miércoles, 10 de junio de 2015

#7º FFDA CERVERIANIDO

SOLO HAY UNA COSA EN EL PANORAMA CERVECERO CAPAZ CON EL TIEMPO DE ALCANZAR E INCLUSO SUPERAR LAS EDICIONES DE LAS FICHA CATAS, Y ESA COSA NO ES OTRA QUE EL FFDA DEL AMIC BIRRAIRE.

SI ALGUIEN SE QUEDA CIEGO LEYENDO EL BOCADILLO, LAS QUEJAS, A BIRRAIRE.COM E HIJOS

SÉPTIMO FFDA.
¿QUE ES UN FFDA OS PREGUNTAREIS?............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................¡AH, QUE TAMBIEN QUEREIS QUE OS LO EXPLIQUE???? ESTAMOS APAÑADOS COMPAÑEROS............A VER.......

PARA SABER LO QUE ES UN FFDA TENEIS QUE HACEROS ANTES CON UN DICCIONARIO DE ESPAÑOL-PATILLERO/PATILLERO-ESPAÑOL, POR LO MENOS PARA PODER DESENTRAÑAR EL CONCEPTO.

EN TIEMPOS DE CERVEZAS FRESCAS, NO POR TEMPORADA OJO, SINO POR EL SUPUESTO FRESCOR QUE BUSCAMOS SOBRE TODO EN TODO LO QUE TENGO CUATRO MIAJÁS MAS DE LÚPULO, AQUI EL AMIGO JOAN SE DEDICABA EN SUS TIEMPOS MOZOS A EXTRAVIAR BOTELLAS POR EL ARMARIO CERVECERO EN SU CASA, COMO JUEGO DEL ESCONDITE Y LUEGO SE SORPRENDÍA AL HACER LIMPIEZA Y ENCONTRARSE TAMAÑOS TESOROS.

EL PRIMER FFDA DEL QUE SE TIENE NOTICIA, "NATURALEZA MUERTA CON DRY HOPPING DE TELARAÑAS"

UN DIA LE DIÓ POR PENSAR ( DESCANSÓ LOS SIGUIENTE OCHO DIAS, OJO ) Y SACAR UNA CONVOCATORIA PARA CATAR EN MASA EL MISMO TIPO DE CERVEZAS, AÑEJADAS A POSTA O DEJADAS DE LA MANO DE GAMBRINUS EN UN RINCÓN IGNOTO DE UN MUEBLE LEJANO DE ALGUNA FRANQUICIA ANTEDILUVIANA.

Y COMO QUIEN NO QUIERE LA COSA, LLEGAMOS A SU SÉPTIMA EDICIÓN, LA CUAL PODRÍA SER LA ÚLTIMA, POR QUE CUANDO SEAS PADRE COMERÁS HUEVOS Y TAL Y TAL.

YO PARA ESTA OCASIÓN TENÍA LISTAS TRES BOTELLITAS DEJADAS UN TIEMPO.

LA PRIMERA ERA UNA GRIMBERGEN OPTIMO BRUNO, LA CUAL YA NO LLEGA POR ESTOS LARES Y ME LA CONSIGUIERON DE UN BAR DE CANTABRIA.
VAYA USTED A SABER COMO SE CONSERVÓ ( YA QUE EN PRIMERO DE SOMELLIER ES ASIGNATURA CON NOTA EL SABER QUE EN ESPAÑA NO SE CONSERVAN BIEN LAS BOTELLAS DE CERVEZA POTENTES Y SOLO LA CORONITA Y LA MAHOU PUEDEN AGUANTAR ESTAS TEMPERATURAS EXTREMAS DIGNAS DEL PLANETA CREMATORIA ) Y QUE YA LLEGÓ A MIS ZARPAS CADUCADA, AUNQUE LA DEJÉ UN POCO MAS.


ANTE LA CONSABIDA MÁXIMA DE DEJAR AÑEJAR EN SITIOS OSCUROS Y SECOS, FUERA DE LA LUZ DEL SOL Y ALEJADA DE LA HUMEDAD, ME ERA IMPOSIBLE ADIVINAR COMO ESTARÍA, YA QUE YO LO CUMPLÍ CON CRECES, PERO ES QUE YA ME LLEGÓ JUSTA DE FECHA Y A SABER SI ESTARÍA EN ALGÚN PATIO A LA LUZ DEL SOL, EN LA ESTANTERIA DEL BAR AL LADO DE LOS FOCOS O SI LA HUMEDAD NATURAL DEL SITIO DE COSTA HUBIERA HECHO MELLA EN ELLA ( PAREADO FAST )

BUENO, EL TEMA ES QUE LA CERVEZA ESTABA COJONUUUUUUUUUUUUUDA XDDDD
DULCE, CON PRESENCIA DE FRUTOS SECOS, PASAS Y CARAMELO, CON UN PUNTITO AGRIDULCE AL FINAL DEL TRAGO QUE LE DABA UN PEQUEÑO ALICIENTE, AUNQUE NO LA HICIESE FALTA, TODO UN ÉXITO.


