VII OKTOBERFEST ARTESANAL DE COLMENAR VIEJO

DE VUELTA AL RUEDO TECLERIL ( ESTE BLOG TIENE MAS LAGUNAS QUE RUIDERA ) SALGO DEL LETARGO IMPUESTO POR LA FISCALÍA ( SOBRES Y CAJAS B, LO HABITUAL, QUE OS VOY A CONTAR ) Y ME LIO LA MANTA A LA CABEZA CON LA ENTRADA FIJA ANUAL DESDE HACE YA SIETE AÑOS. ¡SIETE AÑOS!

QUIEN LO DIRÍA CUANDO EN NOVIEMBRE DE 2012 UN PERSONAJE SIN UN PELO DE TONTO ( NI DE LISTO ) SE AVENTURÓ A PONER UN PUESTO DE COLECCIONISMO EN LA PRIMERA FERIA DE CERVEZA ARTESANA DEL PUEBLO DONDE RESIDE Y NO CONTENTO CON ESO, ARMADO CON SU CÁMARA DE VIDEO, EMPEZÓ A HACER ENTREVISTAS A CERVECEROS A DIESTRO Y SINIESTRO CON PREGUNTAS CLAVE PARA EL FUTURO DEL SECTOR COMO ¿CHORIZO O SALCHICHÓN? ¿BEATLES O ROLLINGS? O EL INEFABLE ¿POR DELANTE O POR DETRÁS? ( QUE CARAS PONÍAN ALGUNAS PAREJAS DE LOS ENTREVISTADOS AL OIR LA RESPUESTA JAJAJA )

LOS TIEMPOS EVOLUCIONAN Y AL FINAL, UNO ACABA TRABAJANDO PARA LA FERIA, COMO TUVE OCASIÓN DE HACER EL AÑO PASADO, COMO JUEZ DEL CONCURSO DE IPAS JUNTO A JOSE BENEDICTO Y GONZALO PEREZ Y CONTROL DE CALIDAD DE LA FERIA, LA LLAMADA "GESTAPO DE LA BIRRA".

EQUIPAZO DE LUJO, UN ORGULLO ESTAR CON VOSOTROS

DURO FUÉ EL TRABAJO, SE PROBÓ TODO, TODO TODO, TODO TODO TODO, TANTO LO QUE SE PINCHÓ COMO LO QUE SE VENDIÓ EN BOTELLA Y SE TOMARON DECISIONES, DECISIONES DURAS A VECES. SE RETIRARON 7 U 8 BARRILES Y MAS DE 10 REFERENCIAS EN BOTELLA POR ESTAR EN MAL ESTADO, INCLUSO SE EXPULSÓ A UNA CERVECERA POR LA REITERACIÓN EN CONTAMINACIONES.
COMETIMOS ERRORES, CIERTO, MIS DISCULPAS A ALGUNO DE LOS AFECTADOS, EN ALGÚN CASO SE PUDO SUBSANAR, AUNQUE SIEMPRE LO HICIMOS EN ARAS DE LA CALIDAD, DEL RESPETO AL CONSUMIDOR.

Y LA DE BIRRA QUE SE TIRÓ DE LAS MUESTRAS DE BOTELLA, AINSSS, QUE LÁSTIMA...

ESTE AÑO TENGO EL ORGULLO DE FORMAR PARTE DE LA ASOCIACIÓN OKTOBERFEST ARTESANAL QUE HA CREADO STEFAN SCHMITT CON EL OBJETIVO DE GESTIONAR ESTA FERIA  LA QUE LE TIENE TANTO APRECIO Y  LA QUE LE UNEN TANTOS RECUERDOS  Y QUE HA QUERIDO TENERME EN SUS FILAS PARA ORGANIZAR LA FERIA DE ESTE AÑO Y AUNQUE UN POCO JUSTOS DE TIEMPO Y MEDIOS CREO QUE HEMOS SUBIDO LA CALIDAD DE LA FERIA UN PELDAÑO, MIRANDO SIEMPRE HACÍA ARRIBA Y SIENDO CONSCIENTES DEL TIPO DE FERIA NO ESPECIALIZADA QUE NOS OCUPA. NO HA TENIDO LUGAR LA OKTOBERFEST 2018 Y YA ESTAMOS TRABAJANDO PARA QUE LA OKTOBERFEST 2019 SEA MEJOR AÚN. ESPERAMOS VUESTROS COMENTARIOS DURANTE Y DESPUES DE LA FERIA, QUEJAS, RECOMENDACIONES, LO QUE SEA QUE NOS HAGA MEJORAR LA SIGUIENTE EDICIÓN.
https://www.facebook.com/Asociaci%C3%B3n-Oktoberfest-Artesanal-1101449606671976/
https://www.facebook.com/events/225474174983687/

