CERVERIANA WEEKLY HIT PARADE EPISODIO -1

CIAO BEL-LOS!

DESPUES DE LA AMPLIA ACEPTACIÓN DEL PRIMER EPISODIO DE ESTE PARTICULAR HIT PARADE, ME ANIMO A ESCRIBIR UN SEGUNDO NO SIN ANTES FELICITAROS LAS FIESTAS NAVIDEÑAS A TODOS DESDE ESTA MI TRIBUNA PARTICULAR.

BREWERIANA HIT

EN PRIMER LUGAR ENTRAMOS EN EL TERRENO BREWERIANO CON UNA ELABORACIÓN DE LA AMERICANA SOUTHERN OREGON EN FORMATO BOMBER LLAMADA, COMO NO, PIN-UP. UNA PORTER CON UNA ALEGORÍA A LAS PIN-UPS, ESAS CHICAS COQUETONAS QUE ADORNABAN LOS CALENDARIOS DE LOS AÑOS 50 EN LOS USA Y QUE TAN BUEN RECLAMO SON, MAS ALLÁ DE LO PICARONA DE CADA ILUSTRACIÓN. ESTA EN CONCRETO TIENE MATICES A CHOCOLATE, TORREFACTO Y REGALIZ, CON UN BUEN AROMA Y UN CUERPO ALGO JUSTITO, ADEMÁS DE UNA ETIQUETA QUE CUALQUIERA QUISIERA TENER EN SU COLECCIÓN.

TOP HIT

EN LA SECCIÓN TOP DEL HIT NOS ENCONTRAMOS TRES CERVEZAS PATRIAS, QUE NO SUELE SER COMÚN, PERO COMO SE VE, EMPEZAMOS A HACER PRODUCTOS MUY MUY, PERO QUE MUY DIGNOS.

POR UN LADO LOS GALLEGOS MENDUIÑA NOS TRAEN UNA APUESTA POR EL SIN GLUTEN LLAMADA LOBISHOME, UNA IPA CON LAUREL Y CÁSCARA DE LIMA QUE SORPRENDE POR NO NOTARSE SUS 150 IBUS, SU ALTA BEBILIDAD Y SU MARCADO CARACTER CÍTRICO DADO POR LA LIMA QUE NO DESENTONA EN NINGÚN MOMENTO CON UN REGUSTO DEBIDO AL LAUREL SIMILAR AL TOMILLO PERO EXCELENTEMENTE BIEN INTEGRADO TODO EN SU CONJUNTO. DIGNA TAMBIEN DE PREMIO EL DISEÑO DE SU ETIQUETA ¿ A QUE SI ?

UN ESCALÓN MAS ARRIBA LA COSA OSCURECE. DESDE TOLEDO LLEGAN YRIA CON SU ULTIMA COLABORACIÓN CON HANSCRAFT LLAMADA ACHTUNG! UNA IMPERIAL PORTER AVAINILLADA EN AROMA CON FONDO DE REGALIZ Y CHOCOLATE QUE EN BOCA NOS TRAE FRUTOS SECOS, MADERA Y BOMBÓN, DESTACANDO CIERTA SEQUEDAD AL FINAL DEL TRAGO.

Y EN EL TOP DE ESTA SEMANA, DESDE MADRID LOS CHICOS DE FREAKS SIGUEN PASITO A PASITO SIN PRISAS PERO TRAYENDO ELABORACIONES CADA VEZ MAS FINAS E INTERESANTES. EN EL TOP NOS ENCONTRAMOS LA FREAKS ROAST KING, UNA IMPERIAL STOUT DE 10,6º CON CAFÉ QUE, CASUALIDADES DE LA VIDA, NOS TRAE MAS VAINILLA QUE LA ANTERIOR, OCULTANDO EL CARACTER TORREFACTO DE ESTA ELABORACIÓN Y HACIENDOLA UN DISFRUTE TANTO EN AROMA COMO EN SABOR. DELICIOSA.

SOSTENIBLE HIT

EN LA CERVEZA SOSTENIBLE DE ESTA SEMANA NOS ENCONTRAMOS UN CLÁSICO DE TIEMPOS CUASI REMOTOS, UNA OKTOBERFESTBIER EN TODA REGLA, NO ES OTRA QUE LA AUGUSTINERBRAU OKTOBERFESTBIER. LA CERVEZA PARA LA FIESTA DE LA OKTOBERFEST MUNIQUESA FABRICADA POR AUGUSTINER BRAU  NO ES LA MAS FACIL DENTRO DE LAS CLÁSICAS OKTOBERFESTBIER PARA CONSEGUIR, PERO DE LAS QUE HE PROBADO ES LA QUE MAS HA DESTACADO DEL TÍPICO SABOR LAGER CENTROEUROPEO, MUCHA HIERBA, MALTA, CAMPESTRE, UNA CERVEZA PARA TOMAR Y TOMAR Y TOMAR SIN DESCANSO A UN PRECIO QUE NO SUELE EXCEDER DE LOS 3€ EL MEDIO LITRO.

