SINTIENDOLO MUCHO.....OTRA CATA!!

PUES SI, SINTIENDOLO MUCHO.
NO PRETENDO PUBLICAR TODO LO QUE BEBO EN ESTE BLOG, SOLO LO QUE DE VEZ EN CUANDO ENCUENTRE INTERESANTE O ME PAREZCA DISTINTO O RESEÑABLE, PERO EL HABERME QUEDADO RECIENTEMENTE SIN SMARTPHONE ( NO LO DEJEIS NUNCA EN EL TECHO DEL COCHE ) , EL HABERME OLVIDADO LA CAMARA DE VIDEO EL OTRO DIA Y LLEVAR UN ZAPATÓFONO DEL CUAL NO PUEDO EXTRAER ALGUNAS FOTOS, ME HA LLEVADO A POSPONER EL SIGUIENTE POST, QUE DEBERÍA HABER ESCRITO EL DOMINGO O LUNES PASADO, AL SER MAS ACTUAL, PERO BUENO, QUE SE LE VA A HACER.
PARA SEGUIR EL RITMO DEL BLOG Y NO QUEDARME COLGADO, HE DECIDIDO PLASMAR MI EXPERIENCIA CON UNA CERVEZA DE ACTUALIDAD, LA ZOMBREAKER.
FABRICADA POR NAPARBIER PARA EL ANIVERSARIO DE LA TIENDA ZOMBIER. UNA IMPERIAL IPA ( NUNCA SE HA HABLADO TANTO DE LO IMPERIAL DESDE LOS ZARES HASTA EL ANUNCIO DEL SALCHICHÓN ¡CHAN-CHAN! ) DE 8,5% HECHA CON COLUMBUS, CITRA Y CASCADE.
Y DIGO YO ¿PORQUE NO NOS PONEN QUE MALTAS LLEVA? ¿AHORA SOLO IMPORTA EL LÚPULO? VALE QUE ES UNA IPA E IMPERIAL ( ¿CHAN-CHAN!) PERO LAS MALTAS TIENEN MUCHÍIIIIISIMO QUE DECIR.

NO PODEMOS PASAR A LA CATA SIN APRECIAR LA ETIQUETA ESPECTACULAR CON LA QUE HAN VESTIDO A ESTE CAÑONCETE DE BIRRA, ME RECUERDA AL CAPITÁN PIRATA DAVY JONES DE LA SAGA PIRATAS DEL CARIBE, PERO PASADO POR EL MUSGO, SI ESTA CERVEZA TUVIERA UN COLOR PROPIO, SERÍA EL DE LA ETIQUETA.
VA, AL LIO. LA CERVEZA TIENE UN COLOR AMBARINO APAGADO TIRANDO A COBRIZO. ESPUMA COLOR HUESO DE BURBUJA FINA. CORONA DE ESPUMA NORMAL ( VER FOTO ) QUE SE VA DISIPANDO SIN DESAPARECER.
EN EL AROMA APRECIAMOS AL AMIGO COLUMBUS, QUE NO NOS DEJARÁ EN EL RESTO DEL VIAJE, LIGERAMENTE FLORAL Y UN PELÍN PICANTE ( ME RESISTO A DECIR CÍTRICO SOLO PORQUE LLEVE CITRA, SORRY )
UN POCO TERROSA EN LOS PRIMEROS TRAGOS Y PICANTE A LA MITAD DEL VASO, DEJANDO EL PALADAR UN POCO PASTOSO AL FINAL. BUEN CUERPO Y CRISTALINA. CREO QUE EL AMARGOR NO ESTÁ MUY EQUILIBRADO, PERO ES MI SENSACIÓN.
EL ALCOHOL SE DEJA SENTIR AL FINAL DEL TRAGO Y MAS AL FINAL DEL VASO, RECOMIENDO TOMAR CON ALGO DE COMIDA.
NO ME QUEDA NADA MAS QUE FELICITAR A GABRIEL ( ZOMBIER ) Y DESEARLE LO MEJOR EN ESTE AÑO QUE NOS QUEDA PARA PROBAR LA DE SU SEGUNDO ANIVERSARIO.
SALUTE!!!