BUENO NO, NO LLEGA NI UNA, ES LO CIERTO. TODO EL MUNDO PARECE TENER SU TEXTO PERO NADIE SACA LA PRIMERA PAJITA, EN FIN, ALLA VAMOS CAGUETAS...
COMO ABRÍ VARIOS FRENTES A LA HORA DE ATACAR EL TEMA, EN VEZ DE CENTRARME EN UNO SOLO, RESPONDERÉ A CADA UNO DE LOS TEMAS EXPUESTOS.
¿A QUIEN BENEFICIA EL POSTUREO CERVECERO?
A LA CULTURA CERVECERA DIRÁN ALGUNOS. POR ESO VEMOS TANTO POSTUREO EN TORNO A UN BOTELLÍN DE ESTRELLA GALICIA ( DEJEMOS A OTRAS AL MARGEN QUE BASTANTES PALOS LES DAMOS NORMALMENTE JEJEJE ) ¡VENGA YA! EL POSTUREO BENEFICIA AL BENEFICIARIO ( VALGA LA REBUZNANCIA ) DEL PRODUCTO QUE SE EXPONE. SI ES UNA CERVEZA A SU PRODUCTOR, SI ES UN LOCAL, A SU DUEÑO Y ASÍ CUALQUIER COSA QUE EXPONGAMOS PÚBLICAMENTE. PERO SOMOS GUAYS.
¿ES UN "A VER QUIEN LA TIENE MAS GRANDE"?
EN MUCHOS CASOS SI, ESTA MISMA SEMANA POR REDES SOCIALES HE VISTO AMIGOS SACAR "X" Y AL DIA SIGUIENTE OTRO "X + Y" Y AL SIGUIENTE OTRO MAS "X + X + Y + Z" Y ESPÉRATE QUE NO VENGA OTRO SACANDO MAS. YA NO VALE EXPONER ALGO QUE NOS GUSTA, DEBE SER ALGO PARA QUE LA GENTE DIGA "OOOOOOH" O "AAAAAAH" Y QUE TE DEN PALMADITAS EN LA ESPALDA....VIRTUALES.
¿COLABORAMOS SIN QUERERLO AL AUMENTO DE LA MODA POR LA CERVEZA?
SEP, TOTALMENTE, CUANDO MAS SE EXPONE UN TEMA MAS "PELIGRO" HAY DE QUE MAS GENTE SE UNA A LA CAUSA. UNA GRAN AFLUENCIA CREA TENDENCIA Y LA TENDENCIA DESEMBOCA EN UNA MODA.
¿AL RESEÑAR ALGO EN REDES SOCIALES INFLAMOS SU FAMA Y POR ENDE SU PRECIO?
AL HACERLO DAMOS POR BUENO LAS CUALIDADES DEL PRODUCTO Y POR NORMAL EL PRECIO AL QUE LLEGA, POR LO TANTO LA RELACIÓN CALIDAD/PRECIO QUE CADA UNO VERÁ A SU MODO SE VE INDUCIDA A UNA ACEPTACIÓN POR GENTE CON MENOS CONOCIMIENTO, CRITERIO O CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO.
SI ALGUIEN CONSIGUE UNA CERVEZA ( PONGAMOS UNA PLINY THE ELDER MISMAMENTE QUE SE HA VISTO MUCHO ULTIMAMENTE ) Y LO PUBLICA EN REDES SOCIALES ¿NO ESTÁ AYUDANDO A QUE ESA CERVEZA SE SIGA LLEGANDO AL PRECIO ESCANDALOSO AL QUE SE VENDE?