SIN MAS DILACIÓN DOY PASO A LOS VERDADEROS PROTAGONISTAS, LOS CERVECEROS Y RESTAURADORES ENCARGADOS DE HACERNOS PASAR UNOS MOMENTOS ÚNICOS E INOLVIDABLES:

LA ALINEACIÓN LA COMPONEN 22 CERVECERAS  DE 11 COMUNIDADES DISTINTAS, ESTANDO NUESTRA COMUNIDAD EXTÉNSAMENTE REPRESENTADA:

( MADRID ) LA QUINCE, CCVK, PANDA BEER, ENIGMA, LA CIBELES, PENÍNSULA Y VEGAN ROCK.
( NAVARRA ) BREW & ROLL.
( EXTREMADURA ) SEVEBRAU.
( PAIS VASCO ) GARAGART.
( CATALUÑA ) QUER.
( CASTILLA LA MANCHA)  MEDINA, SPERANTO Y DOMUS.
( MURCIA ) EL CANTERO Y YAKKA.
( ARAGÓN ) ORDIO MINERO.
( COM. VALENCIANA ) SPIGHA.
( GALICIA ) O CORVO.
( CASTILLA LEÓN ) EL SECRETO DEL ABAD, CASUAR Y TIERRA VETTONA.

ES NUESTRO AFÁN IR CAMBIANDO DE CERVECERAS E IR MOSTRANDO AL PÚBLICO MADRILEÑO NUEVAS E INTERESANTES PROPUESTAS DE TODOS LOS RINCONES DEL PAIS Y 10 DE ELLAS SE ESTRENAN EN EL EVENTO.

ESTE AÑO EL CONCURSO SERÁ DE ESTILOS PORTER/STOUT EN EL QUE PARTICIPAN LA MITAD DE LAS CERVECERAS QUE ACUDEN A LA FERIA. EN EL EQUIPO DE JUECES REPITO JUNTO A JOSE BENEDICTO, RESPONSABLE EN ESPAÑA DE RATEBEER Y BLOGUERO CERVECERO http://misaventurascerveceras.blogspot.com/ Y DAVID GAGO, JUEZ BJCP Y MIEMBRO DEL EQUIPO DE LA TIENDA LABIRRATORIUM https://www.labirratorium.com/es/ 

AMBIENTAZO BY THE NIGHT

Y EN EL APARTADO DE LA RESTAURACIÓN TENDREMOS 6 PROPUESTAS DISTINTAS DISTRIBUIDAS A AMBOS LADOS DEL RECINTO:

DELICIAS DE TRIGO- DIVERSAS VARIEDADES DE EMPANADAS Y DULCES ARTESANOS.
SALUTEM LUX- COMIDA VEGANA. HAMBURGUESAS Y SALCHICHAS VEGANAS MAS BATIDOS Y ZUMOS NATURALES.
URBAN- FOOD TRUCK CON HAMBURGUESAS DE BÚFALO, FINGERS DE POLLO Y CROQUETAS.
CHRISTOS AGIUS-  ESPECIALIDADES GASTRONÓMICAS TRADICIONALES DE ALEMANIA.
A CORTAR-  JAMÓN Y OTROS PRODUCTOS IBÉRICOS EN BOCADILLO Y RACIÓN.
EGGSPERIENCE- FUSIÓN DE TORTILLA DE PATATAS CON VARIANTES GASTRONÓMICAS DE DIVERSAS PARTES DEL MUNDO.

