Y YA ESTAMOS AQUI.
PARECE QUE FUÉ AYER CUANDO A UN PATILLERO SE LE FUÉ LA PATILLA Y SE SACÓ UNA PATILLADA DE LA FORMA MAS PATILLERAMENTE PATILLERA.
CON LO BIEN QUE ESTABAN ESAS BIRRITAS EN LOS RINCONES OSCUROS DE SUS CASAS. CON SU POLVITO, CON SU TELARAÑICA, CON SU LEVADURITA AHÍ A SU BOLA, SIN MOLESTAR A NADIE, SIN TWITTEAR NI HANGOUTEAR.
EN FINS, QUE ALLA VAMOS CON ESTA TERCERA EDICIÓN DEL FINDE FONDO DE ARMARIO.
EL CAMARADA ESPONTÁNEO BIRRAIRA CONVOCA DE NUEVO SUS HUESTES A FILAS CON LA PROMESA DE SENSACIONES, PAPILAS RAYADAS Y CINTAS DE VIDEO.
PARA LA OCASIÓN SE SACÓ DE LA MANGA CORTA UN HANGOUT ( JANGAU SI ) QUE PARA LOS PROFANOS ES COMO CUANDO VES EL TOUR DE FRANCIA CON 4 PANTALLAS DISTINTAS O UNA PELI DE TARANTINO, QUE ACABAS CON LOS OJOS BIZCOS DE INTENTAR ABARCARLO TODO, PERO EN ESTA OCASIÓN EN VEZ DE RUBIAS CON ESPADAS O CICLISTAS MULTICOLOR, CON PRIMEROS PLANOS DE TIPOS ANSIOSOS. VAMOS, COMO CABINAS DE SEX SHOP PERO CON CERVEZA ¡IDEAL!
LA FALTA DE EXPERIENCIA INFORMÁTICA Y LO DIFICIL DE LA HORA ( SE VE QUE LOS ASISTENTES NO TIENEN CHURUMBELES TODAVÍA ) HICIERON QUE DECLINARA LA OFERTA DEL HANGOUT Y PROMETIERA ALGUNA QUE OTRA EXPERIENCIA EN VIDEO, PERO COMO SIEMPRE, EL MUNDO SE ME TRAGÓ Y LOS DIAS PASARON A SER MILISEGUNDOS, CON LO CUAL.......QUE NO ME DIÓ TIEMPO VAMOS, JAJAJAJA.
PARA LOS INTERESADOS EN SABER LO QUE ES UNA CERVEZA FUNKY, UNA CERVEZA ELEGANTE Y UNA CERVEZA AMIGABLE Y PASAR UN BUEN RATO JUNTO A UNOS BUENOS AMIGOS CERVECEROS MIOS, OS DEJO EL ENLACE DEL JANGAUS ESE:
http://www.youtube.com/watch?v=sRd7feyCrwA
ESTE TERCER FFDA SERÁ COMO LOS ANTERIORES......¡GLORIOSO!
EMPEZAMOS.
TENGO QUE DECIR QUE NINGUNA DE LAS CERVEZAS ELEGIDAS LO FUÉ EN ESPECIAL PARA LA OCASIÓN, SINO QUE CADA UNA PILLÓ POLVO POR ALGUNA RAZÓN DISTINTA, YA QUE VEO QUE ALGUNOS GUARDAIS ALGUNA PARA EL FFDA, LO CUAL NO ES MALA IDEA, INTENTARÉ COMPRAR ALGO PARA LA PRÓXIMA EDICIÓN.
LA PRIMERA DE LAS ELEGIDAS PARA LA OCASIÓN FUÉ UNA MARICANTANA DE BRESAÑ. ESTA CERVEZA LA COMPRÉ EN EL AMCA DE HACE ALGO MAS DE UN AÑO, POR LO QUE CUMPLE CON CRECES PARA ESTE EVENTO. LA VERDAD ES QUE LAS OTRAS DOS VECES QUE HE PROBADO ESTA CERVEZA NO ME HA GUSTADO. HE VISTO BUENAS CRÍTICAS SOBRE ELLA, PERO NO ME HABÍA HECHO ESPECIAL GRACIA LA POBRE.
COMPRADA COMO DETALLE RECÍPROCO A CHRISTOPHE ( LO QUE TENEMOS LOS BREWERIANOS, PIDES ETIQUETAS Y LUEGO HAY QUE AGRADECERLO RASCÁNDOSE UN POCO EL BOLSILLO ) JUNTO CON OTRAS 5 BOTELLAS DE MAS VARIEDADES ERA LA ÚLTIMA SOBREVIVIENTE DEL AMCA DE 2012. EN PARTE PORQUE NO ME HABÍA GUSTADO, EN PARTE POR DARLA OTRA OPORTUNIDAD. Y ASÍ FUÉ LA COSA:
DE COLOR MARRÓN Y MUCHA ESPUMA DE POCA PERMANENCIA. AROMA DULCE A PASAS Y MALTA DE FONDO. CHISPEANTE Y CARBÓNICA EN BOCA. MALTOSA CON MUCHO CUERPO. DULCE CON TOQUES DE MOSCATEL QUE SE ACENTUA AL SUBIR LA TEMPERATURA BASTANTE, CANELA DE FONDO.
