lunes, 22 de octubre de 2012

UN DIA DEL PILAR RUSO (POST CON RETRASO, QUE NO RETRASADO )

EL DIA DEL PILAR ERA UNA FECHA EX-CELEEEENTE ( COMO DIRÍA MR. BURNS ) PARA APROVECHAR Y  VISITAR MADRID CON UNOS AMIGOS,  YA SABEIS, NOS DA POR VIAJAR POR EL MUNDO CON TODO LO QUE TENEMOS AL LADO DE CASA Y  QUE NO CONOCEMOS.
TENIAMOS PENSADO APARCAR DETRAS DE LA ALMUDENA Y  ARRANCAR POR AHÍ, EL PALACIO REAL, LOS JARDINES DE SABATINI, EL TEMPLO DE DEBOD, EL TEATRO REAL..... Y  LUEGO IR HACIA SOL POR LA GRAN VIA Y  TAL Y  TAL. UN DIA TRANQUILITO, SI NO FUERA POR LA LLUVIA QUE NOS PILLÓ DOS VECES, JUAS!
LO CURIOSO ES QUE ACABAMOS COMIENDO EN UN RESTAURANTE RUSO. NUNCA HABÍA ESTADO EN UNO Y COMO ME GUSTA POCO PROBAR COSAS NUEVAS :) ALLÁ QUE FUIMOS.
EL RESTAURANTE SE LLAMA RASPUTÍN, EN LA CALLE YESEROS 2 ( PASADO EL VIADUCTO ).
ME HABÍAN DICHO QUE TENÍA CERVEZAS RUSAS Y  ME PICABA EL GUSANILLO A VER CUALES ERAN Y  QUE TAL MARIDABAN CON SUS PLATOS.
BUENO, RESUMIENDO UN POCO, COMO IBAMOS CON CONOCIDOS, EL MIEDO A LO DESCONOCIDO DESAPARECIÓ EN MI MUJER, YA QUE A MI ME ENCANTA PROBAR COSITAS NUEVAS, SI NO ME GUSTA, CON NO REPETIR YA ESTÁ.
EMPEZAMOS POR UNOS PEPINILLOS Y  MANTEQUILLA PARA UNTAR, SEGUIDOS DE UNOS CANAPES CASEROS RIQUÍSIMOS Y  PIROSKY ( UNA ESPECIE DE MINICROISSANTS RELLENOS DE PESCADO Y  CARNE ), SEGUIDOS DE UNAS EXQUISITAS CROQUETAS QUE SE DESHACIAN DE BOLETUS Y  SALMÓN, ACOMPAÑADAS DE UNA ESPECIE DE SALSA TÁRTARA DE POTENTE SABOR.


CANAPIES
CROQUETUELAS





















LLEGARON LOS ENTRANTES, UNAS CAZUELAS DE SETAS CON HUEVO, EL CUAL HABÍA QUE ROMPER Y MEZCLAR QUE ESTABAN DIVINAS ( DE LA MUE-TE ). YO ME PEDÍ PARA PROBAR UN BLINIS MAR BLANCO, O LO QUE ES LO MISMO, UNA TORTITA DE ARENQUE Y  NATA AGRIA, RARIDA PARA MI, PERO NO ME DISGUSTÓ.

THE MEJUNJE
¡A ROMPER HUEVOS!





















Y  ACABAMOS CON EL SEGUNDO PLATO, UN STEAK TARTAR QUE ME COSTÓ UN RATITO ACABAR CON EL ( MAS QUE PORQUE FUERA CARNE CRUDA ALIÑADA, LO CUAL QUERÍA PROBAR, PORQUE ESTABA BASTANTE FRIA Y  DESPUES DE LA HUMEDAD DEL DIA, COMO QUE APETECÍA ALGO MAS CALENTITO ), ACOMPAÑADO DE CLARA Y  YEMA DE HUEVO, CEBOLLINO, PEREJIL Y  ALCAPARRA ( QUE ESTA ÚLTIMA NO ME GUSTÓ ). PARA REMATAR, CONVIENE MUCHO, SI ERES DE BUEN COMER, QUE TU PAREJA NO LO SEA, CON LO CUAL TE COMES PARTE DE LO SUYO( AQUÍ Y EN CUALQUIER SITIO, VAMOS, JEJE ) JAJAJAJA. Y  ME ZAMPÉ LA MITAD DEL STROGANOFF QUE SE PIDIÓ MI MUJER, MEJOR, MAS CALENTITO Y SABROSO.


