LA NOCHE MAS OSCURA DE VERDAD

SIP, LA NOCHE MAS OSCURA DE VERDAD.

LOS AMIGOS DE OBSERVATORIO CERVECERO CONVOCARON A LA CERVERIANIDAD EN LA NOCHE MAS LARGA DEL AÑO, EL SOLSTICIO DE INVIERNO, LA NOCHE DEL 21 AL 22 DE DICIEMBRE.

LA CUESTIÓN CONSISTÍA EN CELEBRAR DICHA FECHA BEBIENDO OSCUROS PETROLEOS SACADOS DE LO MAS PROFUNDO DE LA IMAGINACIÓN HUMANA COMO SI NO HUBIERA UN MAÑANA. Y A ELLO QUE NOS PUSIMOS, NO SIN ANTES ADVERTIR UN ERROR QUE UN FRIKI COMIQUERO COMO YO NO PODÍA PASAR POR ALTO.

EN EL LOGO VEIAMOS A BARMAN ( JIJIJI ) ATENDIENDO CON SU BANDEJA  AL LOGO DE UNA PINTA NEGRUZCA A LA ORDEN DE "LA NOCHE MAS OSCURA"

COMO MAS DE UN BLOGUER QUE CONOZCO YO SABRÁ ( AHI ESTAS TARDANDO GONZALO ) LA NOCHE MAS OSCURA EN LOS COMICS SE ASOCIA AL UNIVERSO DE GREEN LANTERN Y ES PARTE DEL JURAMENTO CON EL QUE RECARGAN LOS PODERES DE SUS ANILLOS.

TRADUCIDO:
EN EL DIA MAS BRILLANTE, EN LA NOCHE MAS OSCURA,
EL MAL NO ESCAPARÁ DE MI VIGIA.
QUE AQUELLOS QUE ADORAN EL MAL,
TEMAN MI PODER ¡LA LUZ DE LINTERNA VERDE!

DE HECHO, LA NOCHE MAS OSCURA SE REFIERE A UNA PROFECIA EN LA CUAL EL CUERPO DE GREEN LANTERN CORPS CAERÍA EN DESGRACIA Y SERÍA ELIMINADO, COMO BIEN SE RELATA EN ESTA SERIE CON EL MISMO TÍTULO.

DESPUES DEL APUNTE FRIKI, ME PONGO A LA TAREA DE RECARGAR MIS PODERES CERVERIANOS Y DEFENDER EL UNIVERSO DE LOS PODERES DE LA CERVEZA NEGRA.

¡RECARGAAAAAA!

 

COMO ALGUNOS DE VOSOTROS YA SABREIS, A MI LA CERVEZA NEGRA EN GENERAL NO ES QUE ME APASIONE. ALGUNA BLACK IPA.......ALGUNA IMPERIAL STOUT EN UN MOMENTO CONCRETO......UNA DUNKEL......Y POQUITO MAS.

DESPUES DE LAS ÚLTIMAS COMPRAS Y LIMITANDO EL MATERIAL NEGRUZCO LO MAS QUE HE PODIDO, ME HE JUNTADO CON CAJA Y MEDIA DE CERVEZAS NEGRAS O CASI, POR LO CUAL, ME HE TOMADO ESTA CONVOCATORIA A PECHO Y NO SOLO HE HECHO UNA NOCHE MAS OSCURA, SINO...

¡UNA SEMANA MAS OSCURA! MUAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!!!!

PUESTOS A DAR SALIDA A TAN NEGRA LIQUIDEZ, HE INTENTADO PROBAR VARIOS ESTILOS DIVERSOS.

LA COSA EMPEZÓ EL JUEVES 19 DE DICIEMBRE, APUNTITO DE EMPEZAR LA CONVOCATORIA.
LA ELEGIDA PARA ABRIR LA CAJA DE PANDORA CERVERIAL FUÉ LA KELTIUS MOSTEIRO. CATALOGADA COMO UNA BELGIAN STRONG ALE Y NO SIENDO MUY PURISTA DE LOS ESTILOS Y MENOS DE ESTOS TAN CONFUSOS, ME PARECIÓ UNA DUBBEL BASTANTE ACEPTABLE, MUY BEBIBLE Y QUE MEJORA MUCHO CON LA TEMPERATURA.

