DENTRO DEL CIRCUITO BIRRUNO HAY EVENTOS ANUALES QUE TE SACAN UN POCO DE LA RUTINA Y HACEN CONFLUIR PASIONES EN FECHAS CONCRETAS, LEASE LA OKTOBERFEST, LA NOCHE MAS OSCURA ( BESITOS DEBORA Y DAVID ), FFDA ( ESTÁS TARDANDO JOAN ), IPA DAY Y DEMÁS...Y POR ESTAS FECHAS OTOÑALES ( POR DECIR ALGO ) JOSE BENEDICTO ( AKA VENENITO RATEDARK XDDD ) DESDE EL BLOG RUBIAS, MORENAS, NEGRAS,...HABLO DE CERVEZA NOS SUELE CONVOCAR PARA DARLE A TOLONEGRO....NO PENSEIS MAL.....BUENO SI, PENSAD FATAL.
Y NOSOTROS VAMOS Y LE HACEMOS CASO.
EL DIA ELEGIDO FUÉ EL PASADO JUEVES 3 DE NOVIEMBRE, UN DIA PARA LA CELEBRACIÓN DE LAS CERVEZAS TIPO STOUT, CERVEZAS NEGRAS; STOUT, PORTER Y TODAS SUS VARIACIONES QUE HAY UNAS CUANTAS Y MUCHAS DE ELLAS MUY CELEBRADAS. ( NO ME QUEDÓ CLARO SI UNA BLACK IPA PODÍA ENTRAR, POR LO MENOS POR ASPECTO JEJEJE ).
Y LA VERDAD QUE UNA VEZ TERMINADO EL VEROÑO YA VAN APETECIENDO SEGÚN QUE ESTILOS CON MAS POTENCIA Y MAS GRADUACIÓN QUE LOS TÍPICOS VERANIEGOS, POR LO QUE HE TIRADO DE COSITAS QUE ESTABAN ESPERANDO EN LA CADA VEZ MAS VACÍA Y MALTRECHA DESPENSA LONCHAFINISTA CERVERIANA, UN ERIAL DE LO QUE FUÉ.
EMPECÉ ACOMPAÑANDO LA COMIDA CON UNA PORTER, ESTILO QUE ME GUSTA PARTICULARMENTE A POCO QUE ESTÉ BIEN CONSEGUIDO. LA CERVEZA ELEGIDA FUÉ UNA ARTESANA ESPAÑOLA LLAMADA MALVADOS. ANTERIORMENTE HABÍA PROBADO UN PAR DE ELABORACIONES MAS DE ESTA MARCA QUE NO ESTANDO MALAS TAMPOCO ERAN MUY DE RESEÑAR, CORRECTAS COMO MUCHO Y ESTA SE HABÍA QUEDADO REZAGADA Y MEDIO ESCONDIDA, SIN GANAS DE ABRIRLA VIENDO LO VISTO. LE LLEGÓ LA HORA.
Y BUENO, PUES NO FUÉ MAL LA COSA. APARTE DE UN PEQUEÑO GEISER QUE SE SOLVENTÓ CON MAS DESTREZA DE LO HABITUAL Y NO AFECTÓ MUCHO AL SERVICIO ME ENCONTRÉ CON UNA CERVEZA DE CARACTER CAFETERO Y GRAN LIGEREZA QUE HACE MUY FACIL SU INGESTA. IDEAL PARA LOS QUE SE LES ATRAGANTAN LAS CERVEZAS NEGRAS. CUMPLIDORA Y SUAVE.
EL DIA NO ME DEJABA DEMASIADOS RESQUICIOS PARA HACER DIABLURAS ( JOSE, ESTOS EVENTOS HAY QUE PONERLOS EN SÁBADO O DOMINGO LECHES ) POR LO QUE APROVECHÉ UN HUECO ANTES DE LA CENA Y ABRÍ UNA CERVEZA CON ALGO DE GUARDA.