SI. NO CONOZCO A NADIE QUE APAREZCA EN REDES SOCIALES DICIENDO "NO ME HE COMPRADO ESTA CERVEZA PORQUE ES MUY CARA". SE VANAGLORIA ÚNICAMENTE EL POSITIVISMO, IGNORAR LO MALO, ENSALZAR LO BUENO ¿POR QUE FACEBOOK NO TIENE UN "DON´T LIKE"? NO INTERESA, O TE GUSTA O PASAS DE ELLO. SERÍA INTERESANTE EN VEZ DE VER QUE TENGO 47 LIKES, VER SI TENGO 47 LIKES Y 34 DON´T LIKES. UUUUUUUUUUH, TIENES TROLLS Y ENEMIGOOOOOOOS...
¿LA CERVEZA BARATA NO GENERA " ME GUSTA" EN REDES SOCIALES?
LA CERVEZA BARATA SE VENDE SOLA, TIENE SU PÚBLICO Y NO HAY QUE FORZAR A ENTENDER A NADIE LA RELACIÓN CALIDAD/PRECIO DEL PRODUCTO, ES INTRÍNSECA A SU PRECIO.
¿A QUIEN LE INTERESA SABER QUE ESTOY EN EL LOCAL H BEBIENDO X? ¿A LOS QUE ME LEEN Y NO ESTÁN AHÍ? ¿AL DUEÑO DEL LOCAL H? ¿AL PRODUCTOR DE LA CERVEZA X? ¿A MI PARA FARDAR DE ALGO?
A MI NO DESDE LUEGO, SI PONGO UN LIKE A UNA PUBLICACIÓN DE ESE ESTILO DE UN AMIGO ES PORQUE ME GUSTA QUE SE LO ESTÉ PASANDO BIEN, AHÍ O EN UNA TASCA DE UN PUEBLO PERDIDO DE PESCADORES CON UN VINO CHUSQUERO. EL QUE TODO EL MUNDO SEPA QUE ESTOY EN UN SITIO GUAY O BEBIENDO ALGO CARO O EXCLUSIVO ES UN VALOR AÑADIDO, NO SIRVE DE NADA DISFRUTAR ALGO DE ESE CALIBRE SI NADIE SE ENTERA. EGO EGO EGO.
¿COMENTARIOS COMO "YO SOLO BEBO ARTESANO" O "ESTO ESTÁ VERDE" SON POSTUREO O REALMENTE SABEMOS LO QUE BEBEMOS?
NI SIQUIERA LOS QUE ESTAMOS SIEMPRE AL PIE DEL CAÑÓN CERVECERO DESDE HACE AÑOS TENEMOS TODOS LOS CONOCIMIENTOS NECESARIOS NI TODOS LOS DATOS AL ALCANCE. PODEMOS DAR UNA OPINIÓN QUE SIEMPRE SERÁ LA NUESTRA, COMPARARLA CON OTROS Y SACAR CONCLUSIONES EN COMÚN, PERO DE UN TIEMPO A ESTA PARTE TODO EL MUNDO ES UN SABIO EN ESTE MUNDILLO. YO DEBO SER "MU TONTO" PORQUE DESPUES DE MAS DE 25 AÑOS EN EL, SIGO APRENDIENDO COSAS DIA A DIA, ¡AH NO! ¡QUE A LO MEJOR ES QUE SOY HUMILDE! DEBE SER, DEBE SER....
¿DIVULGAMOS UN PRODUCTO PARA CONSUMO ALTRUISTAMENTE O AYUDAMOS A UNA INDUSTRIA A GENERAR MAS ELITISMO?
LO HACEMOS ALTRUISTAMENTE, POR LO MENOS LA MAYORÍA, PERO ESTAMOS GENERANDO UN PRODUCTO ELITISTA, NO HAY MAS QUE VER LOS PRECIOS DE LAS TIENDAS Y LOCALES, LEED LAS CONCLUSIONES DE LA ÚLTIMA RONDA.
¿SI BEBEMOS UNA BOTELLA DE CERVEZA QUE VALE 10€ NO ESTAMOS GENERANDO UNA SENSACIÓN DE QUE ES LO NORMAL?