 

EL JUEVES POR LA NOCHE CAMBIAMOS DE TERCIO ( NUNCA MEJOR DICHO JEJE ) Y OPTÉ POR UNA BLACK IPA. EN ESTE CASO, NACIONAL, MOLTABIRRAS, COLABORACIÓN ENTRE LAS CERVECERAS CATALANAS MOLTA BIRRA Y AS. BUEN AROMA PERO PARECÍA MAS UNA STOUT AMARGA QUE UNA BLACK IPA. DEMASIADO SECA.

 

EL VIERNES EN LA COMIDA OPTÉ POR UNA STOUT DEL BIRRIFICIO ITALIANO PONTINO DEL QUE ME HAN GUSTADO MUCHO SUS CERVEZAS.....HASTA AHORA.
LA ROSEMARY STOUT SE PRESENTABA COMO UNA APUESTA SEGURA Y ME LLEVÉ UNA DECEPCIÓN. MALTAS TOSTADAS Y CAFE Y CAFE Y CAFE, PERO SIN INTEGRAR, NO SE, NO ME GUSTÓ, NO PEGABA CON EL ROMERO QUE LLEVA Y LA AVENA NO SUAVIZÓ NADA DE NADA. CADA FAMILIA TIENE SU OVEJA.....NEGRA.

LA MANO QUE MECE LA.......BIRRA

PARA LA NOCHE DEL VIERNES, DURANTE LA CENA, OPTÉ POR ADELANTAR LA VERDADERA CERVEZA DEL SOLSTICIO DE INVIERNO DE ANDERSON VALLEY A SU FECHA PARA CUADRAR LA DE LA NOCHE MAS OSCURA, PERO DESPUES EL CUERPO ME PEDÍA MAS Y VAYA SI SE LO DI.

ACABÉ LA NOCHE CON UNA DELICIOSA PHOEBE CAULFIELD DE FREIGEIST BIERKULTUR ALEMANA, UNA RYE IMPERIAL STOUT ( IMPERIAL STOUT DE CENTENO )  QUE ME DIÓ DOS TABLETAS DE PURO CHOCOLATE, REGUSTO A CARAMELO Y FRUTOS ROJOS QUE PA QUÉ.

ALUCINANDO ESTOY TODAVÍA. LA RECOMIENDO MUCHÍSIMO.

 

 

EL SÁBADO SE PRESENTÓ COMO LA FECHA CLAVE PARA SACAR ALGO ORIGINAL Y VAYA SI LO HICE.

AL MEDIODIA, DESPUES DE VENIR DE UN ACTO CERVECERO CON TRES O CUATRO PINTAS ENCIMA, DECIDÍ APRETARME OTRA NEGRA, PERO ALGO SUAVE, PARA NO ACABAR MAL Y ME SAQUÉ DE LA MANGA UNA FRANCO/VALENCIANA LLAMADA........¡STEINBURG NEGRA! JAJAJAJAJA, NO VINO MAL PARA LIMPIAR EL PALADAR DE IPAS Y DEMÁS JAJAJAJA. EN FIN, HECHA LA GRACIA, INFUMABLE, LO QUE HACEMOS LOS COLECCIONISTAS POR UNA CHAPA Y UNA ETIQUETA.

ESO SI, VOLVÍ A CAMBIAR DE REGISTRO, SCHWARZBIER AL CANTO. O ALGO PARECIDO.

 

 

LLEGANDO LA HORA DE LA CENA DEL SÁBADO CAMBIÉ OTRA VEZ DE PALO Y ME INCLINÉ POR UNA PORTER MUY ORIGINAL. SE LLAMA HERÁCLITO Y ES LA PORTER QUE HA CREADO NUESTRO AMIGO BLOGUERO RAÚL DE IN BIRRA VERITAS, AL CUAL TAMBIEN CONOCEREIS COMO EL REGENTE DEL LOCAL CERVECERO IRREALE.