LA VERDAD ES QUE ME GUSTÓ BASTANTE Y CAMBIÓ UN POCO LA OPINIÓN QUE TENÍA SOBRE ESTA CERVEZA, COMO VEIS, EL FFDA SIRVE PARA MUCHAS COSAS, JEJEJE. A LA POSTRE, FUÉ LA CERVEZA QUE MAS ME GUSTÓ DE MI FFDA ( Y COMPRADA EN FERIA, CON CALOR, TRANSPORTADA EN COCHE, CON MENEO, SIN ESTAR FRESCA, TU YA ME ENTIENDES RODRIGO XD )
 |
UNA MEZCLA ENTRE LA VIEJA´LVISILLO
Y LA BRUJA DE HANSEL Y GRETEL. |
LA SIGUIENTE PARTICIPANTE DEL FFDA ES UNA FULLER´S VINTAGE ALE DEL 2011, CON SU CAJITA, SU LIBRITO Y ESAS PIJADITAS QUE A LOS COLECCIONISTAS TANTO NOS GUSTA Y NOS LLAMA CON CANTOS DE SIRENA DESDE LAS ESTANTERIAS DE LAS TIENDAS. COMPRADA EN EL CERVECERO HACE UN AÑO CASI, POR UNOS DECENTES 5 EUROS Y PICO, MI INTENCIÓN ERA ESPERAR A QUE SALIERA LA SIGUIENTE EDICIÓN PARA HACER UNA COMPARATIVA, PERO VIENDO QUE NO LLEGA, AL FFDA DE CABEZA VA.
CON UNA ESPUMA DELICADA DE COLOR HUESO Y UN COLOR AMBAR TIRANDO A COBRE, ESTE BIRROTE SE NOS PRESENTA CON UNOS AROMAS INICIALES A MALTA Y ALCOHOL QUE EN PRINCIPIO ME CHOCABAN UN POCO, A LO MEJOR ESPERABA ALGO DISTINTO, PERO CON EL PASO DEL TIEMPO ME SALIERON NOTAS DE LEVADURA Y JEREZ. EN BOCA EL DULCE PREDOMINABA SOBRE EL LIGERO AMARGO, DEMASIADO LIGERO PARA MI GUSTO, BISCUIT, PASAS, CIRUELAS, DE REGUSTO EMPALAGOSO QUE CON EL TIEMPO SE TORNA A CARAMELO INTENSO MUY RICO. CUERPO EXCELENTE. NO ES QUE ME HAYA ENCANTADO PERO SE HA DISFRUTADO BIEN.
 |
SIN TRAMPA NI CARTÓN
( BUENO, CARTÓN SI, UN POQUITO JIJIJI )
VEASE LA PERICIA AL QUITAR EL SELLO
PARA NO ROMPERLO, ¡CERVERIANA RULES! |
LA TERCERA IBA A SER UNA NEGRURA ABISAL, QUE AL FINAL DEJÉ PARA UN PRÓXIMO FFDA, YA QUE EN MI ÚLTIMA REUNIÓN CON ALVARO Y LISA PETRÓLEOS, ANTE EL ASOMBRO DE ALVARO, PROBAMOS UNA CUVEE DE L´ERMITAGE DE HACE 20 AÑOS QUE SE ENCONTRABA ENTRE MI COLECCIÓN DE BOTELLAS Y NO ESTABA DEL TODO MAL, PARA DISFRUTAR EN TRAGO CORTO CLARO.
PERO ME DEJÓ LA IDEA DE PROBAR ALGUNAS MAS DE LAS QUE HE ATESORADO CON LOS AÑOS CON EL OBJETIVO COLECCIONISTA Y NO DE GUARDA.
SAQUÉ TRES BOTELLAS DE LA ESTANTERÍA Y LAS METÍ EN LA NEVERA, PENSANDO QUE ALGUNA DE LAS TRES ESTARÍA EN CONDICIONES DE PROBARLA, AUNQUE FUERA UN POCO.
 |
UNA DESFLORACIÓN TALLUDITA.