NO TODOS LOS PRECIOS DE LAS CERVEZAS SON ALTOS PORQUE SI, ALGUNOS PUEDEN ESTAR JUSTIFICADOS, PERO LA MAYOR JUSTIFICACIÓN PARA EL VENDEDOR ES QUE SE VENDAN, NI MAS NI MENOS. SI ME LAS COMO CON PATATAS O LAS BAJO EL PRECIO O NO LAS VUELVO A TRAER, SI LAS VENDO ENTIENDO QUE HAY UN MERCADO QUE LAS QUIERE Y LAS PUEDE PAGAR, AHI SI TENEMOS PARTE DE CULPA LOS DIVULGADORES, LA ESCALADA DE PRECIOS NO LA VEO EN CONSONANCIA A LA CALIDAD, HACE 5 AÑOS TOMABAMOS CERVEZAS IGUAL DE RICAS. UNA PERSONA QUE SE TOME DOS CERVEZAS A LA SEMANA Y QUIERA ALGO ESPECTACULAR PUEDE PERMITÍRSELO Y EL RESTO DE LA SEMANA BEBER MAHOU CLÁSICA DE LATA, AUNQUE SEGURO QUE HARÁ DOS RESEÑAS COJONUDAS Y EL RESTO DIVAGARÁ POR LAS REDES SOCIALES..."QUE CACHÉ TENGO REDIOS Y QUE GUAPO ME PARIÓ MI MADRE"
¿SE DA LA SENSACIÓN QUE CUANTO MAS CARA ES UNA CERVEZA, MEJOR ESTÁ?
SE DA LA SENSACIÓN DE QUE POR SER CARA TENGO QUE DECIR QUE ESTÁ BUENA, QUE NO ES LO MISMO. A VECES EN MIS FICHA CATAS NO ME PUEDO CREER QUE UNA CERVEZA QUE YO CREO QUE ES CARA SAQUE LA MITAD DE PUNTUACIÓN QUE UNA QUE VALE POCO MAS QUE UNA DE HIPER. Y QUE NO CONTRADIGAS A SAN RATEBEER PORQUE EN ESE MOMENTO HAS OFENDIDO AL FANDOM CERVECERO Y YA NO TIENES NI DERECHO A RESPIRAR CHAVAL. CARO=GUAY, BARATO=TRISTE.
¿POR QUÉ UNA CERVEZA BARATA NO INVITA AL POSTUREO?
SI INVITA SI, PERO A QUIEN NO LE INTERESA LLENAR SU EGO. CONOZCO GENTE FUERA DEL CIRCUITO CERVECERO QUE SE JACTA POR REDES SOCIALES DE TOMARSE UNAS DAMM SUPERFRIAS A MORRO ¡Y HACEN BIEN! LO PUEDO VER TRISTE DESDE MI PERSPECTIVA DE BIRRANGELIZACIÓN CONTINUA, PERO ESTÁN DISFRUTANDO, HACIENDO SABER A SUS AMISTADES QUE ESTÁN HAPPYS, QUE SE LO HAN PASADO BOMBA COMIENDO UNA TORTILLA EN UN PINAR, ESE ES EL OBJETIVO FINAL.
¿HACEMOS POSTUREO AL USAR REDES SOCIALES EN TORNO A LA CERVEZA?
SE DA LA SENSACIÓN DE QUE POR SER CARA TENGO QUE DECIR QUE ESTÁ BUENA, QUE NO ES LO MISMO. A VECES EN MIS FICHA CATAS NO ME PUEDO CREER QUE UNA CERVEZA QUE YO CREO QUE ES CARA SAQUE LA MITAD DE PUNTUACIÓN QUE UNA QUE VALE POCO MAS QUE UNA DE HIPER. Y QUE NO CONTRADIGAS A SAN RATEBEER PORQUE EN ESE MOMENTO HAS OFENDIDO AL FANDOM CERVECERO Y YA NO TIENES NI DERECHO A RESPIRAR CHAVAL. CARO=GUAY, BARATO=TRISTE.