ESTA BIRRA CREADA EXPRESAMENTE PARA SU LOCAL, ES DE RECETA PROPIA, COMO LA TALES SACADA ANTERIORMENTE Y SE FABRICA TAMBIEN EN MEDINA  CON PRODUCCIÓN LIMITADA.

LIGERA Y CON UN TOQUE AHUMADO AL FINAL MUY SUAVE. UNA CERVEZA PARA BEBER EN LA OKTOBERFEST A JARRAS JEJEJEJE. ¡BRAVO RAÚL!

 

HERACLITO FOURNIER, EL REY DE LA BARAJA JAJA

 

EL DOMINGO SE PRESENTABA TRANQUILO EN CASA Y APROVECHÉ PARA METERLE ALGO DE CAÑA A LA MAÑANA.

CON OTRA BLACK IPA, AUNQUE ESTA VEZ SI ERA UNA BLACK IPA EN CONDICIONES. BLACK MARIA DE TO OL, UNA DE LAS CERVECERAS QUE ULTIMAMENTE NO ME DAN MAS QUE ALEGRIAS.

BLACK IPA SECA Y BASTANTE AMARGA QUE CON LA TEMPERATURA DEJA VER NOTAS DE CAFÉ Y REGALIZ DETRAS DEL LÚPULO. MUY MAJA.

 

 

Y EL DOMINGO POR LA NOCHE QUISE PROBAR A OTRO DANÉS PROFESOR DE LOS ANTERIORES. SI, EL INCLITO Y MARAVILLOSO, EL DE LOS MACERADORES VERTIGINOSOS, EL PORTER DURO DE MIKKEL BORG.

MIKKELLER NO PODÍA FALTAR Y MENOS CON UNA FRIKADA DIGNA DE EL. APOYADO POR EL ESTUDIO DE DISEÑO BEDOW, HA SACADO CUATRO CERVEZAS DISTINTAS, CADA UNA PARA UNA ESTACIÓN DEL AÑO. HABIENDO GANADO UN PREMIO AL DISEÑO EN SUECIA POR LA ETIQUETA DE PRIMAVERA, ESTA ES LA TERCERA QUE SE SACÓ DURANTE EL AÑO 2012, LA MIKKELLER BEDOW AUTUMN PORTER.

TIENE LA PARTICULARIDAD DE TENER UNOS....NO SE COMO LLAMARLOS, PARAGÜITAS TIPO DIENTE DE LEÓN QUE SOLO SE VEN CUANDO LA ETIQUETA TERMOSENSIBLE ESTÁ FRIA. SEGÚN SE VA VACIANDO LA BOTELLA, ESOS PARAGÜITAS SE VAN QUEDANDO EN SIMPLES GOTAS DE LLUVIA. DESPUES DE COMPRARLA ME ENTERÉ DE QUE ERA UNA EDICIÓN LIMITADA DE 3.500 BOTELLAS, BUENO, UN APUNTE MAS.

LA CERVEZA EN SI ES UNA PORTER CON MUCHO CUERPO Y SABOR A CAFÉ MUY CREMOSO. BUENA ELECCIÓN.

 

 

EL LUNES DE PUENTE LA NEVERA LLEVABA UN BUEN RITMO DE LIQUIDACIÓN DE EXISTENCIAS OSCURAS Y EN LA COMIDA ME DECIDÍ POR UNA STOUT CON AVENA. LA ELEGIDA EN ESTE CASO ERA UNA DE LAS IRREVERENTES TINY REBEL, EN CONCRETO LA DIRTY STOP OUT. SUAVE POR LA AVENA Y AHUMADA EN EL FINAL. ENTRÓ BASTANTE BIEN. NO ESTUVO MAL.

PARA LA NOCHE RESERVÉ UNA BOTELLA DE LA QUE TENÍA CURIOSIDAD POR PROBAR. Y VOLVEMOS A DAR UN GIRO DE NUEVO EN ESTILO. NORMALMENTE NO CAEN EN MIS MANOS DEMASIADAS MILK STOUT Y LAS QUE LO HAN HECHO NO HAN ESTADO A LA ALTURA DE LAS EXPECTATIVAS. LOS CHICOS DE BRISTOL CON SU MILK STOUT TENÍAN TODAS LAS PAPELETAS PARA SATISFACERME CON ESTÁ NEGRURA ADEMÁS DE CON SUS IPAS Y EN EFECTO QUE LO CONSIGUIERON.