NUNCA ES TARDE SI EL CORCHO ES BUENO. |
LA ELEGIDA ( A BOLEO ) FUÉ UNA MORT SUBITE PECHE CON CADUCIDAD DEL AÑO 92, POR LO QUE TENDRÁ UNOS 21-22 AÑOS. MIS BOTELLAS NO HAN ESTADO EN CUEVAS NI BODEGAS, ES MAS, HAN SUFRIDO VARIOS TRASLADOS ( ESTA EN CONCRETO HA ESTADO EN CUATRO CASAS ) Y TEMPERATURAS TANTO ALTAS COMO BAJAS, PERO HABÍA QUE INTENTARLO. PUEDE QUE NO SEA LA CERVEZA MAS APROPIADA PARA HACER ESTO, PERO COMO EXPERIMENTO NO FUÉ DEL TODO MAL.
DE CARBONATACIÓN INEXISTENTE, EL LIGERO FLOP AL ABRIRLA YA NOS AVISABA QUE ESTA RELIQUIA TENÍA MENOS FUERZA QUE UN CROCHÉ DE STEPHEN HAWKING. COLOR RUBÍ OSCURO, OLOR A MADERA, CORCHO, VIEJUNO. MUY MELOSA EN BOCA, AFRUTADA, AGRIDULCE, DE CUERPO MUY UNTUOSO. EL OLOR A CORCHO SE TORNA DEMASIADO INTENSO, AUNQUE EL SABOR NO ESTÁ DEL TODO MAL. EN FIN, UN EXPERIMENTO QUE IRÉ REPITIENDO CADA FFDA, SEGURO.
QUE RECUERDOS DE ESTAS MARCAS QUE FUERON NUESTRO COMIENZO JEJEJE.
DESPUES DEL MOMENTO FFDA RETRO, PATROCINADO POR "CUENTAME COMO PASO", PARECÍA QUE EL FFDA HABÍA DADO DE SI TODO LO QUE PODÍA, PERO NO ERA ASÍ, TODAVÍA QUEDABA UNA ÚLTIMA PRUEBA.
TENÍA UNA BOTELLA DE FREYA DESDE HACE CASI UN AÑO TAMBIEN, LA CUAL HABÍA DEJADO PASAR UN TIEMPO EN POS DE COMPROBAR SI EL INTENSO E INUNDANTE SABOR CÍTRICO DE LA LIMA SE HABÍA CALMADO Y NOS HABÍA DEJADO ALGO MAS APAGADO Y MENOS GANGMAN STYLE ( ESTA NO ES FUNKY ) Y DECIDÍ PROBARLA PARA COMPLETAR LA EXPERIENCIA FFDA 3.0.
LA VERDAD ES QUE ME SORPRENDIÓ, YA QUE EN VEZ DE PERDER ACIDEZ, LA HABÍA GANADO, ADEMÁS DE MOSTRAR MAS AMARGOR QUE EL VERANO PASADO, QUE NO SE NOTABA NADA INVADIDO POR LA ACIDEZ. OSEASÉ, QUE MAS AMARGA Y MAS ÁCIDA. ¡¡¡PRUEBA DEL HORMIGUERO SUPERADAAAAAAA!!!
Y LLEGAMOS AL FINAL, UN POCO PILLADO POR LAS FECHAS Y LOS HECHOS, ACABO PUBLICANDO ESTO EN MARTES POR LA TARDE SIN HABER VISTO NADA DEL RESTO DE FFDAS APARTE DEL HANGOUT. ESPERO PODER VERLOS TODOS ESTA NOCHE CON UNA BUENA CERVEZA EN LA MANO ( MAS FRESCA, SEGURO ).
ESTE AÑO NO HA HABIDO APUESTAS NI CÁBALAS DE LA NACIONALIDAD DE LAS CERVEZAS, LOS GRADOS, LOS ESTILOS Y TAL. YO HE TIRADO DE EUROPEO Y NACIONAL Y DE COLORACIÓN COBRIZA DOMINANTE. ABADIA, STRONG ALE, LAMBIC DE FRUTAS Y ESPECIAL DE CÍTRICOS. GRADUACIONES NORMALES TIRANDO A MEDIAS. LA ANTIGÜEDAD DE LAS CERVEZAS ES DE APROXIMADAMENTE UN AÑO, MENOS LA MORT SUBITE.
LOS PRECIOS HAN SIDO MUY ACEPTABLES Y NO SON CERVEZAS DIFICILES DE CONSEGUIR, HAY QUE TRATAR DE HACER HONOR A LA INICIATIVA Y NO DE QUIEN LA TIENE MAS LARGA.
DESDE AQUÍ AGRADECER A JOAN, COMO SIEMPRE EL SACARNOS UN POCO EL POLVO DE LAS ESTANTERÍAS Y DE NUESTRO ENSIMISMAMIENTO PARA DARNOS ALGO DE VIDILLA Y UN MOTIVO MAS PARA DARLE AL GAZNATE Y A LA TECLA ( COMO QUE NOS HACÍA FALTA ALGO PARA LO PRIMERO JOJOJOJO )
¡SALUTELLLL!!!!
