sábado, 29 de marzo de 2014

NAPARBIER ( ¿NO ESTÁ TODO DICHO? )

APARTE DE SU CALIDAD, DE SUS ETIQUETAS SUPER GUAPAS Y DE LO MAJOS QUE SON ¿QUEDA ALGO QUE DECIR DE ESTOS NAVARRICOS?
 
PUES SI, QUE ADEMÁS DE TODO ESO, SE ACUERDAN DE LOS COLECCIONISTAS.
 
EN CONVERSACIONES CON ELLOS SURGIÓ LA OPORTUNIDAD DE PEDIRLES SUS CHAPAS PARA DONARLAS AL FORO TAPÓN CORONA Y CON SU GENEROSIDAD INNATA NO LO DUDARON NI UN ISNTANTE.
 
OTRA COSA ES LO QUE SE HAYA TARDADO, NORMAL, ES QUE ESTOS CHICOS NO PARAN, NO PAAAAAARAAAAAAAAN.
 
NO LES BASTABA CON SACAR ALGUNAS DE LAS MEJORES CERVEZAS NACIONALES AL MERCADO, DE EXPERIMENTAR CON NUEVOS ESTILOS ALEJADOS DE LO QUE ELLOS HABITUALMENTE HACEN ( COMO TRABAJAN LOS LÚPULOS OIGA, PARA MORIR DE GUSTO! ), DE INTRODUCIRSE EN EL MUNDO DE LA HOSTELERIA POR LA PUERTA GRANDE ¡PERO GRANDE! QUE ES EL BIERCAB, DEJARNOS MARAVILLADOS CON LAS ETIQUETAS DEL GRAN ANTONIO BRAVO, SINO QUE AHORA VAN Y SE PONEN A SACAR COLABORACIONES CON LO MEJOR DE LO MEJOR EN CERVECERAS EUROPEAS COMO SI NO EXISTIERA UN MAÑANA?????
 
EUROPEAS.....NORTEÑAS, COMO ELLOS.
EMPEZARON CON LA ESKUA, SAISON COLABORACIÓN CON LOS DANESES HAANDBRYGGERIET.
 
 
SIGUIERON CON OTRA COLABORACIÓN, ESTA VEZ TOCABA OSCURIDAD, LA BLACK RAIN CON LOS NORUEGOS NOGNE.
 
 
CONTINUARON EN EL NORTE CON UNA COLABORACIÓN CON LOS NORUEGOS DE LERVIG, LA GRONN STRAFFE.
 
 
Y ACABARON COLABORANDO UN POCO MAS AL SUR CON TOCCALMATTO, HACIENDO LA WILD LADY HOPPY SAISON.
 
 
 
COMO VEIS, ES EL AÑO DE LAS COLABORACIONES DE NAPARBIER, FRUTO DE LA CANTIDAD DE FESTIVALES EUROPEOS DE CALIDAD EN LOS QUE HAN INTERVENIDO, DONDE SE HAN CODEADO CON LO MEJOR DE LA ESCENA CERVECERA ACTUAL.
 
 
DESDE AQUÍ QUIERO AGRADECERLES LA DONACIÓN DE SU CHAPA PARA EL FORO TAPÓN CORONA DE PARTE DE TODOS SUS MIEMBROS.
 
 
OS DEJO CON SUS ETIQUETAS
 
 
 
SUS PRIMERAS ETIQUETAS. CON ESTE DISEÑO PRIMIGENIO SACARON TAMBIEN LA AMBER, CON COLOR NARANJA, EL ANTICIPO DE SU ZZ+
 
 
SU PRIMER ENCARGO PARA EL CLUB KITSCH CAUSÓ SENSACIÓN Y SE AGOTÓ RÁPIDAMENTE.
 
A ESTE LE SIGUIERON OTROS COMO LA CERVEZA DEL PRIMER Y SEGUNDO ANIVERSARIO DE ZOMBIER
 
 
 
LA COLABORACIÓN DE LA QUE SE EMPEZÓ A FORJAR EL PROYECTO BIERCAB
 
 
Y UN MONTÓN DE ÉXITOS DE LA MANO DEL GRAN ILUSTRADOR ANTONIO BRAVO, GRACIAS AL CUAL, LA IMAGEN DE MARCA ESTÁ ASEGURADA.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
¡GRACIAS NAPAR!
 

martes, 25 de marzo de 2014

THE GREAT FICHA CATAS XXIX ( SAISON EDITION )