¿POR QUÉ UNA CERVEZA BARATA NO INVITA AL POSTUREO?
SI INVITA SI, PERO A QUIEN NO LE INTERESA LLENAR SU EGO. CONOZCO GENTE FUERA DEL CIRCUITO CERVECERO QUE SE JACTA POR REDES SOCIALES DE TOMARSE UNAS DAMM SUPERFRIAS A MORRO ¡Y HACEN BIEN! LO PUEDO VER TRISTE DESDE MI PERSPECTIVA DE BIRRANGELIZACIÓN CONTINUA, PERO ESTÁN DISFRUTANDO, HACIENDO SABER A SUS AMISTADES QUE ESTÁN HAPPYS, QUE SE LO HAN PASADO BOMBA COMIENDO UNA TORTILLA EN UN PINAR, ESE ES EL OBJETIVO FINAL.
¿HACEMOS POSTUREO AL USAR REDES SOCIALES EN TORNO A LA CERVEZA?
NORMALMENTE SI, QUEREMOS DECIR EN EL FONDO " ESTOY TOMANDO ESTO Y VOSOTROS NO, PREGUNTAD, PREGUNTAD" AUNQUE LO HAGAMOS SIN QUERER.
¿TIENE EL POSTUREO CERVECERO ALGO QUE VER CON EL TEMA DE LAS RONDAS 33*, 34** Y 36***? * la realidad cervecera de tu ciudad, ** webs de rating de cerveza, *** el precio de las cervezas en los bares.
SI.
LAS WEBS DE RATING APARTE DE SER USADAS COMO FUENTE DE INFORMACIÓN ESTÁN ERIGIENDOSE EN LOS ÚLTIMOS AÑOS COMO JUECES, JURADOS Y VERDUGOS ( COMO EL JUEZ DREDD VAMOS ) SIENDO SOLO UN SESGO DEL PÚBLICO GENERAL.
LA REALIDAD CERVECERA DE TU CIUDAD DEPENDE DE ELLO, NO HAY INAUGURACIÓN, EVENTO, PRESENTACIÓN QUE SE PRECIE QUE NO SE ANUNCIE POR CUALQUIER VIA Y HAY QUE ESTAR ALLÍ Y DEMOSTRARLO. SI NO APARECES EN LA FOTO NO ESTAS IN. Y SEGÚN DE QUIEN SEA, EL PÚBLICO CAMBIA. SI ES UN MUST INTERNACIONAL EL QUE VIENE A PINCHAR, TODO CRISTO APARECE PARA RADIARLO, SI ES UNA PRESENTACIÓN DE UNA MICRO DE ALBACETE, APARECE PÚBLICO GENERALISTA CON GANAS DE PROBAR UNA CERVEZA QUE SE EMPIEZA A ABRIR CAMINO Y NO SERÁ NINGUNA EXCENTRICIDAD.
EL PRECIO DE LAS CERVEZAS CLARO QUE TIENE QUE VER CON EL POSTUREO, HACE AÑOS SE CRITICABAN LOCALES POR TENER LA PINTA 2€ MAS CARA QUE EL DE AL LADO, AUNQUE FUERA UN PRODUCTO QUE REQUERÍA UN PRECIO MAYOR, AHORA TODO VALE, PORQUE LOS CUATRO QUE SABEN ( O LO CREEN ) LA TOMAN Y DICEN QUE VALE LA PENA PAGARLO.
BUENO, HASTA AQUÍ PARTE DE MI OPINIÓN PERSONAL SOBRE EL POSTUREO CERVECERO. EN LOS COMENTARIOS DE OTROS BLOGS Y LAS RESPUESTAS DE ESTA ENTRADA SEGUIRÉ DESARROLLANDO LA IDEA SEGURAMENTE, VEN MAS 10 OJOS QUE 2. O 500 EN REDES SOCIALES XDDD.
¡ESPERO VUESTRAS EXPOSICIONES REYES!