DULCE, CON UN CURIOSO TOQUE SUAVE, CREO QUE LÁCTICO, AL FINAL DEL TRAGO Y SIN APENAS NOTAS TORREFACTAS, CUMPLIÓ CON MEDIO LITRITO A LA PERFECCIÓN, SIN GRANDES ESTRIDENCIAS. COMO DICE SU ESLOGAN " UNA CERVEZA HISTÓRICA RECUPERADA PARA EL BEBEDOR MODERNO". AHÍ ESTOY YO.

 

 

LLEGADO EL MARTES, SE APROXIMABA LA NOCHEBUENA Y LA VISITA A CASA DE MIS CUÑADOS HIZO QUE TOMARA UN APERITIVO ANTES DE COMER PARA RECUPERAR LA BIRRA QUE NO IBA A CAER ESA NOCHE, PUES EN CASA DE MI CUÑADO, O BIRRA EN LATA O TINTO ( FUÉ LO SEGUNDO )

UN RATO ANTES DE COMER, ME CONJURÉ CON LA FATALIDAD Y QUISE DAR UN SALTO MORTAL TRIPLE HACIA ATRAS SIN RED........Y ME LA PEGUÉ.

HAY QUIEN DICE QUE SI UNA CERVEZA NO TE GUSTA, NO LA VUELVAS A PROBAR. AÚN ASÍ, HAY GENTE QUE DICE QUE SIEMPRE HAY QUE DAR UNA SEGUNDA OPORTUNIDAD Y SI SIGUE IGUAL DEJARLO POR IMPOSIBLE.

NO SE CUANTAS OPORTUNIDADES LE HE DADO A LA SIGUIENTE CERVECERA, DE LA QUE HE INTENTADO PROBAR YA MAS COSAS Y HE DADO MAS OPORTUNIDADES QUE HA PEDRO EL DEL LOBO.

SI AMIGUITOS INTERNETIENTES, ME REFIERO A ALVINNE, NEFETO.

 

CONSEGUÍ HACE POCO UNA ALVINNE MANO NEGRA, LA CUAL TENÍA GANAS DE PROBAR Y BUSCANDO EN EL ALMACÉN CERVECERO SALIÓ AL METER LA MANO EN LA CAJA DE LAS NEGRAS. ERA IMPOSIBLE QUE VOLVIERA A HACER LO MISMO DE SIEMPRE, ESTO ES, GEISER.

LA EXPECTACIÓN ERA MÁXIMA A LA HORA DE ABRIRLA. COPA PREPARADA Y CERCA, MANGO ABRIDOR EN POSICIÓN, CÁMARA ENCENDIDA, BAYETA PRÓXIMA AL LUGAR DEL INCIDENTE YYYYY.........¡BOOOOOOOOOOOOOOOOMMMMMM!!!!!

 

SI, BOOM!

TENÍA TANTA PRESIÓN QUE ME PEGÓ UNA HOSTIA EN EL DEDO GORDO QUE SI ME LLEGA A PILLAR UN OJO ME LO REVIENTA CON LA CHAPA. DE HECHO, TODA MI FAMILIA VINO CORRIENDO A LA COCINA A VER QUE HABÍA PASADO.

YO LO ÚNICO QUE QUERÍA ERA CONTENER EL GEISER LO MEJOR POSIBLE, AUNQUE CON EL SUSTO DE LA APERTURA, BASTANTE BIEN SALIÓ TODO. AÚN ASÍ, CARBONATACIÓN EXAGERADA MARCA DE LA CASA, POR MUY DESPACIO QUE LA SIRVIERA, ASÍ NO HAY MANERA.

 

 

EN LO REFERENTE AL LIQUIDO AROMAS A FRUTA PASADA, BRANDY Y CARAMELO. SABOR A LO MISMO Y A BIZCOCHO QUEMADO.
NO CONTENTA CON EL SUSTO Y EL GEISER, LA BOTELLA EMPEZÓ AL RATO A CARBONATAR ELLA SOLITA COMO SI FUERA ESO.........NO, MEJOR NO LO DIGO, URGGG.

