Y ES QUE HAN SIDO MUCHOS AÑOS DE CERVECERO Y DE COLECCIONISTA EN LOS QUE UNO TENÍA QUE SER UN BEER HUNTER REDOMADO PARA BUSCAR LOCALES, FERIAS DE ALIMENTACIÓN, HIPERS, CLUBES, TIENDAS DE PRODUCTOS EXTRANJEROS Y DEMÁS PARA CONSEGUIR PIEZAS PARA LAS COLECCIONES E IR PROBANDO MAS CERVEZAS NUEVAS.
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| ESPECTACULAR |
LA PRIMERA TIENDA DE CERVEZAS EN MADRID, AUNQUE EN LAS ROZAS, A UNOS KILÓMETROS AL NORTE DE LA MISMA.
EN AQUEL ENTONCES UNA TIENDA PEQUEÑA PERO REPLETA DE ESTANTERÍAS DONDE SE ESCONDIAN UN BUEN TROPEL DE CERVEZAS Y MARCAS DESCONOCIDAS PARA MI POR ESAS FECHAS.
RESULTA QUE AQUEL HOMBRECITO DE ACENTO SIMPÁTICO Y TRATO AFABLE LLAMADO EVERT FLOOR LLEVABA CASI UN AÑO YA CON LA TIENDA ABIERTA. ME PARECÍA INCREIBLE NO HABERLA ENCONTRADO ANTES, PERO ES QUE ESTABAMOS EN PAÑALES POR AQUEL ENTONCES, AHORA CON LAS REDES SOCIALES UNO SE ENTERA DE LAS COSAS ANTES DE QUE PASEN.
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| QUE GAMBRINUS SE APIADE DE MI, QUE DIA ME ESPERA, BUFFFFF.... |
CON EL TIEMPO EVERT SE ASENTÓ Y CAMBIÓ DE TIENDA A UNA ESPECTACULARMENTE MAS GRANDE, INCLUSO CON UN PEQUEÑO TAP ROOM EN EL MISMO CENTRO COMERCIAL DONDE YA TRABAJABA, EL BURGOCENTRO DE LAS ROZAS.
AL HACERLE UNA ENTREVISTA, DESCUBRÍ QUE EVERT YA LLEVABA AÑOS EN ESPAÑA INTENTANDO ABRIRSE UN HUECO CON LA CERVEZA, ESTA VEZ EN EL SECTOR HOSTELERO CON UNA CERVECERIA EN LA ZONA CERVECERA DE BILBAO, DONDE ERA CONOCIDO COMO EL HOLANDES ( NO ERRANTE JEJEJE ) HACE MAS DE 20 AÑOS. SI QUEREIS SABER MAS, PINCHAR EL SIGUIENTE ENLACE.
http://cerveriana.blogspot.com.es/2013/10/entrevista-con-evert-del-cerveceroes.html
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| ESTE ES EVERT DESPUES DE TOMAR L-CARNITINA |
LLEGADO MARZO Y EL QUINTO ANIVERSARIO DE SU APERTURA, EVERT NOS QUISO OBSEQUIAR CON UNOS CUANTOS BARRILES DE CERVEZA ESPECIALES, SORTEOS Y UN PEQUEÑO ÁGAPE PARA LOS QUE SE ACERCARAN ALLI.
AUNQUE NO PUDE QUEDARME MUCHO TIEMPO, DÍ BUENA CUENTA DE CASI TODOS LOS BARRILES ADEMÁS DE LA CLÁSICA ARRAMPLADA DE BOTELLAS PARA CASA ( VOY MUY DE CUANDO EN CUANDO Y CLARO, SIEMPRE SALGO CARGADO JIJIJI )
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| REPITIENDO SWAMISH IPA YUMMM |
OS DEJO UNAS CUANTAS FOTOS DEL EVENTO.
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| DE DOLLE OERBIER, DESAYUNO DE CAMPEONES |
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| EVERT A LOS TECLADOS |
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| MISSION AMBER, ESPERABA ALGO MAS |
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| ¡PLAYA SOLANA! ¡¡Y YO SIN ESTOS PELOS!! |
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| ADNAMS CURITIBA, CORRECTA |
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| CORONADO STOUT ¡ OH MY GOOD ! |
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| DADLE CAÑA CHICOS QUE SE ACUMULA... |
OS ANIMO A VISITAR LA TIENDA, BUEN APARCAMIENTO, BUEN PRECIO, BUENA ATENCIÓN, GRIFOS PARA TOMAR ALGO MIENTRAS COMPRAS, TERRAZA, VAMOS QUE, ESTOS CINCO AÑOS NO HAN SIDO FRUTO DE LA CASUALIDAD SINO DEL TRABAJO BIEN PLANIFICADO, LA PACIENCIA Y LA PROFESIONALIDAD.
FELICIDADES EVERT, ¡ESPERO QUE NOS VEAMOS PARA EL DÉCIMO!