COMO VEIS, TANTO EN LA RELACIÓN DE CERVECEROS COMO DE RESTAURADORES HEMOS TENIDO EN CUENTA ESTE AÑO EL TRAER UNA RERFERENCIA VEGANA PARA LOS INTERESADOS EN ESTA OPCIÓN.

EL LUGAR EL HABITUAL DE TODOS LOS AÑOS, EL PARQUE DEL MIRADOR EN LA CALLE PADRE CLARET S/N REMODELADO RECIENTEMENTE PARA ALBERGAR ZONA DE PATINADORES Y CON EL HABITUAL PARQUE INFANTIL CERCANO, UN DESAHOGO PARA LOS PADRES Y LAS FAMILIAS QUE QUIERAN DISFRUTAR DEL DIA EN FAMILIA.

LOS HORARIOS:

VIERNES 28 DE SEPTIEMBRE DE 18:30 A 24:00
SÁBADO 29 DE SEPTIEMBRE DE 11:00 A 24:00
DOMINGO 30 DE SEPTIEMBRE DE 11:00 A 18:00

PARA DISFRUTAR DE LAS CERVEZAS HABRÁ QUE COMPRAR EL HABITUAL VASO DE LA FERIA QUE VENDRÁ ACOMPAÑADO DE UNA GUIA CON TODOS LOS PRODUCTOS AL ALCANCE DEL CONSUMIDOR.

Y EN EL APARTADO MUSICAL HABRÁ DOS CONCIERTOS, UNO EL VIERNES 28 A LAS 22:00 A CARGO DE COLMEJAZZ COMBO Y OTRO EL SÁBADO 29 TAMBIÉN A LAS 22:00 CON EL GRUPO A ROCK PEGAO.

INFORMAROS A LOS QUE VENGAIS DE FUERA QUE HABRÁ UN 25% DE DESCUENTO EN LOS BILLETES DE IDA Y VUELTA A COLMENAR VIEJO Y QUE ADEMÁS SE FLETARÁ UN AUTOBUS LANZADERA ENTRE LA FERIA Y LA ESTACIÓN DE RENFE DE IDA Y VUELTA TOTALMENTE GRATUITO PARA PODER DISFRUTAR LO MAS POSIBLE DE ESTE DÍA SIN SUSTOS, MULTAS O ACCIDENTES. LA SEGURIDAD LO PRIMERO.

EL HORARIO DE SERVICIO DE ESTE AUTOBÚS LANZADERA ( SOLO UTILIZABLE PRESENTANDO EL ABONO DE TRANSPORTES O EL BILLETE DE IDA Y VUELTA ) SERÁ:
VIERNES 28 DE 18:30 A 22:30 HORAS.
SÁBADO 29 DE 11:00 A 15:00 Y DE 17:30 A 22:30 HORAS.
DOMINGO 30 DE 11:00 A 15:00 HORAS

LAS LINEAS DE AUTOBÚS PARA LLEGAR DESDE MADRID A LA FERIA SERÍAN LA 721, 722, 724, 725, Y 726.

SI ME BUSCAIS POR LA FERIA SEGURO QUE ME ENCONTRAREIS, ALLÍ OS ESPERO.

COMO BIEN DICE STEFAN, 

QUE SABE MAS QUE YO DE OKTOBERFESTS 

"O´ZAPFT IS!"

5ª OKTOBERFEST DE ARTESANAS DE COLMENAR VIEJO

COMO CADA SEPTIEMBRE DESDE HACE YA CINCO AÑOS, LLEGA LA OKTOBERFEST DE ARTESANAS A COLMENAR PARA AYUDARNOS A SUPERAR EL FINAL DEL VERANO.

FIEL A SU CITA LOS DIAS 23, 24 Y 25 DE SEPTIEMBRE EN EL PARQUE DEL MIRADOR DE COLMENAR VIEJO TENDRÁ LUGAR PARA RECIBIR AL OTOÑO EN LA ZONA NORTE DE MADRID.

