CERVERIANA WEEKLY HIT PARADE EPISODIO 1 ( LA AMENAZA BIRRÍSTICA )

Y EMPEZAMOS LA NUMERACIÓN POSITIVA CON EL NUEVO AÑO ARRANCANDO CON EL NAMBELGÜAN DE LOS EPISODIOS DE LA WEEKLY CERVERIANIDA.

HAN ACABADO LAS FIESTAS YA ( SI CHICOS SI, LO SIENTO, LAS REBAJAS NO SON FIESTA Y EL ROSCÓN YA ES GULA, SORRY ) Y AUNQUE TODAVÍA NOS QUEDAN CERVECITAS NAVIDEÑAS POR CATAR, ALGUNAS HAN CAIDO YA, AUNQUE ESTE AÑO NO PARECE QUE ESTEN POR LA LABOR DE AUPARSE AL TOP HIT.

BREWERIANA HIT

EN LA SECCIÓN DE BREWERIANA TENEMOS UNA MINI MINI MINISERIE, BUENO, UN PAR DE ETIQUETAS RELACIONADAS ENTRE SI, LAS SAISON FABRICADAS AL ALIMÓN POR LA QUINCE Y LA SUECA ESKILSTUNA OLKULTUR EN LAS CUALES, EN LA ETIQUETA HECHA EN ESPAÑA SE VE A UN NAVIO DE COLÓN EN VIAJE METAFÓRICO A SUECIA Y EN LA ETIQUETA SUECA SE VE AL NAVIO VASA DE CAMINO A COSTAS HISPANAS.
HABRÍA QUE HACER UN BLACK & TAN DE AMBAS PARA VER EN QUE PUNTO SE ENCUENTRAN LOS NAVIOS JEJEJE.

TOP HIT

EN EL RANKING DE ESTA SEMANA NOS ENCONTRAMOS MUCHA PERO MUCHÍSIMA MALTA Y LÚPULO MUY BIEN EMPLEADO.

EN TERCER LUGAR ENCONTRAMOS CON UNA NUEVA COLABORACIÓN DE ZOMBIER CON DE MOLEN SACANDO UNA BARLEY WINE MUY AFRUTADA CON ALGUNOS TOQUES TROPICALES. MUY INTENSA Y A LA QUE UN TIEMPO DE GUARDA ESTOY SEGURO QUE LA HARÍA MEJORAR BASTANTE Y AUPARLA INCLUSO AL NÚMERO UNO DEL TOP.

EN EL NAMBER CHÚ NOS ENCONTRAMOS ALGUNA CALAVERA MAS, ESTA VEZ EN FORMA DE BANDERA PIRATA EN LA ETIQUETA DE LA AMERICANA MISSION Y SU IMPERIAL RED ALE LLAMADA CARRACK, UNA RED ALE HASTA LAS MANILLAS DE MALTA Y RETAZOS TROPICALES ( COMO UN BUEN JACK SPARROW ) QUE MANEJA MUY BIEN LAS MALTAS Y LOS LÚPULOS PARA PRESENTARNOS UN PELOTAZO DE 10,2º MUY BIEN CONJUNTADOS DONDE MANDA LA MALTA Y NOS GUIÑAN LOS LÚPULOS DE FONDO ¡BIRROTE A LA VISTAAAA!

Y EN EL FERST LUGAR, OTRO BOMBAZO MALTERO VENIDO COMO LA TERCERA DE TIERRAS FLAMENCAS, KEES AMERICAN BARLEY WINE, OTRA EXCELENTE CONJUNCIÓN DE LÚPULO AMERICANO CON UNAS MALTAS EN TROPEL QUE NOS DEJAN UN DULZOR JUSTO, SIN PASARSE CON UN LÚPULO PRESENTE EQUILIBRANDO EL CONJUNTO Y REGUSTO A CARAMELO DE FLAN. TREMENDA.