¿SE TE SALE LA ESPUMA SOLA O TE ALEGRAS DE VERME?

LLEGADOS A ESTE PUNTO Y SEGÚN MI EXPERIENCIA PERSONAL, SOLO PUEDO ADVERTIR Y ACONSEJAR EN UNA COSA:

¡NO COMPREIS CERVEZA ALVINNE!

Y LO SIENTO POR LOS PURISTAS, LOS DISTRIBUIDORES Y LOS AMANTES DE ESTA MARCA, PERO TODA PACIENCIA TIENE UN LÍMITE, SON YA CUATRO LAS CERVEZAS QUE CASI ME HAN EXPLOTADO EN LA CARA CON SU CONSIGUIENTE GEISER, POR NO DECIR QUE LA MITAD HAN IDO AL FREGADERO, Y UNAS CUANTAS MAS HAN SIDO MEDIOCRES.  NO SE PUEDE CONSENTIR, SI FUERAN OTROS YA SE LES HABRÍA PUESTO VERDES Y NO PIENSO ECHARME ATRAS EN MIS OPINIONES, QUE PARA ESO ESTAMOS, PARA INFORMAR, OPINAR Y DENUNCIAR. (CABREO MODO ON...)

LA NOCHE MAS OSCURA SEGUIRA CON USTEDES DESPUES DE UNOS MOMENTOS MUSICALES......TINONIIIINOOOOO TINONINONIIIIIIII TINONIIIINOOOOO.......

YA VUELVO, YA VUELVO, A VER, POR DONDE IBA........¡AH SI! EL DIA 24.
DESPUES DE LA NUEVA DECEPCIÓN Y EL CABREO LLEGÓ EL MOMENTO DE LA COMIDA Y PROBÉ UNA NAPARBIER BLACK ROCK, DE LA QUE HABÍA OIDO CRÍTICAS NO MUY BUENAS Y A MI PARECER ESTABAN EN LO CIERTO.
LOS NAVARROS SON GARANTÍA DE CALIDAD Y DE PEPINACOS ABSOLUTOS, PERO CREO QUE ESTA VEZ NO HAN DADO EN EL CLAVO. LA DENOMINACIÓN IMPERIAL PORTER CREO QUE LE VIENE GRANDE Y EL CACAO AND COFEE QUEDA MUY ECLIPSADO POR EL AMARGOR POCO CONJUNTADO. CIERTO QUE SE NOTAN LAS MALTAS TOSTADAS, PERO NO POR ELLO DAN NOTAS DE CAFÉ, NO TODO LO TOSTADO TIENE QUE SER TORREFACTO. ADEMÁS, TAL COMO ME HABÍAN ADVERTIDO, TIENE DEMASIADA CARBONATACIÓN. SE HACE UN POCO MOLESTA.

Y LLEGAMOS AL DIA DE NAVIDAD ¡YUJUUUUU!
PARA ESTE DIA, DE COMIDA EN CASA ME RESERVÉ A ELEKTRA. BUENO, A ELEKTRA NO, A SU CONTRAPARTIDA CERVECERA, LA HORN BEER BLACK MAGIC WOMAN,  EN LA QUE ESTÁ RETRATADA MI QUERIDO ELEKTRA NATCHIOS Y QUE SE PREVEÍA UN PETROLACO DE MUCHO CUIDADO.

ANTERIORMENTE DI CUENTA DE LA HOPPY CHRISTMAS DE BREWDOG, LO QUE ME DEVOLVIÓ MOMENTANEAMENTE AL LADO MAS CLARO, PERO CHICOS, ERA NAVIDAD, ME INVADIÓ EL ESPÍRITU NAVIDEÑO Y LA GOZÉ MUY MUCHO JIJIJIJI.

LLEGÓ LA HORA DE COMER Y DARLE MATARILE A LA GRIEGO/DANESA........PERO NO ME HIZO GRACIA, TENÍA UN AROMA ENTRE AHUMADO Y TOQUES A VAINILLA Y AL CALENTARSE APARECIÓ MAS EL CAFÉ Y EL CACAO, PERO NO ME TERMINÓ DE GUSTAR, NO SE, LE FALTABA FUERZA, UN PUNCH....DECEPCIÓN TOTAL.

