jueves, 27 de agosto de 2015

THE GREAT "NEW" FICHA CATAS Nº 193 RE-STARTER

PORRRRRR FIN, POR FIN, POR FIN.

TIEMPO LLEVO DÁNDOLE VUELTAS A LAS FICHA CATAS INTENTANDO MEJORARLAS Y ACTUALIZARLAS, AUNQUE ME GUSTABAN MAS O MENOS COMO ESTABAN, SIMPLEMENTE HABÍA QUE ACTUALIZARLAS.

¿CAMBIANDOLAS EL COLOR? ¿QUEREIS UNAS FICHITAS VERDES O FUCSIAS? NOOOOO, CREO QUE NO.

HABLANDO CON UNA BUENA AMIGA HACE UNOS MESES, ME COMENTÓ QUE LA RELACIÓN ENTRE LA CALIDAD DE LA CERVEZA Y LA PARTE QUE TIENE QUE VER CON EL COLECCIONISMO DEBERÍA ( A SU PARECER ) ESTAR SEPARADA, PUES PENSABA QUE SON COSAS DISTINTAS. CASUALIDAD QUE YO ESTABA PENSANDO HACER ALGO AL RESPECTO Y ESO FUÉ LO QUE ME DIÓ EL EMPUJÓN FINAL PARA HACERLO.

EN UN PRINCIPIO, AL DISEÑAR LAS FICHA CATAS, EL OBJETIVO ERA VALORAR SU IMAGEN, PUES QUERÍA QUE FUERA UN VALOR A AÑADIR A LA HORA DE DECIDIR QUE CERVEZA COMPRAR ENTRE LA AMPLIA VARIEDAD QUE NOS PODEMOS ENCONTRAR EN CUALQUIER TIENDA, BAR, PÁGINA WEB, ETC..., PERO ME HE DADO CUENTA CON EL TIEMPO QUE CERVEZAS MAS O MENOS MEDIOCRES, SUBÍAN PUNTUACIÓN CON UNA BUENA IMAGEN O UNA BREWERIANA MAS O MENOS RESULTONA

ES POR ELLO QUE A LA HORA DE VALORAR UNA CERVEZA YA NO VAN A TENERSE EN CUENTA SU IMAGEN MAS ALLÁ DEL PRODUCTO BÁSICO, LA CERVEZA EN SI.

VALORO APARTE LA BREWERIANA, DEPENDIENDO DE SU VISTOSIDAD O DIFICULTAD.

EN LOS TRES APARTADOS HAY DOS YA SABIDOS, CHAPA Y ETIQUETA, QUE SE SEGUIRÁN VALORANDO IGUAL, CON UN POCO MAS DE MARGEN A LA ETIQUETA, PUES HAY MUCHA VARIACIÓN Y ESCALACIÓN A LA HORA DE VALORARLA, AUNQUE SE AUMENTA EL ESPACIO PARA LA CHAPA.
Y UNA TERCERA LLAMADA LATA EN LA QUE VALORARÉ LAS CERVEZAS ENLATADAS Y EN CASO DE QUE SEA BOTELLA SERIGRAFIADA O CUALQUIER OTRO ENVASE QUE SIRVA EN SI COMO DECORACIÓN ( BOTELLA MONOBLOCK, ENVUELTA EN PAPEL, ETC... )

AÑADO EL ESTILO, SIEMPRE EL QUE INDICA EL FABRICANTE Y SI NO, EL MAS REPETIDO EN WEBS DE RATING PARA CLASIFICARLA. EN ÚLTIMA INSTANCIA, QUE NO ES LA PRIMERA VEZ NI LA SEGUNDA QUE ME PASA, ANTE LA FALTA DE UNANIMIDAD, MI CRITERIO PROPIO.

Y UN PAR DE LINEAS MAS, LO MEJOR Y LO PEOR. APARTE DEL POSIBLE COMENTARIO, ENSALZAR O DENOSTAR LO MEJOR Y LO PEOR DE CADA CERVEZA.

EL SISTEMA DE PUBLICACIÓN VARÍA, HACIENDOLO MIXTO, NADA DE POR ESTILOS COMO OS TENÍA ACOSTUMBRADOS, YA QUE ALGUNAS CERVEZAS LANGUIDECEN EN EL PC ESPERANDO A QUE OTRAS SEIS DEL MISMO ESTILO VENGAN A RELLENAR EL HUECO SUFICIENTE PARA SER PUBLICADAS.

ESE ES OTRO CONCEPTO QUE QUIERO CAMBIAR, SER MAS INMEDIATO, DENTRO DE LO POSIBLE.
ME HA PASADO MAS DE UNA Y DE DOS VECES QUE LECTORES ME COMENTAN QUE LAS FICHA CATAS QUE LES HAN GUSTADO YA NO EXISTÍAN EN LAS TIENDAS, NO SIRVIENDOLES DE MUCHO Y ES QUE ESTA EFIMERIDAD QUE NOS INUNDA EN EL MUNDO CERVERIL CON TANTA NOVEDAD Y LA CULTURA DE LOS "MIKKELLERS" HACE QUE COMENTAR UNA CERVEZA DOS MESES O MAS DESPUES HACE QUE SEA PRÁCTICAMENTE IMPOSIBLE CONSEGUIRLA SALVO MARCAS CON ESTILOS MUY DELIMITADOS Y TIRADAS FIJAS, QUE SON LAS MENOS.

POR LO TANTO, COLECCIONABILIDAD SEPARADA DE CALIDAD, INMEDIATEZ E INCISIÓN EN PROS Y CONTRAS DE CADA CERVEZA, YA ES UN CAMBIO.

