE MODELOS NI TIPOS, SOLO MARCA Y PAIS.
CADA UNA QUE SAQUEIS, 1 PUNTO, EL QUE MAS PUNTOS TENGA EN 48 HORAS, GANA EL JUEGO ¿OK? EL JUEGO COMIENZA EL MARTES A LAS 18:00 Y ACABA EL JUEVES A LAS 18:00.

LAS RESPUESTAS SE DARÁN DE UNA EN UNA, UNA MARCA Y PAIS EN UNA SOLA RESPUESTA Y ASÍ UNA TRAS OTRA, LA QUE YA ESTÉ RESPONDIDA POR EL CONTRARIO QUEDA INVALIDADA.

RECORDAD, UN MENSAJE, UNA RESPUESTA, NO LAS DEIS DE CUATRO EN CUATRO, NO VALDRÁN.

¿HABEIS LEIDO BIEN? ¿SEGURO? ASENTID CON LA CABEZA SI LO HABEIS ENTENDIDO.........................................................................................................................................COFF COFF..........................................................OK, VEO QUE SI.

OS DEJO CON EL TERROR DE LA WARNER, LOS INCREIBLES FRANKENLABELS MUAJAJAJAJAJAJA!!!

1

2

3

4

THE GREAT FICHA CATAS XLIX ( CABRABOCK EDITION )

DENTRO DE LA FAMILIA DE LAS LAGERS, HAY UN RAMAL POTENTE DOMINADO POR LAS CABRAS, DE AHÍ EL NOMBRE DE CABRABOCK EDITION.

ESTAS SON LOS ESTILOS BOCK, DE LOS QUE HAY MUCHAS VARIANTES ( BOCK, DOPPELBOCK, MAIBOCK, HELLERBOCK, EISBOCK, ETC... ) Y QUE NORMALMENTE, SOBRE TODO EN ALEMANIA ESTÁN REPRESENTADOS POR UN MACHO CABRÍO (BOCK EN ALEMÁN).

LAS CERVEZAS BOCK SE ORIGINARON EN ALEMANIA EN LA CIUDAD DE EINBECK, CUYA PRONUNCIACIÓN ES CASI IGUAL QUE EIN BOCK ( UNA BOCK, O UNA CABRA ) POR LO QUE CON EL TRANSCURSO DE LOS AÑOS SE CONVIRTIÓ EL ESTILO EN EL HOY LLAMADO BOCK.

HAY UNA VARIACIÓN DEL ESTILO, LA DOPPELBOCK CON MAS DENSIDAD Y ALCOHOL, DE LA QUE ES EL PRIMER EJEMPLO LA PAULANER SALVATOR, EL YA CONOCIDO "PAN LÍQUIDO" QUE CONSUMIAN LOS MONJES PAULINOS DURANTE LA CUARESMA Y EL ADVIENTO, EL CUAL FUÉ EL NOMBRE CON EL QUE TODAS LAS DEMAS DOPPELBOCKS EMPEZARON A CONOCERSE HASTA QUE PAULANER LO REGISTRÓ COMO PROPIO Y TODAS LAS DEMÁS EMPEZARON A LLAMARSE CON NOMBRES ACABADOS EN -ATOR, COMO ELLA.

EXISTE OTRA VARIACIÓN LLAMADA EISBOCK, EN LA QUE LA CERVEZA SE CONGELA EN PARTE AL FINAL DEL PROCESO Y SE RETIRA EL HIELO PARA DEJAR MAS ALCOHOL CONCENTRADO, LO QUE NOS DA UNA CERVEZA RICA EN MATICES PERO CON UN ELEVADO CONTENIDO ALCOHÓLICO.

Y TAMBIEN TENEMOS LAS MAIBOCK, CERVEZAS ELABORADAS EN OTOÑO PARA CONSUMIR EN MAYO MAS CLARAS, FRESCAS Y LUPULADAS QUE LAS BOCKS.

TENEMOS VARIAS DENOMINACIONES TAMBIEN COMO HERFSTBOCK, HELLERBOCK Y VARIAS MAS QUE NOS CONDUCEN CON MAS ACIERTO O MENOS HASTA ESTE ESTILO, QUE TAMBIEN TENDRÁN CABIDA AQUÍ.

ESPERO QUE PODAIS DISFRUTAR DE ALGUNA ALLÁ DONDE ESTEIS, MERECEN LA PENA.

FREE BEER DAY JULIO DIA 4

YA ESTAMOS EN SEMIFINALES Y YA LLEGAMOS A LAS PUNTUACIONES.