¡VENGA ESOS GAMBONES!

YA POR LA NOCHE QUISÉ TERMINAR EL DIA DE NAVIDAD CON OTRA NAVIDEÑA, UNA ANCHOR CHRISTMAS 2013. A LA HORA DE LA CENA SE PREVEÍA COJONUDA, PERO RESULTÓ SER UN JARABE DE JENGIBRE ( CON EL ODIO QUE LE TENGO YO AL JENGIBRE ) FALTO DE AROMA Y QUE ACABÓ LA MITAD EN EL FREGADERO.

Y LO MAL QUE SALEN LAS ETIS DE ANCHOR OIGA

YA RETOMADA LA ACTIVIDAD LABORAL EL JUEVES ERA EL DIA DE ACABAR ESTA OSCURA AVENTURA QUE HA DADO TANTO DE SI.

PARA COMER GUARDÉ UNA SCHLAPPE SEPPEL DUNKEL DE LA QUE NO ME ESPERABA NADA Y ASÍ FUÉ, SOLO OTRO NUEVO CAMBIO DE ESTILO DE OSCURIDAD PERO POCO MAS DE LO QUE PUEDE OFRECER UNA INDUSTRIAL UN POCO AZUCARADA.

 

 

PERO ME RESISTÍA A DEJAR LA OSCURIDAD CON ESTE FLOJO SABOR DE BOCA Y PARA LA CENA ME PREPARÉ UNA BUENA SCOTCH. DE LOS ESCOCESES BLACK ISLE, ME TOMÉ LA EDICIÓN 2013 DE SU EXPORT SCOTCH ALE  EDICIÓN LIMITADA Y CAMBIANDO DE NUEVO DE ESTLO LLEGUÉ A PROBAR UNA BUENA SCOTCH DE SESIÓN CON AROMA A BISCUIT, SABOR ACARAMELADO CON CIRUELAS NEGRAS PASADAS Y REGUSTO UN POCO ALCOHÓLICO. NO ESTUVO MAL, NO.

 

BOTELLA NUMERADA 199

 

Y HASTA AQUÍ LA NOCHE MAS OSCURA, CON LO QUE ME PUSE POCO A POCO A ESCRIBIR ESTE ARTICULILLO EN SOLEDAD. TANTA ERA LA SOLEDAD Y TANTA LA BIRRA QUE RECORDAR, QUE ME DIÓ POR FINIQUITAR LA ÚLTIMA OSCURIDAD QUE QUEDABA EN LA NEVERA, UNA REVELATION CAT DEATH STAR DE 13% CON UNA ETIQUETA DE LO MAS FRIKI.

UN PETROLACO QUE AL SERVIRLO ERA PURO CHAPAPOTE. CUERPO TREMENDO, CHOCOLATE, OPORTO, FRUTOS ROJOS......BUFFFF Y MAS COSAS.

SE ACABA EL ARTÍCULO Y YO SIGO DISFRUTANDO OOOOOOOJJJJJJJ.......

 

 

BUENO, HASTA AQUÍ HA DADO LA COSA.

HEMOS TENIDO BLACK IPAS, IMPERIAL STOUTS, MILK STOUTS, PORTERS, DUNKELS, SCOTCHS, NAVIDEÑAS, DUBBELS, DE CENTENO, CON AVENA, DE TODO UN POCO VAMOS.

ME VUELVO A MIS IPAS Y MIS TRIGOS, QUE LLEVO UNA SEMANITA DE MALTAS TOSTADAS QUE YA NO AGUANTO MAS, MUCHA OSCURIDAD PARA MI ¡ABRE LAS PERSIANAS! ¡¡QUE ENTRE LA CLARIDAD!!

 

 

PD- ME APUNTO LA IDEA Y DESDE AHORA QUEDAIS TODOS CONVOCADOS A......................................¡EL DIA MAS CLARO! EVENTO QUE TENDRÁ LUGAR EL PRÓXIMO VERANO Y EN EL QUE............HASTA AHÍ PUEDO LEER.