SORPRESIVA HIT

LA SORPRESIVA HIT NO ES OTRO APELATIVO QUE LA CERVEZA QUE MAS ME HA SORPRENDIDO ESTA SEMANA, POR EXPECTATIVAS, POR SABOR, POR VAYA USTED A SABER. PUEDE NO ESTAR ENTRE EL TOP HIT O SI, DEPENDE.
EN ESTA SEMANA LA CERVEZA QUE MAS ME HA SORPRENDIDO, POR LA RAZÓN DE QUE NO DABA MUCHO POR ELLA EN PRINCIPIO Y NO SOLO ME HA GUSTADO BASTANTE SINO QUE ME HA DADO UN PUNTO EXTRA, DIFERENTE, UN VALOR AÑADIDO ES LA MAD BREWING TRIGO HOPPY. ESTOS CHICOS AFINCADOS EN MADRID CON SU RECIENTE ANDADURA HAN ELABORADO YA 5 O 6 CERVEZAS DISTINTAS Y ESTA CERVEZA DE TRIGO LUPULADA, MAS ALLÁ DE ESTAR CORRECTA Y CON UN TOQUE LUPULADO MAS INTENSO DE LO NORMAL, NO SE PARA EN EL AMARGOR Y PUNTO, CONTINÚA CON UNA SENSACIÓN CREMOSA DIFICIL DE DEFINIR UNIDA AL AMARGOR. COMO DIGO, SORPRESIVA JEJEJE.

COLLEJOSTIO HIT

EL COLLEJOSTIO DE ESTA SEMANA TIENE COMO PROTAGONISTA DOS CERVEZAS INDUSTRIALES, UNA DE CRUZCAMPO Y OTRA DE DAMM.

DENTRO DE LOS FESTEJOS RECIENTES DE MI CUMPLEAÑOS TUVE LA OSADÍA DE TOMAR LO MAS ÍNFIMO DE MI QUERIDO ARMARIO CERVECERO, COSAS COMO ARGUS, AMSTEL FRESCA Y COSAS ASÍ.

PERO HUBIERON DOS CERVEZAS QUE DESTACARON SOBRE EL RESTO.....POR LA PARTE DE ABAJO.

EN PRIMER LUGAR, TENÍA PENDIENTE LA NUEVA REFERENCIA DE CRUZCAMPO EN EL MERCADO, CRUZIAL, UNA CERVEZA ALGO MAS LUPULADA Y "CON LUPULOS SELECCIONADOS" Y VAYA SI ESTABAN SELECCIONADOS, CONCRETAMENTE LOS DEBÍAN HABER LLEVADO LOS INTEGRANTES DE LA SELECCIÓN TRANSILVANA DE FUTBOL-ATAUD AL HABERSE QUEDADO SIN AJOS, PORQUE NI LÚPULOS, NI SELECCIONADOS, NI FRESCOS, NI NADA DE NADA. HACÍA BUENA A LA CRUZCAMPO FRESCA, CON ESO LO DIGO TODO.

Y LA SEGUNDA COLLEJOSTIA, MAYOR SI CABE, ES PARA LA ABORRECIBLE DAMM DAURA EN LATA. ABORRECIBLE ES LO MAS BONITO QUE LE PUEDO DECIR YO A ESTA SINVERGONZADA DEL SEÑOR DEMETRIO CARCELLER, EL CUAL DEBERÍA ESTAR SENTENCIADO A 20 AÑOS Y UN DIA DE BEBER ESTE ENGENDRO Y QUE NO SE BEBEN NI 10 HORDAS DE WALKING DEAD CELIACOS. INFUMABLE POR UN TUBO DE ESCAPE, YO ACONSEJARÍA REPARTIRLA EN LAS REUNIONES DE ALCOHÓLICOS ANÓNIMOS PARA QUE ODIEN EL ALCOHOL A MUERTE O UTILIZARLA EN LOS INTERROGATÓRIOS MAS SÓRDIDOS, NADA DE VIOLENCIA, DAMM DAURA Y PUNTO.

Y BUENO, DESPUES DE LA MALA BABA ( LO PEOR HAY QUE DEJARLO PARA EL FINISH ) OS DEJO DISFRUTAR DEL DOMINGO Y EMPEZAR LA SEMANA CON BUEN PIE. BUSCAD LO MEJOR DEL POST,  PROBADLO Y DECIDME VUESTRAS IMPRESIONES.

¡BUENA SEMANA!