LAS CERVECERAS PARTICIPANTES ESTE AÑO SERÁN:

EL OSO Y EL CUERVO
YAKKA
LAS LLAVES DE SAN PEDRO
AREVAKA
EL CANTERO
ENIGMA
GARAGART
SPERANTO
ANGELEST
TIERRA DE FRONTERA
FAR WEST
GABARRERA
LA PEDRIZA
BAILANDERA
CERVECERA LIBRE
NURSE
VIRTUS
KADABRA
SAN FRUTOS
VEER
TESELA
PATAGONIA
MARBEL

TAMBIEN CONTAREMOS CON LA RESTAURACIÓN DE:

CHRISTOS AGIUS ( ESPECIALIDADES GASTRONÓMICAS TRADICIONALES DE ALEMANIA )
CHARCO VERDINO ( PINCHOS Y VARIEDADES GASTRONÓMICAS DE CERDO IBÉRICO, HUEVOS ROTOS Y TORTILLAS DE PATATAS )
DELICIAS DEL TRIGO ( UN MUNDO DE EMPANADAS )
TRISKAN FOOD TRUCK ( LOS MEJORES CREPES, DULCES Y SALADOS )

EL AMBIENTAZO  DE VIERNES Y SÁBADO NOCHE INSUPERABLE

EL HORARIO SERÁ:
VIERNES 23 DE 18:00 A 24:00
SÁBADO 24 DE 11:00 A 24:00
DOMINGO 25 DE 11:00 A 18:00 APROX.

SE PUEDE USAR EL VASO DE EDICIONES ANTERIORES O COMPRARLO EN TAQUILLA POR 2 EUROS JUNTO A LA GUIA.

DESDE ESTE BLOG QUEREMOS RENDIR HOMENAJE A LENA SANTILLANA, TRÍSTEMENTE FALLECIDA EL 30 DE AGOSTO, CERVECERA DE LEST, IMPULSORA JUNTO A STEFAN SCHMITT DE ESTA FERIA ALLÁ POR EL AÑO 2012.

BRINDAREMOS POR TI LENA, D.E.P.

PARA LLEGAR, USAR LAS LINEAS DE AUTOBUSES 721, 722, 724, 725 Y 726 O LA LINEA 4 DE RENFE CERCANIAS Y COGER LOS AUTOBUSES 1 Y L5 EN LA ESTACIÓN O ANDAR UN KILOMETRILLO Y MEDIO PARA HACER SED ( JEJEJE )

OS ANIMO A VENIR A LA FERIA CERVECERA MAS LONGEVA DE MADRID, UNA FERIA SIEMPRE MUY ANIMADA Y CON MUCHA VARIEDAD.

THE GREAT FICHA CATAS XXXIV ( FRUTISPECIAS EDITION )

"FRUTISPECIAS EDITION. . . . ¿NO TIENE OTRO NOMBRE ESTE TIPO PARA PONERLE A LAS FICHA CATAS?"

 

PUES SI HOMBRE, REVOLTIÑOS EDITION, ARGUIÑANO EDITION, TROPEZONES EDITION Y MIL COSAS MAS, SERÁ POR IDEAS.

PERO NO, SE QUEDA ASÍ, EDICIÓN DE FICHA CATAS CON FRUTOS ( QUE NO FRUTAS ) Y ESPECIAS.

 

EN ESTA EDICIÓN DE FICHA CATAS AGLUTINARÉ CERVEZAS CON FRUTOS Y ESPECIAS DE TODO TIPO, MAS ADELANTE SALDRÁN MAS EDICIONES CON OTROS INGREDIENTES.

 

OS DEJO LO QUE LLEVAN INDICADO ANTES DE CADA FICHA.

 

 

CON ARÁNDANO

 

 

CON CASTAÑA

 

 

CON MIEL

 

 

CON ROMERO

 

 

CON SAUCO

 

 

CON ENEBRO Y CARDAMOMO

 

 

CON HIERBALUISA