EXACTAMENTE AÑO Y MEDIO HACE QUE ESTE BIRROTE LLEGÓ A MIS ZARPAS, DEORUS BEER PROJECT BAALTASAR, UNA OATMEAL IMPERIAL STOUT CON BATATA Y CASTAÑA ( A VER CUANTOS DE AQUÍ HAN VISTO UNA CERVEZA CON BATATA QUE NO SEA ESTA JIJIJI ) OBRA DE WICHY MAN QUE DE MOMENTO SIGUE VINCULADO A LA CERVEZA AUNQUE NO HAYA PODIDO ABRIR SU PROPIA FÁBRICA, SEGUIREMOS ESPERANDO.
10 GRADITOS DE IMPY CON UN ASPECTO ESPECTACULAR COMO PODEIS VER, UNA ESPUMA DE IMPRESIÓN, SONIDO PETROLERO AL SERVIR ( PLOT, PLOT, PLOT....MMMMMM ) OLOR A CHOCOLATE CON MATICES DE PRALINE O BOMBÓN, TOQUES DE ALCOHOL QUE QUITAN EL SENTIDO Y TE PONEN PALOTES LOS PELOS NASALES. EN BOCA APARECEN FRUTOS SECOS Y UNA SENSACIÓN DE BOMBÓN LICORADO. A MITAD DE COPA SE PIERDE UN POCO LA INTENSIDAD INICIAL Y DA PASO A LA SEDOSIDAD QUE DA LA AVENA. MUY MUY MUY BUENA LA VERDAD. ROZANDO EL ALELUJUYA.
Y YA DESPUES DE LA CENA ME PUDE TOMAR ALGO MAS, TRANQUÍLAMENTE, ESCRIBIENDO UNA ENTRADA PARA EL BLOG.
CON TIEMPO POR DELANTE, TRANQUILIDAD Y EL ESTÓMAGO BIEN ASENTADO HABÍA QUE DAR MATARILE A UNA DE ESAS BESTIAS QUE NO ENCUENTRAS EL MOMENTO DE ABRIRLAS CON FACILIDAD. LA ELEGIDA ERA UNA COLABORACIÓN DE LERVIG CON EVIL TWIN, BIRRA VIKINGA, SIN MEDIAS TINTAS, IMPERIAL STOUT DE 17,5º QUE A PRIORI HAY QUE DEJARLA SU ESPACIO VITAL JAJAJAJA, CON LA PARTICULARIDAD DE QUE USARON....¡¡PIZZAS CONGELADAS!!
SEGÚN REZA EN LA ETIQUETA ERA JUNTO A LA CERVEZA UNA DE LAS PASIONES QUE UNÍA A ESTOS BREWERS ( ¿NO HABIA NINGUNA COSA MAS??? ) Y BIEN, ABRIMOS EL BIRROTE.
BUENO, A LAS PRIMERAS DE CAMBIO LA ESPUMA K.O.. AROMA CHOCOLATEADO DE NUEVO CON NOTAS LICORADAS PARECIDAS A LA ANTERIOR. EN BOCA SE CONVIERTE EN CHOCOLATE NEGRO SUPERDENSO Y LIGERAMENTE DULCE. NO SE HACE DURA A PESAR DE LA GRADUACIÓN, AUNQUE NO REPUNTA MUCHO DESPUES DE LOS PRIMEROS TRAGOS NI GANANDO TEMPERATURA. ALGO PLANA LA VERDAD. ¿LA PIZZA? MISSING JAJAJA, SERÍA DE 4 QUESOS.
Y ASÍ ACABÓ MI PARTICULAR ISD16, AL QUE CADA VEZ VOY COGIENDO MAS GUSTILLO POR ESTE TIPO DE ELABORACIONES OSCURAS Y POTENTES. ESPERO QUE VOSOTROS HAYAIS PODIDO PARTICIPAR Y DISFRUTAR UNOS BUENOS BIRROTES.
¡PROST! ( ATA )