SAI-SON, PARA QUE TUUUUUU LAS BAAAILES,
SAI-SON, PARA CANTARLAS AL VIEEENTOOO . . . .
Y NO, NO VAMOS A SACAR AQUÍ LA CERVEZA QUE TOMABAN LOS CHICHOS ( AUNQUE ME JUEGO EL DEDO MEÑIQUE IZQUIERDO DEL PIE DERECHO DE OTRA PERSONA A QUE ERA MAHOU CLÁSICA JAJAJAJA ) SINO UN ESTILO QUE HA SUBIDO EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS COMO LA ESPUMA DESDE TIERRAS BELGAS PARA LOS QUE LAS LÁMBICAS Y LAS SOUR NOS QUEDAN DEMASIADO ÁCIDAS, PERO QUEREMOS ALGO SIMILAR.
FRESCAS, MUY FRESCAS, CON TOQUES MUY GRANJEROS O SALVAJES, COMO UNO QUIERA LLAMARLO, TENEMOS UN TIPO DE CERVEZA DE COLOR ENTRE AMARILLO Y NARANJA, TURBIAS, CON UN ABANÍCO DE OLORES Y SABORES TREMENDO, DEL CUAL HACE UN PAR DE AÑOS APENAS TENIAMOS REFERENCIAS EN LAS TIENDAS Y AHORA NO HAY TIENDA QUE SE PRECIE QUE NO TENGA UNAS CUANTAS.
DE HECHO, TANTO ES EL AUGE EN EL ÚLTIMO AÑO, QUE TRES DE ESTAS 7 FICHA CATAS SON PRODUCTO  NACIONAL Y MUY BUENO.
SI NO HABEIS PROBADO NADA DE ESTE ESTILO, OS LAS RECOMIENDO ¿CUALES? A MIRAR FICHA CATAS BANDIIIIIDOOOOOOOSSSSS...







sábado, 22 de marzo de 2014

FREE BEER DAY MARZO DIA 3

SE NOS VAN UNIENDO CAMARADAS A LAS VOTACIONES Y SE VA PONIENDO INTERESANTE LA COSA.
 
EN ESTA OCASIÓN LOS VOTOS DESTACADOS HAN SIDO PARA LA R, T Y C EN LAS CONSONANTES Y LA A EN LAS VOCALES.
 
YO CREO QUE QUEDA VISTO PARA SENTENCIA, PERO VAYA USTED A SABER OIGA MIRE.
 
EL PANEL QUEDA ASÍ:
 
 
 
MUCHA SUERTE CHICOS!

jueves, 20 de marzo de 2014

FREE BEER DAY MARZO DIA 2

BUENO, PUES SUPERÉXITO DE PARTICIPACIÓN CON TRES VOTACIONES, POR LO TANTO DESVELAMOS LAS PRIMERAS CUATRO PALABRAS.
 
COMO VOCAL MAS VOTADA LA E.
COMO CONSONANTES MAS VOTADAS LA S Y EL RESTO EMPATADAS, POR LO QUE DESEMPATO YO CON LA B Y LA H, QUE NO ESTÁN JAJAJAJA. HABER VOTADO MAS.
 
Y EL PANEL SE QUEDA ASÍ:
 
 
ÁNIMO A TODOS, ESTAIS A TIEMPO DE GANAR CERVEZA GRATIS Y ESTRUJAR UN POCO LAS MENINGES.
 
TENEIS PARA LA SIGUIENTE VOTACIÓN HASTA ( APROXIMADAMENTE ) LAS 22:00 DEL VIERNES.

miércoles, 19 de marzo de 2014

FREE BEER DAY MARZO 2014 NUEVA ZELANDA

VOLVEMOS DE NUEVO AL CONCURSO FAVORITO DE LA AUDIENCIA DESPUES DE PASAPALABRA, QUIERES SER MILLONARIO, AHORA CAIGO, SMONKA, SABER Y GANAR, CIFRAS Y LETRAS, UN DOS TRES, EL TIEMPO ES ORO, ATRAPA UN MILLÓN, QUE APOSTAMOS?, GRAN PRIX, LA OCA......BUENO, DE LOS MEJORES VAMOS.

EN ESTA OCASIÓN, NUESTRO ENTRETENIMIENTO TRANSCURRE EN LAS LEJANAS TIERRAS DE NUEVA ZELANDA, ESE PAIS CONOCIDO POR SUS KIWIS HASTA QUE LLEGÓ FRODO Y COMPAÑIA. AHORA ES CONOCIDO POR SUS HOBBITS.....NO SE SI HEMOS MEJORADO O NO......