LA ESTÉTICA CAMBIA POCO, MAS INFO EN POCO MAS ESPACIO.

ESPERO QUE OS GUSTE.

EMPEZAMOS CON LAS SIETE PRIMERAS A LO GRANDE, QUE VIVAN LOS PEPINOS BIRROTES.








10 comentarios:

  1. Muy fan de "Lo mejor y lo peor". Y te entiendo en lo de la "efemeridad" de las reseñas. Por eso apenas comentamos españolas e intentamos evitar hablar de colaboraciones o ediciones limitadas. Y sin embargo, yo bebo tanto que actualmente estoy comentando cosas de una libreta de casi hace dos años. Solo te digo eso!

    Por decir "lo peor" de las nuevas fichas catas, no me gusta que la info coleccionista quede en medio. Me parte la info que a mi me interesa y deja casi oculta la valoración del veredicto. Y sí que me gustaban arrjuntadas por estilos. Hazlo en las que repitas a menudo, porfa. Pero por lo demás, me encantan.

    Larga birra y prosperidad!

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    1. SABÍA YO QUE IBAS A SER TU EL MAYOR FAN DE ESA NUEVA PARTE JAJAJA, POR QUE SERÁ XDD
      TENGO COSAS DE HACE UN AÑO SIN PUBLICAR, PERO SI ME PONGO AHORA A ELLO, NO COMENTARÍA UNA CERVEZA SACADA EN JUNIO, BEBIDA EN AGOSTO, HASTA NOVIEMBRE POR LO MENOS, BUFFFFF, PREFIERO LIQUIDAR AHORA LAS MAS RECIENTES ( ENTRE COMILLAS, QUE BEBO MUCHO ) Y CUANDO QUEDEN POCAS IR METIENDO ALGUNAS MAS ANTIGUAS.
      NO ES MALA IDEA LO DE SEPARAR LA BREWERIANA, PERO NO PROMETO NADA JEJEJE.
      EN EL TEMA DE ESTILOS, PUEDO ARREJUNTAR UN POCO, PERO PASO DE VOLVER A HACER LO DE ANTES, ME PARECÍA REPETITIVO TANTA IPA CON ALGUNOS ESTILOS SIN SECCIÓN SIQUIERA.
      LARGA VIDA Y CERVERIANIDAD!

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  2. Sólo por curiosidad ¿Qué cerveza es hasta la fecha la que tiene más puntos?¿y la que menos? saludos.

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    1. http://cerveriana.blogspot.com.es/2015/07/500-entradas.html
      LÉETE LAS RESPUESTAS DE ESTE ENLACE, TE SALDRÁN LAS MEJORES Y CASI TODAS LAS PEORES.
      UN SALUDO!

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  3. Hola Jorge,
    Me gusta mucho más los apartados de las fichas. Enhorabuena por el cambio!!
    Un saludo!!

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    1. GRACIAS ALFREDO MAJO! ME ALEGRA QUE TE GUSTEN, PODRÍAN HABER SIDO UNOS CAMBIOS MAS ESPECTACULARES Y VISTOSOS, NO LO NIEGO, PERO LO IMPORTANTE ES LA INFO Y LA OPINIÓN, QUE SEAN BIEN VISIBLES.
      UN SALUDO! ;D

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  4. Renovaarse o morir. Me gusta que hayas separado la puntuación de la nota de cata de la breweriana. Como dices, una cosa no debe influir en la otra.

    Un saludo

    PD: opino mejor por estilos. Me puedo hacer una idea mejor de lo que se mueve aunque pueda tener en cuenta que me puedo encontrar algunas que ya no estén disponibles pero bueno. Lo asumo

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    1. SIP, CREO QUE EN SU MOMENTO TUVIERON SU EXPLICACIÓN, PERO TAMBIEN PUEDEN UTILIZARSE POR SEPARADO, COMO COMPLEMENTO ( UN BIRROTE DE COLECCIONABILIDAD ALTA SIEMPRE SERÁ MAS ATRACTIVO QUE UN BIRROTE DE COLECCIONABILIDAD BAJA, POR LO MENOS PARA LOS COLECCIONISTAS )
      SOBRE LOS ESTILOS, FUÉ POR TI Y TU SUGERENCIA ( VEIS QUE AQUÍ HAGO BASTANTE CASO DE LAS SUGERENCIAS, COMO PONER LOS GRADOS O EL PAIS DE PROCEDENCIA, QUE AL PRINCIPIO NO VENÍAN Y TAMBIEN ME LO SUGIRIERON EN LOS COMENTARIOS ) QUE LOS SEPARÉ, PERO HE VISTO LO QUE EXPLICO EN LA ENTRADA, CERVEZAS QUE SE QUEDAN RELEGADAS SIN VER LA LUZ POR SER DE ESTILOS POCO VISTOS.
      YA TE HARÉ ALGÚN DIA UN ESPECIAL DE IMPERIAL STOUTS JEJEJEJE.
      UN SALUDO!

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  5. La Pirate Bomb es brutal, la Dark Seas me gustó bastante menos, del resto conozco la troubador que también está bien rica.
    Saludos Jorge!

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    1. AHÍ, AHÍ, RETOMANDO POSTS JEJEJEJE. LA PIRATE BOMB ME PARECIÓ DEMASIADO PARA MI, ME COSTÓ ACABARLA, LA DARK SEAS ES DISTINTA A LO HABITUAL, TU NECESITAS MAS LÚPULO JEJEJE.
      LA TROUBADOR ME SORPRENDIÓ, LA VERDAD.
      UN SALUDO GONZIS!

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