CONTANDO CON LA MÍNIMA PUNTUACIÓN DE ESTE MES, 3 PUNTOS, TYLER DURDEN VA A VOLVER AL LIDERATO HAGA LO QUE HAGA Y HUMULUS LUPULUS, EN CASO DE VENCER, PODRÍA ADELANTAR A SU MUJER, CON LO QUE LA POSIBILIDAD DE DORMIR EN EL SILLÓN DURANTE UNA SEMANA ES ALTA JAJAJAJA.
LUPULOADICTO Y BARÓN DE LA BIRRA SE ESTRENARÍAN ESTE AÑO PUNTUANDO ( LUPULOADICTO YA GANÓ UN FREE BEER DAY EL AÑO PASADO, TODAVÍA ESTÁ RECUPERÁNDOSE DE LAS SECUELAS MENTALES DEL ESFUERZO XDDDD )

Y VAMOS AL LIO.

EN LAS SEMIS DE ESTE MES, TENEMOS CUATRO GRUPOS CON CUATRO SÍMBOLOS DE CERVECERAS QUE APARECEN EN UNA, VARIAS O TODAS LAS ETIQUETAS DE ESAS CERVECERAS. PUEDEN SER IMAGEN DE MARCA O VARIACIONES PARA UNA ETIQUETA EN CONCRETO, SIENDO PUNTUAL. HAY QUE ACERTAR EL NOMBRE DE UNA MARCA DE CADA GRUPO.

COMO HE DICHO ANTERIORMENTE HAY CUATRO GRUPOS, A, B, C Y D. TENEIS CADA UNO QUE ACERTAR UNA DEL GRUPO A, OTRA DEL B, OTRA DEL C Y OTRA DEL D Y COMO EN LA ANTERIOR ELIMINATORIA, NO PODEIS RESPONDER APROVECHANDO LAS CONTESTACIONES DE NINGÚN CONCURSANTE.
TAMPOCO PODEIS RESPONDER MENOS DE CUATRO GRUPOS, POR LO QUE QUITARIAIS OPCIONES A LOS RESTANTES PARTICIPANTES.
LOS DOS PRIMEROS EN ACERTAR CORRECTAMENTE PASAN A LA FINAL. SI ALGUIEN RESPONDE LAS CUATRO CERVECERAS Y FALLA ALGUNA, QUEDA ELIMINADO. SI ALGUIEN RESPONDE MENOS DE CUATRO CERVECERAS QUEDA ELIMINADO. SI ALGUIEN RESPONDE SIN TENER QUE CONCURSAR QUEDA CRUZIFICADO. SI ALGUIEN DUDA DE MIS PODERES MORTALES DESCALIFICADORES QUEDA PETRIFICADO.

SUERTE Y AL TORO:

GRUPO A

1

2

3

4

GRUPO B

1

2

3

4

GRUPO C

1

2

3

4

Y GRUPO D

1

2

3

4

LAMENTO LA CALIDAD DE ALGUNAS FOTOS, PERO AGRANDAR ALGUNOS SÍMBOLOS ES DIFICIL Y SE DIFUMINAN UN POCO, PERO VAMOS, QUE SE VE DE SOBRA LO QUE SON, NO HAY NINGUNA DUDA EN ELLO.

¡ESPERO VUESTRAS RESPUESTAS CHAVALES!

THE GREAT FICHA CATAS XLVIII ( PILSEN EDITION )

PILSEN.
QUE BONITO PALABRO.
Y PENSAR QUE VIENE DE UNA PALABRA CHECA QUE NOMBRA UNA CIUDAD Y SE ESCRIBE PLZEN.........CUALQUIERA LO PRONUNCIA.
¿CUANTA GENTE LEERÁ AL CABO DEL DIA EN TODO EL MUNDO LA PALABRA PILSEN SIN SABER NI SIQUIERA QUE SIGNIFICA O DE DONDE VIENE? A SABER, MUCHÍIIIIISIMOS.

AQUÍ SI SABEMOS QUE QUIERE DECIR Y POR ESO VAMOS A ECHAR UN VISTAZO A UN ESTILO QUE VUELVE A RESURGIR CON BRIO Y CON GANAS DE DESMARCARSE DE LO QUE TODO EL MUNDO CONOCE COMO PILSEN INDUSTRIAL. EL VERDADERO ESTILO QUE DIÓ UN GIRO A TODA LA INDUSTRIA CERVECERA EN LA REPÚBLICA CHECA DE LA MANO DE JOSEF GROLL.

¡UNAS FICHITAS CAMARERO!