ESTE MES CAMBIAMOS DE CONCURSO Y RETOMAMOS EL MAS PARTICIPATIVO PANEL CERVECERO.
PARA TODO AQUEL QUE NO HAYA PARTICIPADO AÚN EN UN PANEL CERVECERO ( NO TENEIS PERDÓN DE DIOS ) EL FUNCIONAMIENTO ES EL SIGUIENTE.

CADA DIA TENEIS QUE VOTAR POR TRES LETRAS CONSONANTES Y UNA VOCAL. AL FINAL DEL DIA, LAS TRES CONSONANTES MAS VOTADAS Y LA VOCAL MAS VOTADA SE REFLEJARÁ EN EL PANEL. EL PRIMERO QUE ACIERTE LA CERVEZA Y LA CIUDAD DE LA CERVECERA GANA EL FREE BEER DAY.

SOLO HAY UNA OPORTUNIDAD DE RESPONDER, AUNQUE SI SE FALLA, SE PUEDE SEGUIR VOTANDO POR CONSONANTES Y VOCALES.

EN CASO DE EMPATE DE VOTOS, DECIDO YO CUAL SE PONE. A MI CONVENIENCIA CLARO MUAJAJAJAJAJA!!! ( ¿HE DICHO ESO EN ALTO??? )
 
LA RESOLUCIÓN DEL PANEL APARTE DEL PREMIO ( 4€ PARA GASTAR EN TU LOCAL O TIENDA CERVECERA FAVORITA ) DA 10 PUNTOS ACUMULABLES PARA LA LIGA CERVERIANA. ( 20€ DE PREMIO A FINAL DE AÑO )
SI HAY ALGÚN PARTICIPANTE QUE SABE ALGUNA DE LAS LINEAS DEL PANEL Y NO LO SABE ENTERO, PUEDE RESPONDER ESA LINEA EN CONCRETO.
1ª LINEA- 3 PUNTOS
2ª LINEA- 5 PUNTOS
3ª LINEA- 2 PUNTOS
4ª LINEA- 4 PUNTOS
5ª LINEA- 1 PUNTO
ESTOS PUNTOS NO TIENEN PREMIO DIRECTO, PERO SE ACUMULAN PARA LA LIGA CERVERIANA. EL QUE RESUELVA UNA LINEA NO PUEDE SEGUIR PARTICIPANDO EN EL CONCURSO.
 
CADA FASE EMPEZARÁ A LAS 22:00 Y CONCLUIRÁ A LAS 22:00 DEL SIGUIENTE DIA PARA LAS VOTACIONES Y PUBLICACIÓN DE LETRAS.
 
Y AQUÍ TENEIS EL PANEL:
 
 
 
MUCHA SUERTE Y OS DEJO EL LISTADO DE LOCALES DONDE DISFRUTAR DEL PREMIO:
 
MADRID

CERVEZORAMA
LABIRRATORIUM
LA TIENDA DE LA CERVEZA
EL CERVECERO ( LAS ROZAS )
ANIMAL PICAR & BEER

BARCELONA

2D2DSPUMA
BIERCAB
BEERSTORE

ALICANTE
 
BIIRKONNEN
 
VALENCIA

LA BOUTIQUE DE LA CERVEZA

MALAGA

ARTE & SANA
EL RINCÓN DE LA CERVEZA

VALLADOLID

QUEEN´S BEER
EL GATO QUE BEBIA CERVEZA

LEÓN

1420

SI SOIS HABITUALES DE OTRAS TIENDAS SE PODRÍA HACER IGUAL, SOLO HAY QUE PONERSE EN CONTACTO Y HABLARLO.
 

lunes, 17 de marzo de 2014

THE GREAT FICHA CATAS XXVIII ESPECIAL SAN PATRICIO ( STOUT EDITION )

17 DE MARZO, SAN PATRICIO.
EL DIA EN QUE LA CERVEZA DEL ARPA HACE SU AGOSTO Y MILES DE AFICIONADOS A LA MALTA OSCURA SALEN A LAS CALLES PARA CELEBRAR QUE PATRICIO, ADEMÁS DE PERSONAJE FIJO EN BOB ESPONJA, CRISTIANIZÓ IRLANDA ( COMO SI LO HUBIERAN PEDIDO ), EXPULSÓ A LAS SERPIENTES ( ESTANDO POR ALLÍ EL FLAUTISTA DE HAMELÍN EN PARO ) Y NOS DIÓ UNA EXCUSA ( MAS ) PARA REGOCIJARNOS EN NUESTRO LÍQUIDO ELEMENTO.
PARA CONMEMORARLO, APARTE DE INGERIR ALGUNOS CALDOS OSCUROS EN EL DIA DE HOY, OS DEJO UNAS FICHA CATAS CON EL ESTILO PREFERIDO DE LOS PARROQUIANOS IRLANDESES, LA STOUT.
¡VIVA SAN PATRIIIIIICK!

domingo, 16 de marzo de 2014

FREE BEER DAY FEBRERO, LAS SOLUCIONES.

