martes, 31 de marzo de 2015

THE GREAT FICHA CATAS Nº 146 ( SAUERLAMBIK EDITION 2 )

FICHA CATITA ÁCIDA ES LO QUE TOCA HOY, CHAVALES.

MEZCLA DE ESTILOS CON UN DENOMINADOR COMÚN, LA ACIDEZ.

DISTINTOS ESTILOS SE AGRUPAN EN LAS FICHA CATAS DE SAUERLAMBIK, EN ESTA OCASIÓN

TAMBIEN OS DEJO UN INTERESANTE ARTÍCULO DE PAU LUPULOADICTO SOBRE LA DIFERENCIACIÓN ENTRE ESTILOS "ÁCIDOS"
http://lupuloadicto.blogspot.com.es/2015/01/cuando-el-lexico-cervecero-se-acidifica.html








9 comentarios:

  1. Qué ganas que les tengo a las BIIR!! Pero de donde carajo te has conseguido esa Freigeist Raspberry?? Arggh!!! Quierooooo!!! La Siren la tengo en la nevera esperando algún picnic o barbacoa y la Straffe me gustó muy mucho. La Ichtegem's apuntadísima y la Indigo la tengo en la recámara. La única que me disgustó fue precisamente la Striga...

    Esto si que es una buena ronda de ficha-catas, jajaja!!! Un saludazo, acido man... si al final todos os pasaréis al lado ácido de la vida... lo veo... de veras que lo veo... Teddy, Txema... toooodos van cayendo... jajaja!

    ResponderEliminar
  2. POCO A POCO JEJEJE, AUNQUE YO VOY A IR MUUUUUUY LENTO, LAS GRANDES ACIDECES SOLO PARA PROFESIONALES. LA FREIGEIST EN CERVEZORAMA, PRECISAMENTE LA HE VISTO ESTA SEMANA. LA SIREN YA ME CONTARÁS, BUFFFF. ICHTEGEM´S ME GUSTÓ MUCHO, NO ES FUERTE, SE DEJA PALADEAR SIN CERRAR LOS OJOS JIJIJIJI.
    UN SALUDO OKALMAN!!

    ResponderEliminar
  3. No he probado ninguna pero me apunto esa Biir y la Straffe hendrik pinta muy bien.
    Saludos ácidos pecarorrr!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. MIRA QUE YO PRUEBO POCAS ÁCIDAS, PERO VEO QUE TU MENOS JAJAJJAA. SE LAS DEJAMOS A ADRIAN JOJOJO.
      UN SALUDO!

      Eliminar
  4. Yo me tengo que iniciar en el tema. He probado algunas en catas, pero no con detenimiento. A ver esa BIIR, que al ser de aquí supongo que no costará encontrar.

    Saludos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. POR ALLÍ LA TIENES EN 2D2DSPUMA, TE RECOMIENDO SU WHITE IPA, MUY RICA. TENGO OTRA DE BIIR NO RECUERDO SI CON FRAMBUESA O CEREZA O ALGO ASÍ, ESTÁ EN LA DESPENSA.
      ESTE ESTILO ( O ESTILOS, QUE AQUÍ HAY VARIOS ) ES DIFICILILLO Y HAY QUE EMPEZAR POR ALGUNAS MAS FLOJAS O TE PUEDEN ECHAR PARA ATRAS ( MENOS A LOS CANSINOS EMPERRADOS COMO YO )
      PREGÚNTALE A PAU ALGUNA FACIL DE CONSEGUIR QUE TE SIRVA DE INICIO, A ALGUNAS NO LES HE DADO MAS DE TRES TRAGOS, UNA LÁSTIMA.
      UN SALUDO!

      Eliminar
    2. Si. A ver si me escapo al 2D2, la verdad es que me tira para atrás el hecho del aparcamiento en la zona. Hay un parking al lado, pero entre eso y el atasco casi vale más la pena pedir por internet y que me las traigan a casa.

      Preguntaré a Pau a la hora de lanzarme al Brett para que la cosa no sea muy traumática jeje!

      Eliminar
  5. De estas sólo he probado la Straffe Hendrik y además en la propia fábrica, lo que puntúa doble jajajaja. Y tengo que reconocer que me gustó bastante, me la pimplé tan tranquilamente después de una Brugse Zot de barril (muy fresca por cierto).
    Pero no, ni las ácidas ni las "chasca" son lo mío, quita quita... jajajaja

    Un saludo Jorge!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. TU ERES MUY TRADICIONAL, MAS DE "MISIONERO" XDDDDD
      BESOS COMPI! ;D

      Eliminar