TOCABA LA SEGUNDA EN SÁBADO ( LA ANTERIOR FUÉ EN VIERNES ) Y HABÍA QUE ASEGURAR EL PARTIDO Y JUGÁRSELA TODA AL DOMINGO, POR LO QUE ECHÉ MANO, COMO MUCHOS, DE UNA WESTVLETEREN XII, LA MEJOR CERVEZA DEL MUNDO, QUE AUNQUE SUSCITA POLÉMICA POR SU AURA DE EXCLUSIVIDAD Y SU ELEVADO PRECIO EN NUESTRA PENÍNSULA, EL SER NÚMERO 1 DE RATEBEER, PÁGINA QUE YA SABEMOS TIENE UNA INFLUENCIA YANQUI ABSOLUTA, HACE QUE SEA DE OBLIGADO DEGUSTE AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA PARA QUITARTE LA ESPINITA.
YO YA ME QUITÉ VARIAS VECES LA ESPINITA Y AÚN HABIENDOME GUSTADO MAS LAS ANTERIORES AL FAMOSO PACK " ARREGLEMOS LA ABADIA A GOLPE DE SIXPACK" ME SIGUE PARECIENDO UNA CERVEZA CRIMINAL.


EN ESTA OCASIÓN ME PARECIÓ UN PELO MAS DULCE Y CON NADA DE CARBÓNICO, LO CUAL ME SORPRENDIÓ, YA QUE ESTE TIPO DE CERVEZAS ME SUELEN GUSTAR UN POCO MAS DENTRO DE SU CADUCIDAD Y ESTÁ TIENE YA ALGÚN AÑO QUE OTRO, PERO NO TENÍA MUCHO RASTRO DE ENVEJECIMIENTO.

ME ALEGRA SABER QUE TODAVÍA TENGO MAS PARA FUTUROS FFDA´S. UNA DE LAS CERVEZAS MAS REPETIDAS EN ESTE EVENTO A LA PAR QUE LA CHIMAY AZUL.

PARA EL DOMINGO TOCABA JUGÁRSELA.
EL TODO POR EL TODO.
TRIUNFAR O MORIR EN EL INTENTO.
BONNY O TIGRETÓN.
TIGRES O LEONES.
BLACK OR WHITE.

PARA LA OCASIÓN ELEGÍ UNA CERVEZA LA CUAL NO PUEDO COMPARAR CON SU HOMÓNIMA PORQUE NO LA HE PROBADO NUNCA, ESTA ES LA PRIMERA VEZ, A PELO, UYUYUY QUE NERVIOS, ME VOY AL BAÑO Y VUELVO, SALTITOS, SALTITOS.

UNA KERSTVUUR DEJADA PARA UN FFDA DESDE EL 2009 Y LE HA TOCADO ESTE.


EN PRINCIPIO PODÍA PASAR CUALQUIER COSA, ACIERTO, FALLO, CAGARRO, NORMALUCHA, FLOJILLA, DE TODO.

PARA MI SORPRESA ESTABA LA MAR DE BIEN, FRUTA CARNOSA Y DULCE, DÁTILES CON CARAMELO, BUAH! UNA GOZADA. INTENTARÉ HACERME CON UNA ACTUAL PARA COMPARAR A VER QUE TAL.

Y DESPUES DE UN BUEN FFDA, ENMENDO ALGUNA DE MIS ANTERIORES PARTICIPACIONES CATANDO CERVEZAS EXPRESAS PARA ELLO, NO COMO LA ORVAL DE HACE AÑOS NI LAS MORTE SUBITE, QUE BIEN GUARDADAS SI, PERO DE ADORNO, COMO QUE NO.

COMO VEIS, YO TAMBIEN TENGO MI TRIPLETE XDDDDDD

NOS VEMOS EN SEIS MESES FFDEANDOOOOOOO!!!

13 comentarios:

  1. Desconocía esta KERSTVUUR pero si que la has tenido guardada tiempo jeje.
    Por cierto... suspenso en PRIMERO DE SOMELLIER por beber esas cosas por aquí.
    Un saludo.

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    1. JAJAJA, A JUGARMELA EN SEPTIEMBRE DE EXAMEN DE SOMELLIER JAJAJAJA.
      SE LA TENÍA QUE HABER PLANTADO AL MENDA A VER QUE DECÍA, AINSSSSS.
      UN SALUDO ANDY!

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  2. Curiosamente tengo varias botellas de las primeras cervezas que has elegido para este FFdA: tanto Grimbergen Optimo Bruno como WV 12.Cada cierto tiempo voy descorchando alguna de las que me quedan. Una por una, despacito, despacito...;) Ideales para envejecer ciertamente. De la brouwerij Pirlot probé alguna referencia pero no la mencionada Kerstvuur. Lo cierto es que me causaron sensaciones muy dispares. O muy buenas o muy mediocres. Sería cuestión de contrastar con versiones maduradas en botella con algunos años a sus espaldas de alguna de ellas. Buen festín belga te pegaste! Salu2 Jorgito!