LA SEGUNDA EDICIÓN DEL FREE BEER DAY DE ESTE AÑO SE SALDÓ CON LA VICTORIA DE TYLER DUNDEN POR SEGUNDA VEZ.
LA CERVEZA ESCONDIDA ERA IDITAROD, UNA IMPERIAL STOUT DE LA CERVECERA TWO BROTHERS, SITA EN WARRENVILLE, ILLINOIS.
 
 
 
Y ESTE ES EL PANEL COMPLETO RESUELTO:
 
 
OS ANIMO A PARTICIPAR EL EL PRÓXIMO FREE BEER DAY DE MARZO, ENTRE LOS DIAS 19 Y 20, ESTA VEZ CON UN PANEL EN EL QUE VOSOTROS DEBEIS DECIDIR LAS LETRAS QUE SE DESVELAN HASTA LA CONSECUCIÓN DEL PREMIO.
 
LA LIGA CERVERIANA DE MOMENTO QUEDA ASÍ:
 
TYLER DURDEN 20 PUNTOS
TEDDY                    4 PUNTOS
TXEMA                   4 PUNTOS
FRAN ISIDORO      4 PUNTOS
Y MIKEL                  2 PUNTOS
 
PRÓXIMA ESTACIÓN: NUEVA ZELANDA.
 
 

viernes, 14 de marzo de 2014

THE GREAT FICHA CATAS XXVII ( STRONGERS EDITION )

EN LAS FICHA CATAS DE HOY VAMOS A AGLUTINAR UN MONTÓN DE CERVEZAS QUE DE ALGÚN MODO U OTRO SON CATALOGADAS COMO "STRONG"
.
STRONG DE TODO, YA QUE HAY BELGIAN, ENGLISH Y HASTA AMERICAN STRONG ALES, SOLO NOS FALTA UNA BARBATE STRONG ALE.
EN ESTE SACO CABEN DESDE CERVEZAS NAVIDEÑAS, PASANDO POR TRAPENSES, HASTA ALGUNA DEMASIADO LUPULADA PARA ESTAR EN ESTA CATEGORÍA, PERO LO QUE YO ENTIENDO POR STRONG ALE ES UNA CERVEZA POTENTE, CON UNA GRADUACIÓN APROXIMADAMENTE DE 7/8º PARA ARRIBA CON MUCHA MALTA Y BUEN CUERPO ( POR LO GENERAL DE ASPECTO OSCURO, DE BRONCE EN ADELANTE, AUNQUE NO TODAS LO SON ).
A PARTIR DE AHÍ CABEN MUCHAS CERVEZAS DISTINTAS.
TANTO LAS NAVIDEÑAS, LAS TRAPENSES, COMO ALGUNA OTRA MAS, LAS INCLUIRÉ EN SUS RESPECTIVAS EDICIONES DE FICHA CATAS, POR LO QUE NOS QUEDAMOS CON EL RESTO DE CERVEZAS FUERTES QUE NO ENTRAN EN OTROS ESTILOS CONCRETOS.
UN PASEO POR EL LADO STRONGER DE LA VIDA...

miércoles, 12 de marzo de 2014

SALÓN GOURMET MADRID 2014

AL IGUAL QUE EL AÑO PASADO POR ESTAS FECHAS, SE CELEBRA EN MADRID EL SALÓN DE GOURMETS DE MADRID EN LAS INSTALACIONES DEL IFEMA. EN ESTE 2014 ERA LA XXVIII EDICIÓN ( 28ª EDICIÓN )
 
 
AGRADECER ANTES DE NADA LA INVITACIÓN DE CLAUDIO, DE CERVEZAS FAR WEST, GRAN AMIGO EL QUE, AL IGUAL QUE EL AÑO PASADO, HA TENIDO A BIEN CONTAR CONMIGO PARA ACOMPAÑARLE EN PARTE DEL EVENTO.
 