SORPRESIVA HIT

EN LA SORPRESA DE ESTA SEMANA NOS ENCONTRAMOS CON UNA NÓRDICA QUE AL CONTRARIO DE LO QUE PODAMOS PENSAR EN PRINCIPIO, NO ES RUBIA SINO NEGRA, O CASI. INDSLEV SPELT BOCK PRETENDE SER UNA WEIZEN BOCK SEGÚN RATEBEER, PERO ACUMULA CUATRO TIPOS DE GRANO DISTINTO, CEBADA, TRIGO, CENTENO Y ESPELTA, POR LA QUE IMAGINO LLEVE EL NOMBRE Y CLARO, UNO SE ESPERA UNA WEIZEN BOCK Y SE ENCUENTRA ESTA SORPRESITA, AGRADABLE ESO SI. LO MAS PARECIDO QUE PUEDO DESCRIBIR YO A ESTA SPELT BOCK MAS QUE COMO BOCK O COMO WEIZEN ES COMO UNA BUENA STOUT SABROSA CON NOTAS TORREFACTAS Y DULCES AL FINAL DEL TRAGO. UNA CERVEZA MUY BIEN HECHA, CREMOSA, SACIANTE PERO NO CARGANTE, TE DEJA FINO FINO. UN DESCUBRIMIENTO.

SOSTENIBLE HIT

EN EL SOSTENIBLE HIT NOS ENCONTRAMOS CON UN GRAN CLÁSICO CON EL QUE LLEVO DISFRUTANDO MAS DE DOS DÉCADAS Y UNA DE LAS CERVEZAS QUE ME HIZO AMAR ESTE MUNDO CERVECERO, JUDAS. 8,5º DE AUTÉNTICA PERDICIÓN, UNA BELGIAN GOLDEN STRONG ALE COMO LA COPA DE UN PINO Y PELIGROSA COMO ELLA SOLA, DULCE Y POTENTE COMO CUALQUIER BELGA QUE SE PRECIE Y A UN PRECIO POR DEBAJO DEL EURO Y MEDIO NO TIENE MUCHA COMPETENCIA, POR NO HABLAR DE SU PRECIOSA COPA CON LA QUE NOS OBSEQUIAN EN ALGUNOS PACKS A LA VENTA EN GRANDES SUPERFICIES. APUESTA SEGURA.

COLLEJOSTIO HIT

EL COLLEJOSTIO DE ESTA SEMANA SE LO LLEVAN LOS HIJOS DE RIVERA, PERO TODOS Y CADA UNO, A COLLEJOSTIO POR HEREDERO. EN LOS ÚLTIMOS AÑOS ESTRELLA GALICIA ES CASI LA ÚNICA QUE NOS BRINDA CON ASIDUIDAD A LOS COLECCIONISTAS SOBRE TODO UNA EDICIÓN DE NAVIDAD CADA AÑO, PASANDO DE BOTELLAS SUELTAS A PACKS DE 6 CON ANILLAS, ETIQUETAS CON TRANSPARENCIAS INCLUSO CON INDICADOR DE TEMPERATURA Y ESTE AÑO NOS TRAE UN BOTELLÓN DE 75 CL. ESO SI, A PRECIO DE AMIGO. PERO DE AMIGO MALO, ESE QUE QUIERES QUE TE LIGUES A LA AMIGA FEA DE LA QUE LE GUSTA A EL, EL QUE TE VENDE LA MOTO "EN EXCELENTES CONDICIONES" DESPUES DE HABERSE CAIDO CINCO VECES, ESE AMIGO, SI NO NO SE EXPLICA EL DESPROPÓSITO DE LA CERVEZA DE NAVIDAD DE ESTRELLA GALICIA DE ESTE AÑO.

EN LOS ÚLTIMOS AÑOS SU CERVEZA DE NAVIDAD NO HA BRILLADO POR SU CALIDAD, DE HECHO, SUS EDICIONES NORMALES DE 1906 O RED VINTAGE ESTABAN MEJOR, PERO BUENO, BREWERIANA AL CANTO, CERVECITA PARA REGALAR O PONER AL CUÑADO EN FIESTAS Y PUERTA, PERO ES QUE ESTE AÑO NO ME LA HE PODIDO NI ACABAR ¡Y COMIENDO! UNA CERVEZA MAL HECHA, MAL ESTRUCTURADA, CON MAL SABOR, SIN RASTRO DE LÚPULO, SIN PRESENCIA DE MALTA, EN RESUMEN, UN DESASTRE, NI UNA MARCA BLANCA ES CAPAZ DE SEMEJANTE DESPROPÓSITO. LA PEOR EDICIÓN DE UNA CERVEZA FLOJA Y RAMPLONA SE MERECE EL COLLEJOSTIO DE LA SEMANA.

Y HASTA AQUÍ LO QUE HA DADO DE SI LA SEMANITA, MUCHAS BIRRAS PROBADAS, POCOS FREGADEROS TORTURADOS, BUEN PASO DE FIESTAS EN CONCLUSIÓN.
¡SALUDOS A TODOS!