ESTABA MUERTO, SEGURO, BRRRRR!
STROGA PARA LOS AMIGOS























PARA TERMINAR TARTA DE QUESO, LIMÓN Y FRAMBUESA. SI TE GUSTA LA TARTA DE QUESO, EL TOQUE DE LIMÓN TE VA A ENCANTAR, SEGURO.
TODO ELLO ( TODO ) FUÉ MARIDADO CON VARIAS BALTICAS 5, UNA GOLDEN ALE RUSA DULZONA, DE BASE MALTOSA, CUERPO LIGERO Y DE CASI NULO AMARGOR ( ¿O ESTAMOS LUPULIZADOS YA? ).


BUFFFFFFF
LA RUSSSSSSSA






















SE LES HABÍA ACABADO LA 7, TIPO EXPORT, MAS SECA Y  AMARGA, NADA DEL OTRO MUNDO TAMPOCO, VAYA. LÁSTIMA DE NO HABER TENIDO LA 6 ( BALTIC PORTER ) QUE ME HUBIERA APETECIDO MAS. YA SABEMOS QUE LAS CERVEZAS RUSAS DE LAS GRANDES COMPAÑIAS, COMPRADAS POR LAS INSÍPIDAS LIDERES DEL MERCADO, TIENDEN A EMPOBRECERSE Y  LAS CERVEZAS RUSAS NUNCA HAN TENIDO FAMA DE BUENAS, PERO BUENO, ENTRE ESA Y  UNA CRUZCAMPO, PUEEEEEEESS.( NO SE QUE MAS CERVEZAS TENÍAN, YO PEDÍ LAS RUSAS DIRECTAMENTE )


¡GRACIAS PAPI!
YA SE HA JODIO LA FOTO CON EL SOL























TAMBIEN TENÍAN PLATOS PARA NIÑOS, CON CARNE DE PAVO ( SI NO RECUERDO MAL ) EMPANADA CON SALSA DE FRAMBUESA Y  PATATAS, QUE SE LO COMIERON BASTANTE BIEN. NOS ATENDIERON FENOMENAL, LÁSTIMA DE OTRAS CERVECITAS PARA MARIDAR MEJOR TAN RICOS PLATOS, HUBIERA SIDO UNA EXPERIENCIA INMEJORABLE. NUESTRA ASIGNATURA PENDIENTE, EXIGIR BUENAS CERVEZAS EN LOS LOCALES QUE VISITAMOS. ¡VAMOS CHAVALES!


3 comentarios:

  1. Qué rico!! Y dichosa casualidad, el otro día lo comentaba con la Hoppy Queen, que me gustaría ir a un ruso por Valencia aunque no conozco ninguno... se lo tendré que comentar a Txemín, jejeje! Sobre Baltika, además de la totémica Porter, tampoco está nada mal la de trigo (nº8 si no recuerdo mal).

    Salud... o mejor dicho ¡Na zdorovie!

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  2. LÁSTIMA QUE SOLO TUVIERAN ESA :(
    LA COMIDA ESTUVO BIEN, PARA QUIEN NO QUIERA COSAS MUY DISTINTAS, NO HABÍA NADA RARORARORARO.

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  3. Pau, yo probé la Baltika 8, hace poco días. Me dejé llevar por la recomendación de Mario, el dueño de una tienda de cervezas de reciente apertura...no volveré a hacerle caso nunca, jajajajaja (con todo el cariño Mario).

    Sinceramente no me pareció nada del otro mundo. La vi más cerca de las Blanche o Wit que de las Weizen....pero ni una ni otra. En fin, cuestión de gustos supongo.

    PD: También iba en busca de la porter pero se le había terminado :(

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