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    1. UY, PUES AHORA QUE LO DICES SI QUE ERAN TODAS BELGÜENCES JEJEJE, NO ME HABÍA DADO CUENTA.
      Y SI, DESPACITO, QUE DUREN, QUE NO ESTÁ LA COSA PARA DESPERDICIAR BIRROTES JAJAJAJA.
      LA KERSTVUUR TENGO QUE BUSCARLA ACTUAL, ME HA GUSTADO BASTANTE.
      UN SALUDO JABS!

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  3. Ay pobres infelices.... que no sabéis vivir sin Grimbergen Optimo Bruno... ya lo dijo Rita... CALORET!!! Aquí llegaron para quedarse cuantas queráis!!! Pero bueno... siguiendo con tu relato... la que más me llama la atención es la Kerstvuur!!! Habrá que probarla!!

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    1. OPTIMOS BRUNOS IN DE LEVANT???? LA PRIMERA MEDIDA DE VALENCIA EN COMÚ??? REDIOS COMO OS SIENTA EL CALORET NEN!! XDDD
      SALUDOS COMPA!

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  4. Menudo FFdA a lo belga... en general ha habido mayoría de belgas entre los blogs... Para que luego digan que si "caloret" y belgas no funcionan... jajajaja!

    Anda ya! Qué sorpresón la espuma que tiene esa Kerstvuur siendo de 2009... O_o. También me ha sorprendido pero por lo contrario la WV XII... Yo que tengo el pack ese casi enterito porque no quiero bebérmelas... jajajaja!

    Sobre Optimo Bruno, pues igual me equivoco (corrígeme Txema), pero creo que nosotros tenemos stock de sobras... ¿Debe ser Madrid donde no llega?

    Un saludazo, Añejeitor!!!

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    1. LAS TENÍA PROHIBIDAS LA BOTELLA, DICE " AQUÍ EL ÚNICO QUE AÑEJA ES MI AZNARÍN, QUE ME TIENE EN UN PEDESTAL" XDDDD
      HABRÁ QUE QUITAROS ALGO DE STOCK HOMBRE JEJEJE.
      UN SALUDO!

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  5. Yo estoy contigo Jorge, La XII es una delicia, no es que haya probado miles de cervezas del estilo, pero creo que es de la que más me gusta de este tipo, me parece fantástica. Los 10-15 euros que vale pues lo de siempre, seguro que no está justificado, marketing y tal... pero es un birrote tremendo.
    Las otras no las he probado, pero también pintan muy bien jejeje

    ¡Un saludo Jorge!

    PD: Pau tío, abre alguna hombre, tanto añejar, tanto añejar!! jajajaja :-p

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    1. EL TITO PAU TIENE DOS CINTAS CHAVAL, UNA PARA EL PELO Y OTRA PARA ATAR LAS WV XII QUE NO SE LAS QUITE NADIE JAJAJAJA.
      A MI ME PARECE MUY BUENA, BUENÍSIMA. ¿QUE VALGA 10 PAVOS O 12? BUENO, HE PAGADO 15 POR CERVEZAS PEORES, AÚN ASÍ, CUANDO SE ME ACABEN LAS DEL PACK, HABIENDO PAGADO LA BROMA Y DESQUITADO DE HABERLA PROBADO, ME PUEDO APAÑAR CON LAS ST. BERNARDUS A 3 EUROS JAJAJAJA.
      XAUXAU!

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  6. Claro, claro. Como las de trigo no van bien para envejecer te has tirado a las belgas..., uppps. Te has tirado contra las belgas..., jorrll. Haa chupado a las belgas..., en fin...

    Probé hace cosa de unos 8 meses mi última OBruno en un bar de Huesca. Una delicia. A ver si los tios Pau y Txema se animan y mandan unos 6-pack a cada uno.

    La WVXII te puedes creer que aún no la he probado?. Tengo una guardada que tiene los meses contados..., en concreto los seis meses.

    Y la Kerstvuur..., ni idea chico

    Un saludo

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    1. ¿TU NO HAS PROBADO LAS WV 12? AMOS ANDA! TE RETIRO DEL FACEBOOK Y YA NO QUIERO TUS BOTELLAS, SON BOTELLAS GANADAS DESDE LA IGNORANCIA XDDDDDD
      PUES YA TE ESTÁS PONIENDO A ELLO NENE XC
      ¿POR QUE EXTRAÑA RAZÓN LOS TITOS CHÉS VAN A MANDARNOS SIXPACKS A NOSALTRES? O-o
      EL TRIGO ENVEJECE BIEN HOMBRE, TENGO UNA BOLSA DE FROSTIS ABIERTAS AÑEJÁNDOSE EN LA DESPENSA QUE TIENE QUE ESTAR DE MUERTE JEJEJE.
      UN SALUDO 8 Y MIRA TUS MENSAJES DE FACEBOOK!!

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  7. Buena selección, la West XII es una pasada pero me sorprende mucho esa falta de carbónico, tengo alguan todavía del famoso lote habrá que ver a ver como se conserva.
    Saludos Jorge!

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