RICARDO, SERVIDORA Y FRANCISCO JAVIER
 
DESPUES DE LA TÍPICA RECOGIDA DE INVITACIONES Y ENTRADA AL RECINTO, ME DIRIGÍ AL PABELLÓN 4, DONDE CLAUDIO TENÍA SITUADO SU STAND, ACOMPAÑADO DE FRANCISCO JAVIER CASTILLO, AUTOR DEL LIBRO GUIA DE CERVEZAS ARTESANAS ESPAÑOLAS, QUIEN ME ENSEÑÓ UN ADELANTO DE SU PRÓXIMO LIBRO, CON UNA IMAGEN MUCHO MAS ATRACTIVA Y COMPLETA QUE LA ANTERIOR Y CLARO, CON MUCHO MAS MATERIAL, VISTO EL AUGE DE MICROCERVECERAS EN ESPAÑA.
 
UN TIO GRANDE......LITERALMENTE
 
ALLÍ NOS ENCONTRAMOS JUNTOS A VARIOS CERVECEROS NACIONALES ; ÉBORA, ARCHI, DOLINA, CCMONTSENY, NISPRA Y NUESTROS ANFITRIONES FAR WEST.
 
 
LOS PERSONAJES Y AMIGOS CERVECEROS NO PARARON EN TODA LA MAÑANA DE PASAR POR ALLÍ, NO EN VANO, ERA, SALVANDO LAS DISTANCIAS CON EL STAND DE LA OMNIPRESENTE ESTRELLA GALICIA, EL LUGAR DE REUNIÓN DE LOS CERVECEROS, MAS REPARTIDOS EN OTRAS ZONAS.
 
LOS CHICOS DE DOLINA Y SUS ETIQUETAS "RASCA"
 
EN ESAS ZONAS, MAS ALEJADAS DE ESTE ISLOTE MALTERO, ESTABAN COMERCIALES Y REPRESENTANTES DE OTRAS MARCAS COMO GREDOS, GRANA, MICA, MUREX, DISTRIBUIDORES DE MARCAS INTERNACIONALES COMO OLVI O SANDELS DE FINLANDIA O A. LE COQ DE LETONIA, ESTRELLA GALICIA CON SUS NUEVAS SIDRAS MAELOC Y SUS DISTRIBUCIONES ( DUVEL, ERDINGER, VEDETT...), NUEVOS CONCEPTOS DE MARIDAJE CON CHEESE & BEER, LAS CERVEZAS NIPONAS HITACHINO NEST, DEL PAIS HOMENAJEADO ESTE AÑO, JAPÓN, BODEGAS NIVARIUS, QUE REPITEN CON SUS CERIUX Y PALAX, ETC...
 
CLAUDIO Y JUAN, DOS GRANDES
 
UN SALUDO ESPECIAL A JUAN ANTONIO BARRADO CON QUIEN COMPARTÍ CONVERSACIÓN Y BUEN HUMOR, JOSE "TEDDY BEER", QUIEN ME VIÓ SUFRIR LA GOTA GORDA PARA CONSEGUIR UNA MUESTRA CERVECERA, TONÍ DE SPIGHA, ENTRAÑABLE COMO SIEMPRE, RICARDO DIAZ, COLECCIONISTA COMPAÑERO DE CELCE Y COLABORADOR DE LA FERIA DE MEDINA DEL CAMPO CON SU BUEN HUMOR HABITUAL, EMILIO, DE OLVI/SANDELS/LE COQ, POR LAS MUESTRAS Y SU AMABILIDAD Y A JOSE RAMÓN DE BAR & BEER POR SU COMPLICIDAD Y SU "EMPUJONCITO" AL LADO CORRUPTO DE LA BIRRA JAJAJAJA.
 
JOSE RAMÓN Y EMILIO, SCANDINAVIAN CONNECTION
 
A TODOS RECORDAROS QUE HOY Y MAÑANA TODAVÍA ESTÁ LA FERIA ABIERTA.
HOY MIERCOLES, SIN IR MAS LEJOS, TENEIS POR LA MAÑANA EL CONCURSO DE TIRAJE DE CERVEZA Y POR LA TARDE, CATA DE CERVEZAS NACIONALES E INTERNACIONALES ORGANIZADA POR HIJOS DE RIVERA.
 
LA PESCA DE ARRASTRE, AL MENOS UNA DE CADA...
 
CON MENOS TIEMPO QUE EL AÑO PASADO, AUNQUE LA PESCA PARA CASA HAYA SIDO MAYOR Y MAS FRUCTÍFERA, ESPERAREMOS LA SIGUIENTE EDICIÓN, AUMENTANDO POCO A POCO LA PRESENCIA CERVECERA ENTRE TANTO VINO, JAMÓN Y ACEITE.
 
¡QUE NO NOS FALTE EL GOURMET!